佩姐火锅,排队的人很多。
我有时候不明白,火锅不都是麻辣的吗?怎么还没分辨出好吃不好吃?
反正对我来说,火锅都是一个味道。
不过对于王敏她们来说,每家的火锅都不一样。
她专门叫了一个美容院的员工排了4小时的队,就是为了吃佩姐火锅。
杜姐和另外两个大姐吃的很开心,夸王敏选的火锅好吃。
“江南,南空寺的设计方案已经出来了,区里也拨了二十万,配合我们修建围墙和山门,我们这里差不多筹集了80万的资金。山门里要修一个弥勒佛和韦陀的佛像,估计下周就要开始动工了。”王敏一边吃着毛肚,一边对我说。
弥勒佛和韦陀一般是在进门的地方修建。
弥勒佛笑容可掬,一进山门,看到弥勒佛笑眯眯的模样,香客就会生出欢喜心。
韦陀则横眉冷对,所以背对着弥勒佛,据说韦陀会拿着一根金刚杵,如果是平放在肩膀上,表示来挂单的和尚可以连吃带住招待三天。如果是平放在胸前,表示招待一天,要是韦陀把金刚杵双手拄在地上,表示庙小,恕不接待。
“那好呀。我答应的捐款马上打给你。”我烫了毛肚,夹给了王敏。
“不缺你那些钱,以后再说。”杜姐笑着对我说。
“我已经和规划局打了招呼,你到时候和智空大师签一份承包山林的合同,等把上山的路重修好,供电部门会把电也送上去,到时候你再修建茶厂,别着急。”杜姐的话让我十分惊喜。
“谢谢杜姐。”我端起酒杯向她敬酒。
“客气啥,你姐夫对你的茶厂很感兴趣,说手工制茶可以大力宣传一下,到时候做一个研学基地,弘扬传统制茶手艺,也算是文化旅游产业的一个试点。”杜姐笑着说。
“没想到赵局对我们茶厂这么支持,这多亏杜姐对我的关心呀。”我感激的说。
“江南,不用这么客套,以后有什么事情需要我出面的,你尽管开口。”杜姐很大方的说。
改天一定问问智空和尚,看他给赵局灌了什么迷魂汤。
吃完了火锅,才七点多钟,我告别了杜姐她们,去海华酒店看看。
姜雨彤自从开业以来,业绩持续稳定增长,这反而让我有些隐隐不安,生怕她是用了一些不好的方式去营销,如果把高雪都带坏了,那可就得不偿失了。
进去酒店大堂,正好看到姜雨彤笑容可掬的端着托盘,上面放了两壶茶,看样子是绿茶和红茶,正在给坐在沙发上等待办理入住的客人说话,询问对方是喝绿茶还是红茶。
她一袭旗袍,落落大方,客人选好茶后,她用纸杯给客人倒了茶,告诉客人茶舍就在旁边,有空可以去喝茶,也可以看看有没有适合的伴手礼。
我没有打扰她,来到茶舍,高雪正在泡茶,旁边有几桌客人在聊天。
“客人的茶都是你帮他们泡吗?”我问她。
她抬头看到是我,惊喜的说:“江南哥哥,你来了?是的,那两桌客人让我帮他们泡茶,他们在谈事。”
“累不累?”我关切的问她。
“不累,店里不忙的时候,我和雨彤姐轮流去大堂那里给新来的客人送茶喝,效果很好,有好几波客人喝完了过来挑选茶叶的,我和雨彤姐特别有成就感。”她笑眯眯的说着。
姜雨彤还挺会动脑筋的。
“真棒,下了班我请你们吃夜宵。你想吃什么?”我知道高雪是个小吃货。
“真的呀,我想吃串串,附近刚开了一家大千金串串,很多人排队去吃。”高雪一听到吃就两眼放光。
“你们两个辛苦啦。新店进展的挺顺利的。”我端起一杯柠檬水,对姜雨彤和高雪说。
锅里被串串塞满了,两个人拿了好多串串。
“应该的。”姜雨彤举起酒杯,爽快的喝了一杯啤酒。
“自从开业到现在,我都没喝过酒啦。”她笑着说。
高雪估计饿坏了,和我碰杯喝了口椰奶,就开始从锅里捞串串吃了。
“你慢点吃,又没有人给你抢…”每次看高雪吃东西都很有意思,她好像对美食特别着迷,吃什么都很香甜。
锅里的串串被高雪消灭了大半,她才满足的说:“今天吃的太饱了。”
看了看手机,她惊呼说:“江南哥哥、雨彤姐,我要走了。还能赶最后一班地铁。”
“一会打车走,我给你报销。”我笑着说。
“坐地铁方便,干嘛要花打车的钱。我走啦。”她急匆匆的去赶地铁了。
“你变化挺大的,我还以为你不适应茶舍的节奏呢。”看高雪走了,我对姜雨彤说着。
“挺习惯的,再也不用陪笑脸了,也不用把自己灌的晕头转向的,我觉得每天的生活过的很舒心,白天忙了一天,回家就倒头大睡,睡的可香了。”她笑着拿起酒瓶给自己倒满了啤酒。
“今天看到你主动去送茶给客人,我挺吃惊的,你挺用心的。”
“茶舍喝茶就那几个位置,每天喝茶的收入就一千多些。每天来住酒店的客人那么多,不利用这么大的客流量销售茶叶,太可惜了。”她只是喝酒。串串吃的不多。
“希望这对你来说是个全新的开始…简单快乐的赚钱生活。”我和她碰了一下杯子。
“哈哈,我也觉得奇怪,很享受现在的生活,虽然赚钱不多,也挺累的,但就是觉得心里很放松,好像回到了刚毕业那时的状态。”她笑的是那么的自然,是发自内心的放松。
“那就好,我就怕你受不了这么单调的生活。”
“老板,你怕我又回去场子里上班?哈哈,你还挺关心我的嘛。”她笑着说。
“我希望每一个我身边的人都越来越好。”我看着她说。
“嘻嘻,你正经起来蛮像正经人的。”她的话瞬间让我无语。
“废话,我本来就是正经人…”我苦笑着说。
“说实话,你不正经的时候更有男人味…”她笑的贼贼的。
…
高总对我三个店同时装修很是惊讶,不过他很给力,迅速调集了人手,三个店同时开工了。
这次装修的预算还是比较充足的,也不能让高总老是白帮忙,大家都要养工人的,不能太自私。
周围作为一个人事主管,工作能力让我比较满意。虽然暂时没有找到合适的店长,但挑了五个茶艺师,也总算让我心安些。
陈美美那里补充一个茶艺师,再加一个实习的学生,暂时人员满足了。剩下的四个大概一个礼拜够到岗,到时候先在各个店里过渡一下,等新店装修完成。
周三,货运公司把封口机送到公司,用木柜封的严严实实的,看来厂家很是上心,怕路上颠簸导致机器损坏。
楚汉我们几个把机器通上电源,拨通厂家技术人员的视频,开始现场教学。
这机器操作还是很简单的,调整好要装茶叶的克数,再把包装袋的尺寸设置好,放入散茶和包装袋,启动开始键,它就自动装填封口了。
陈美美看着陆陆续续被机器弹出的包装袋笑着说:“南哥,还是这机器好,速度快,封口的效果也好。”
我拿起一包茶叶,仔细看封口,确实是严严实实的。
“这样看起来就很上档次,就像岩茶那样,论泡去卖。”邓小语笑着说。
邓小语现在忙的很,每天要入库很多茶叶,还有包装袋和装茶叶的纸盒等等辅料,幸好提前上了一套出入库管理系统,不然以后她会更忙。
楚汉走过来说:“这机器挺好用的,要不再买一台吧,同时装茶效率更高,万一有台出问题了也可以顶上。”
“你直接给厂家联系吧。以后可能还需要更多。”我点了点头。
几个人忙活了一天,装了500盒小盒装,300盒大盒装。
盒子是抽拉式的,用的是爱马仕的橘红色,色彩很吸引眼球。
“楚汉,麻烦你和邓小语,把茶叶送到各个门店,今天就上架销售。”
第二天,我在办公室里面试一个来应聘店长的人选,她现在是一家茶舍的店长,叫米兰。
我看到她的时候,觉得这个人选应该是我想找的店长。
大概是气场吻合,眼缘很对,这种感觉很微妙,只可意会不可言传。
总之,无论是她的容貌和气质,还有她的衣着打扮,都符合我的要求。
“我现在的工作很好,是你们公司那位周小姐一直给我打电话,也不知道她是从哪里得到我的电话的。我没有想换工作的想法,只是周小姐很执着,说老板您的格局很大,做事爽快,来认识交流一下,也有收获的,所以我就来和您见面聊一聊,但是我暂时不会考虑辞职的。”
她有一种很自信的气场,说话落落大方的,眼睛里有光。
“米兰,你好,大概周围给你也介绍了我们公司的基本情况,你也应该了解一些,对吧。”
“是的,江总,您滨江茶舍做的很成功,都成了网红打卡的地方了。”米兰微笑着说。
“你现在工作的茶舍我也听说过,做的很不错,生意一直挺好的。作为店长,你真的很优秀。”
“你以后有什么打算?是准备开一间属于自己的茶舍吗?”我笑着问她。
“是的,有一间属于自己的茶舍,是每一个茶艺师的目标。”米兰回答道。
“这个只是一个很容易达到的目标,对你来说一点也不难,你的理想呢?”
“理想?这个词好像很久没有人和我说过了。”她脸上有些怅然。
“开个茶舍,也只是在谋生的同时,能够满足自己喜欢喝茶的习惯,至于理想,好像现在没有想过吧。以前想的是把自己喜欢的茶分享给别人,找到更多自己喜欢的茶,哎,世界上喜欢的茶太多了。”她笑着摇了摇头。
“米兰,你和我一样,都有这么一个理想,找到更多自己喜欢的茶,与别人分享,赚钱的同时,也有很大的成就感。”
“我现在要做的不是开一间茶舍,十间茶舍,乃至一百间茶舍,它们都只是每个不同阶段的起点而已。”
“我不仅要找到自己喜欢的茶叶,我还要分享更多的人,怎么分享,自然是销售给更多的茶客,所以,我要找到更多的好的茶叶来源, 通过我的门店和网络,分享给更多的人。”
“我的目标很简单,找到好喝的茶,把茶山买下来,自己建厂,用自己的品牌,去卖自己的茶叶。”
“所以,米兰,你是想继续经营一家茶舍过岁月静好的日子呢,还是和我们一起,走遍大江南北,千山万水,去寻觅自己喜欢的茶,甚至用你的名字米兰去命名一款茶叶呢?”
“如果你愿意,不要考虑薪水,尽管提,我负责梦想,周围小姐负责生活,有什么要求找她就是了,她能做主。”
米兰微笑着说:“那我还是先找她谈谈生活吧。”
米兰底薪要了八千,周围很爽快的答应了,她知道我做事的风格,就是要一万的底薪,我也会同意的。
“你是怎么找到她这个人的?”我问周围。
“这个是我看家的本事,老板。你是怎么忽悠她来入职的?”
“那也是我看家的本事!”我没好气的说。
“嘻嘻,老板,我发现你有美女缘,讨女孩子喜欢…这才是你的老家本事。”周围笑呵呵的说。
“那拜托周总管多找几个像米兰这样的美女,我才有机会发挥我的老家本事。”我没好气的说。
“没问题,我负责招聘来美女,你负责留下美女。”周围笑着说。
“不,你负责生活,拿钱砸她们,我负责梦想,拿未来点醒她们。”
走了米兰这个茶叶圈的老人,剩下两个店长在她和周围的努力下,很快就找到了。
我的一块心病终于去了。
我有时候不明白,火锅不都是麻辣的吗?怎么还没分辨出好吃不好吃?
反正对我来说,火锅都是一个味道。
不过对于王敏她们来说,每家的火锅都不一样。
她专门叫了一个美容院的员工排了4小时的队,就是为了吃佩姐火锅。
杜姐和另外两个大姐吃的很开心,夸王敏选的火锅好吃。
“江南,南空寺的设计方案已经出来了,区里也拨了二十万,配合我们修建围墙和山门,我们这里差不多筹集了80万的资金。山门里要修一个弥勒佛和韦陀的佛像,估计下周就要开始动工了。”王敏一边吃着毛肚,一边对我说。
弥勒佛和韦陀一般是在进门的地方修建。
弥勒佛笑容可掬,一进山门,看到弥勒佛笑眯眯的模样,香客就会生出欢喜心。
韦陀则横眉冷对,所以背对着弥勒佛,据说韦陀会拿着一根金刚杵,如果是平放在肩膀上,表示来挂单的和尚可以连吃带住招待三天。如果是平放在胸前,表示招待一天,要是韦陀把金刚杵双手拄在地上,表示庙小,恕不接待。
“那好呀。我答应的捐款马上打给你。”我烫了毛肚,夹给了王敏。
“不缺你那些钱,以后再说。”杜姐笑着对我说。
“我已经和规划局打了招呼,你到时候和智空大师签一份承包山林的合同,等把上山的路重修好,供电部门会把电也送上去,到时候你再修建茶厂,别着急。”杜姐的话让我十分惊喜。
“谢谢杜姐。”我端起酒杯向她敬酒。
“客气啥,你姐夫对你的茶厂很感兴趣,说手工制茶可以大力宣传一下,到时候做一个研学基地,弘扬传统制茶手艺,也算是文化旅游产业的一个试点。”杜姐笑着说。
“没想到赵局对我们茶厂这么支持,这多亏杜姐对我的关心呀。”我感激的说。
“江南,不用这么客套,以后有什么事情需要我出面的,你尽管开口。”杜姐很大方的说。
改天一定问问智空和尚,看他给赵局灌了什么迷魂汤。
吃完了火锅,才七点多钟,我告别了杜姐她们,去海华酒店看看。
姜雨彤自从开业以来,业绩持续稳定增长,这反而让我有些隐隐不安,生怕她是用了一些不好的方式去营销,如果把高雪都带坏了,那可就得不偿失了。
进去酒店大堂,正好看到姜雨彤笑容可掬的端着托盘,上面放了两壶茶,看样子是绿茶和红茶,正在给坐在沙发上等待办理入住的客人说话,询问对方是喝绿茶还是红茶。
她一袭旗袍,落落大方,客人选好茶后,她用纸杯给客人倒了茶,告诉客人茶舍就在旁边,有空可以去喝茶,也可以看看有没有适合的伴手礼。
我没有打扰她,来到茶舍,高雪正在泡茶,旁边有几桌客人在聊天。
“客人的茶都是你帮他们泡吗?”我问她。
她抬头看到是我,惊喜的说:“江南哥哥,你来了?是的,那两桌客人让我帮他们泡茶,他们在谈事。”
“累不累?”我关切的问她。
“不累,店里不忙的时候,我和雨彤姐轮流去大堂那里给新来的客人送茶喝,效果很好,有好几波客人喝完了过来挑选茶叶的,我和雨彤姐特别有成就感。”她笑眯眯的说着。
姜雨彤还挺会动脑筋的。
“真棒,下了班我请你们吃夜宵。你想吃什么?”我知道高雪是个小吃货。
“真的呀,我想吃串串,附近刚开了一家大千金串串,很多人排队去吃。”高雪一听到吃就两眼放光。
“你们两个辛苦啦。新店进展的挺顺利的。”我端起一杯柠檬水,对姜雨彤和高雪说。
锅里被串串塞满了,两个人拿了好多串串。
“应该的。”姜雨彤举起酒杯,爽快的喝了一杯啤酒。
“自从开业到现在,我都没喝过酒啦。”她笑着说。
高雪估计饿坏了,和我碰杯喝了口椰奶,就开始从锅里捞串串吃了。
“你慢点吃,又没有人给你抢…”每次看高雪吃东西都很有意思,她好像对美食特别着迷,吃什么都很香甜。
锅里的串串被高雪消灭了大半,她才满足的说:“今天吃的太饱了。”
看了看手机,她惊呼说:“江南哥哥、雨彤姐,我要走了。还能赶最后一班地铁。”
“一会打车走,我给你报销。”我笑着说。
“坐地铁方便,干嘛要花打车的钱。我走啦。”她急匆匆的去赶地铁了。
“你变化挺大的,我还以为你不适应茶舍的节奏呢。”看高雪走了,我对姜雨彤说着。
“挺习惯的,再也不用陪笑脸了,也不用把自己灌的晕头转向的,我觉得每天的生活过的很舒心,白天忙了一天,回家就倒头大睡,睡的可香了。”她笑着拿起酒瓶给自己倒满了啤酒。
“今天看到你主动去送茶给客人,我挺吃惊的,你挺用心的。”
“茶舍喝茶就那几个位置,每天喝茶的收入就一千多些。每天来住酒店的客人那么多,不利用这么大的客流量销售茶叶,太可惜了。”她只是喝酒。串串吃的不多。
“希望这对你来说是个全新的开始…简单快乐的赚钱生活。”我和她碰了一下杯子。
“哈哈,我也觉得奇怪,很享受现在的生活,虽然赚钱不多,也挺累的,但就是觉得心里很放松,好像回到了刚毕业那时的状态。”她笑的是那么的自然,是发自内心的放松。
“那就好,我就怕你受不了这么单调的生活。”
“老板,你怕我又回去场子里上班?哈哈,你还挺关心我的嘛。”她笑着说。
“我希望每一个我身边的人都越来越好。”我看着她说。
“嘻嘻,你正经起来蛮像正经人的。”她的话瞬间让我无语。
“废话,我本来就是正经人…”我苦笑着说。
“说实话,你不正经的时候更有男人味…”她笑的贼贼的。
…
高总对我三个店同时装修很是惊讶,不过他很给力,迅速调集了人手,三个店同时开工了。
这次装修的预算还是比较充足的,也不能让高总老是白帮忙,大家都要养工人的,不能太自私。
周围作为一个人事主管,工作能力让我比较满意。虽然暂时没有找到合适的店长,但挑了五个茶艺师,也总算让我心安些。
陈美美那里补充一个茶艺师,再加一个实习的学生,暂时人员满足了。剩下的四个大概一个礼拜够到岗,到时候先在各个店里过渡一下,等新店装修完成。
周三,货运公司把封口机送到公司,用木柜封的严严实实的,看来厂家很是上心,怕路上颠簸导致机器损坏。
楚汉我们几个把机器通上电源,拨通厂家技术人员的视频,开始现场教学。
这机器操作还是很简单的,调整好要装茶叶的克数,再把包装袋的尺寸设置好,放入散茶和包装袋,启动开始键,它就自动装填封口了。
陈美美看着陆陆续续被机器弹出的包装袋笑着说:“南哥,还是这机器好,速度快,封口的效果也好。”
我拿起一包茶叶,仔细看封口,确实是严严实实的。
“这样看起来就很上档次,就像岩茶那样,论泡去卖。”邓小语笑着说。
邓小语现在忙的很,每天要入库很多茶叶,还有包装袋和装茶叶的纸盒等等辅料,幸好提前上了一套出入库管理系统,不然以后她会更忙。
楚汉走过来说:“这机器挺好用的,要不再买一台吧,同时装茶效率更高,万一有台出问题了也可以顶上。”
“你直接给厂家联系吧。以后可能还需要更多。”我点了点头。
几个人忙活了一天,装了500盒小盒装,300盒大盒装。
盒子是抽拉式的,用的是爱马仕的橘红色,色彩很吸引眼球。
“楚汉,麻烦你和邓小语,把茶叶送到各个门店,今天就上架销售。”
第二天,我在办公室里面试一个来应聘店长的人选,她现在是一家茶舍的店长,叫米兰。
我看到她的时候,觉得这个人选应该是我想找的店长。
大概是气场吻合,眼缘很对,这种感觉很微妙,只可意会不可言传。
总之,无论是她的容貌和气质,还有她的衣着打扮,都符合我的要求。
“我现在的工作很好,是你们公司那位周小姐一直给我打电话,也不知道她是从哪里得到我的电话的。我没有想换工作的想法,只是周小姐很执着,说老板您的格局很大,做事爽快,来认识交流一下,也有收获的,所以我就来和您见面聊一聊,但是我暂时不会考虑辞职的。”
她有一种很自信的气场,说话落落大方的,眼睛里有光。
“米兰,你好,大概周围给你也介绍了我们公司的基本情况,你也应该了解一些,对吧。”
“是的,江总,您滨江茶舍做的很成功,都成了网红打卡的地方了。”米兰微笑着说。
“你现在工作的茶舍我也听说过,做的很不错,生意一直挺好的。作为店长,你真的很优秀。”
“你以后有什么打算?是准备开一间属于自己的茶舍吗?”我笑着问她。
“是的,有一间属于自己的茶舍,是每一个茶艺师的目标。”米兰回答道。
“这个只是一个很容易达到的目标,对你来说一点也不难,你的理想呢?”
“理想?这个词好像很久没有人和我说过了。”她脸上有些怅然。
“开个茶舍,也只是在谋生的同时,能够满足自己喜欢喝茶的习惯,至于理想,好像现在没有想过吧。以前想的是把自己喜欢的茶分享给别人,找到更多自己喜欢的茶,哎,世界上喜欢的茶太多了。”她笑着摇了摇头。
“米兰,你和我一样,都有这么一个理想,找到更多自己喜欢的茶,与别人分享,赚钱的同时,也有很大的成就感。”
“我现在要做的不是开一间茶舍,十间茶舍,乃至一百间茶舍,它们都只是每个不同阶段的起点而已。”
“我不仅要找到自己喜欢的茶叶,我还要分享更多的人,怎么分享,自然是销售给更多的茶客,所以,我要找到更多的好的茶叶来源, 通过我的门店和网络,分享给更多的人。”
“我的目标很简单,找到好喝的茶,把茶山买下来,自己建厂,用自己的品牌,去卖自己的茶叶。”
“所以,米兰,你是想继续经营一家茶舍过岁月静好的日子呢,还是和我们一起,走遍大江南北,千山万水,去寻觅自己喜欢的茶,甚至用你的名字米兰去命名一款茶叶呢?”
“如果你愿意,不要考虑薪水,尽管提,我负责梦想,周围小姐负责生活,有什么要求找她就是了,她能做主。”
米兰微笑着说:“那我还是先找她谈谈生活吧。”
米兰底薪要了八千,周围很爽快的答应了,她知道我做事的风格,就是要一万的底薪,我也会同意的。
“你是怎么找到她这个人的?”我问周围。
“这个是我看家的本事,老板。你是怎么忽悠她来入职的?”
“那也是我看家的本事!”我没好气的说。
“嘻嘻,老板,我发现你有美女缘,讨女孩子喜欢…这才是你的老家本事。”周围笑呵呵的说。
“那拜托周总管多找几个像米兰这样的美女,我才有机会发挥我的老家本事。”我没好气的说。
“没问题,我负责招聘来美女,你负责留下美女。”周围笑着说。
“不,你负责生活,拿钱砸她们,我负责梦想,拿未来点醒她们。”
走了米兰这个茶叶圈的老人,剩下两个店长在她和周围的努力下,很快就找到了。
我的一块心病终于去了。