第36章 辣白菜
等晚上,温暖似睡非睡的时候,突然想起一件事来,怕自己明天就忘了,连忙推了推旁边的杨睿,说道:
“咱家不是还剩那么老些白菜吗?我合计着,再做点辣白菜吧?”
两人一块儿相处这么些时候了,杨睿已经深知温暖的吃货属性,把媳妇搂进怀里,答应道:
“行,明儿我就磨辣椒面去,给你做辣白菜,快睡吧,晚了,别想着了,明天还得上班呢!”
温暖听见男人答应了,这才放下心来,眼睛闭上,陷入了梦乡。
媳妇儿的吩咐,杨睿自然是当成头等大事儿。
送了温暖上班去回来,杨睿就从家里拎了一兜子干辣椒去磨坊了。
家里没有石磨,磨辣椒面的话,还是得去磨坊用那小磨盘。
路上他还寻思呢,要不给家里置办个小石磨,冬天的时候可以做点豆腐,还可以做豆腐脑或者豆浆,那热乎乎的豆腐脑和豆浆喝进嘴里,得多舒坦!
但这玩意儿得找隔壁屯子的石匠打,打个新的,也干净!
磨完了辣椒面回家,杨睿就又开始收拾白菜了。
之前把白菜埋地里,又用苞米秸盖好了,又取出来十来颗,扒干净一分为二。
一层层的撒上大粒盐,放进大盆里,里边再倒上水,倒水这个步骤就是为了把这个盐给化开,这样杀上一宿的水分,明天就可以做了。
这会儿地里也没什么活了,社员们除了囤秋菜,腌酸菜什么的,那就是磨粮食,要不然就去山里捡柴火。
东北的冬天很长,那要是没柴火,可真是生生要冻死人。
但是杨家屯这边挨着鹰嘴碰子,只要是勤快的人家,都能捡上满满一仓房的柴火,舒舒服服,暖暖和和的过上一冬。
杨睿本来收拾好白菜,打算算算这些日子做二道贩子的账呢!
庆根拿着一把砍柴用的刀来家里了:“睿哥,睿哥,干啥呢?”
“没干嘛,进来吧!”听见声音的杨睿随手把算盘和纸笔收起来,招呼庆根进屋。
“睿哥,你捡柴火去不?咱们可以就伴儿!”庆根有点儿兴奋,往年和睿哥一块儿去捡柴火的时候,
偶尔碰到只野鸡或兔子,俩人直接就在山上烤了吃,香的流油啊!庆根现在还念着。
杨睿寻思了一下,往年自己都是在老屋那边住,没有准备够柴火也没事儿,反正总归冻不着自个儿!
但是现在不行了,他已经结婚了,自己挨冻没事儿,可不能把媳妇冻着了,那这柴火可不能准备少喽!
再说媳妇儿大冬天还得上班去,那多冷啊,怎么着也得再准备件貂皮大衣或者是狼皮大衣吧?那玩意儿穿着才暖和呢!
于是没有犹豫,直接就答应了庆根的提议:“这几天咱们先去拉柴火,把柴火囤够了以后,直接进山打猎去,再叫上二臭!”
二臭也是跟杨睿玩的好的一个小弟,家里只有一个瞎眼的老娘和几个弟妹,也是困难的不行。
小的时候,没有爹的二臭被屯子里的小孩儿们欺负,是杨睿伸张了一回“正义”,从那以后,二臭就黏上他了。
除了按部就班的卖大力上工去,二臭只要有空儿,那一定是跟着他睿哥走的!
杨睿叫上二臭,也有贴补他家一点的意思。
不然全凭着上工挣的那点工分换的粮食,只能保证他家饿不死人而已。
庆根答应的很响亮:“睿哥,那你就放心吧,我这就叫他去,他一准儿在家。
那会儿我过来的时候还看见二臭正给他娘刷大缸呢!”
杨睿点头,庆根就去叫人了。
杨睿换上一身适合上山的见脏的衣裳,拿了一捆子麻绳,还有几个麻布袋子。
把板车推到院里,又去把自家的砍柴刀拿出来放到板车上。
庆根和二臭腿脚快,等杨睿收拾的差不多的时候,俩人已经来了。
就这样,仨人一块儿就往鹰嘴碰子走了。
山脚下不好捡柴火,那些柴火大多被勤劳的妇女以及孩子们给捡的差不多了。
他们三个大男人也没有跟妇女孩子们抢,而是直接往山里边走。
三人少捡那些细小的枝子,更多的是把目光聚集在枯木干,和一些比较粗壮的柴火上。
毕竟这些柴火,在冬天烧的时候可以产生一些木炭,能有余温,烧炕的话也能更持久,更暖和。
有板车就是方便,没用多长时间,一板车的柴火就捡好了。
“咱家不是还剩那么老些白菜吗?我合计着,再做点辣白菜吧?”
两人一块儿相处这么些时候了,杨睿已经深知温暖的吃货属性,把媳妇搂进怀里,答应道:
“行,明儿我就磨辣椒面去,给你做辣白菜,快睡吧,晚了,别想着了,明天还得上班呢!”
温暖听见男人答应了,这才放下心来,眼睛闭上,陷入了梦乡。
媳妇儿的吩咐,杨睿自然是当成头等大事儿。
送了温暖上班去回来,杨睿就从家里拎了一兜子干辣椒去磨坊了。
家里没有石磨,磨辣椒面的话,还是得去磨坊用那小磨盘。
路上他还寻思呢,要不给家里置办个小石磨,冬天的时候可以做点豆腐,还可以做豆腐脑或者豆浆,那热乎乎的豆腐脑和豆浆喝进嘴里,得多舒坦!
但这玩意儿得找隔壁屯子的石匠打,打个新的,也干净!
磨完了辣椒面回家,杨睿就又开始收拾白菜了。
之前把白菜埋地里,又用苞米秸盖好了,又取出来十来颗,扒干净一分为二。
一层层的撒上大粒盐,放进大盆里,里边再倒上水,倒水这个步骤就是为了把这个盐给化开,这样杀上一宿的水分,明天就可以做了。
这会儿地里也没什么活了,社员们除了囤秋菜,腌酸菜什么的,那就是磨粮食,要不然就去山里捡柴火。
东北的冬天很长,那要是没柴火,可真是生生要冻死人。
但是杨家屯这边挨着鹰嘴碰子,只要是勤快的人家,都能捡上满满一仓房的柴火,舒舒服服,暖暖和和的过上一冬。
杨睿本来收拾好白菜,打算算算这些日子做二道贩子的账呢!
庆根拿着一把砍柴用的刀来家里了:“睿哥,睿哥,干啥呢?”
“没干嘛,进来吧!”听见声音的杨睿随手把算盘和纸笔收起来,招呼庆根进屋。
“睿哥,你捡柴火去不?咱们可以就伴儿!”庆根有点儿兴奋,往年和睿哥一块儿去捡柴火的时候,
偶尔碰到只野鸡或兔子,俩人直接就在山上烤了吃,香的流油啊!庆根现在还念着。
杨睿寻思了一下,往年自己都是在老屋那边住,没有准备够柴火也没事儿,反正总归冻不着自个儿!
但是现在不行了,他已经结婚了,自己挨冻没事儿,可不能把媳妇冻着了,那这柴火可不能准备少喽!
再说媳妇儿大冬天还得上班去,那多冷啊,怎么着也得再准备件貂皮大衣或者是狼皮大衣吧?那玩意儿穿着才暖和呢!
于是没有犹豫,直接就答应了庆根的提议:“这几天咱们先去拉柴火,把柴火囤够了以后,直接进山打猎去,再叫上二臭!”
二臭也是跟杨睿玩的好的一个小弟,家里只有一个瞎眼的老娘和几个弟妹,也是困难的不行。
小的时候,没有爹的二臭被屯子里的小孩儿们欺负,是杨睿伸张了一回“正义”,从那以后,二臭就黏上他了。
除了按部就班的卖大力上工去,二臭只要有空儿,那一定是跟着他睿哥走的!
杨睿叫上二臭,也有贴补他家一点的意思。
不然全凭着上工挣的那点工分换的粮食,只能保证他家饿不死人而已。
庆根答应的很响亮:“睿哥,那你就放心吧,我这就叫他去,他一准儿在家。
那会儿我过来的时候还看见二臭正给他娘刷大缸呢!”
杨睿点头,庆根就去叫人了。
杨睿换上一身适合上山的见脏的衣裳,拿了一捆子麻绳,还有几个麻布袋子。
把板车推到院里,又去把自家的砍柴刀拿出来放到板车上。
庆根和二臭腿脚快,等杨睿收拾的差不多的时候,俩人已经来了。
就这样,仨人一块儿就往鹰嘴碰子走了。
山脚下不好捡柴火,那些柴火大多被勤劳的妇女以及孩子们给捡的差不多了。
他们三个大男人也没有跟妇女孩子们抢,而是直接往山里边走。
三人少捡那些细小的枝子,更多的是把目光聚集在枯木干,和一些比较粗壮的柴火上。
毕竟这些柴火,在冬天烧的时候可以产生一些木炭,能有余温,烧炕的话也能更持久,更暖和。
有板车就是方便,没用多长时间,一板车的柴火就捡好了。