第 67 章 “ 偷招牌菜
“ 没想到 , 这隆升的新东家 , 竟是谢二爷 ! “
“ 是啊 ! 先前报纸上只是报道了 “ 志杰纺纱厂 「 被收购 , 且更名为 「 隆升 「。 唯独对新东家未有任何只言片语的报道 。
若不是工人讨薪引来巡捕房镇压 , 谢二爷出面调停 , 上了新闻 , 只怕到现在知道谢二爷便是隆升新东家的人依然不多 。“
长庆楼 , 两名客人在等菜上桌的功夫 , 翻看着从街上报童手中买的报纸 , 时不时地谈论个几句 。
隆升因工人讨薪罢工一事 , 几日前登过报 。
今日 , 又因为隆升重新开工 , 且大规模招工 , 再一次上了报 。
阿笙手里头端着托盘 , 远远的 , 便听见大堂里头两名宪人扯着嗡门 , 讨论着二爷同隆升的事 。
阿笙心里头有些担心 。
二爷是做了局 , 才从康少那里低价够得的纺纱厂 。
如今上了报 , 便是连寻常民众都知道了 , 若是那康少在报上也瞧见了 , 会不会 …
… 报复二爷 ?
近日符城 , 可再没有什么比这隆升重新开工这件事要来得更为轰动的了 。
要知道 , 身为符城第一座纺纱厂 , 也是最大的一座纺纱厂 , 志杰因为连年亏空 , 一度上报 。
如今换了位东家 。
人们可是都在翘首盼着 , 谢二爷究竟能不能令这纺纱厂起死回生 。
好几百人规模的厂子呢 , 要是隆升当真能扭亏为盈 , 这能给多少人提供饭碗啊 ? !
倘若说 , 人们从前讨论谢二爷 , 只是为着这位爷又同哪家的小姐去了何处看戏 , 或约了那几位公子一起游船 。
今日讨论谢二爷同隆升 , 可是为着自己或是亲朋的生计 !
不是人人都舍得花个两角钱 , 买一份报纸来看的 。
两位宰人也是见大家伙都拿眼凯着他们手中的报纸 , 这不 , 越说越起劲 。
“ 说起这工人讨薪 , 我在报纸上亦瞧见过 。 是 「 志杰纺纱厂 「 欠的薪资 , 不是隆升吧 ? 怎的工人们向隆升讨薪 ? “
“ 这有什么法子 ? 饭都吃不上了 , 这边又催着开工 , 总得吃饱饭 , 才能干活呐 。
不过 , 这事确实不干新东家隆升的事 。 谢二爷宅心仁厚呐 ! 我听在隆升干活的亲胺说 , 谢二爷原先允诺他们开工当日便发放上一个月的工资 。
开工当日 , 竟当真将上个月的工资足月发放给了他们 ! “
“ 霍 ! 还有这等好事 ? ! 说句实在话 , 这 , 这志杰纺纱厂欠薪 , 同隆升无关呐 !
二爷竟也肯 ?“
“ 真真切切 ! 我亲戚就有在隆升做事的 , 领到一个月的薪资的当日 , 一家人都哭了 。 说是总算能给孩子裁一件合身的衣服 , 给耆母亲上药店买药了 。
哎 。 老李 , 你不是说你家侄子前几日来符城投奔你 , 托你给介绍工作 。 你不是正愁着 , 不知道给你侄子介绍什么工作好么 ? 你看 , 这报纸上登着隆升的招工信息呢 , 你可以介绍你侄子上隆升试试啊 !
谢二爷竟是连先前志杰纺纱厂的讨薪都给解决了 , 可见其人守诚信 , 一为商厚道 。 隆升薪资开得高 , 你侄子若是去他底下干活 , 兴许还能谋个好前程 。 “
“ 一语惊醒梦中人 ! 回头我就同我侄子商量去 ! “
阿笙原先还在担心 , 康少若是看了报 , 得知纺纱厂最后被二爷所收购会心存报
复 。
这会儿听了两位宰人的讨论 , 到底还是替二爷觉着高兴 。
康少现在人在不在符城还另说 , 可二爷这隆升 , 可是切切实实地运转起来了 !
他先前听陶管事提过 , 因着讨薪罢工一事 , 隆升招工一事亦是进展得不大顺利 。
如今 , 讨薪问题得以解决 。
人们对隆升的信心也一下提升 , 相信招工的事情也会愈发顺利 !
阿笙将客人点的饭菜 , 一一摆在桌上 。
客人收起手中的报纸 , 放到一旁没有人坐的长凳上 。
两人早就饥肠辖辕 , 其中一位宰人迫不及待地拿过筷子 , 夹了一块拍黄瓜 ,“
嘲 , 还是乔师傅这拍黄瓜做得正宗 ! 黄瓜够新鲜 , 这辣味道也够正 ! “
另一名客人道 :“ 哈哈 , 那可不 。 乔师父的冷菜 , 鱼翅 、 海参可都是一绝 ! 当然了 , 阿笙的糕点也好吃 ! 特别是近日出的茶香绿豆糕 , 唔 , 味道可比对面的 …...“
话说到一半 , 偏地一停 , 脸上神情很是有几分尴尬 。
阿笙耳尖 , 还是听见了 “ 对面的 “ 这
样的关键词 。
他将托盘上的莪壶同茶杯 , 放在柜上 , 犹豫了一下 , 手里头比划着 ,“ 可是福满居也出了这茶香绿豆糕么 7“
长庆楼的熟客 , 大都是能多少瞧得懂阿笙的手势的 。
那位面容战黑一些的客人嘴快道 ,“ 可不止是这款绿豆糕 。 还有这拍黄瓜 、 凉拌鸡丝 , 胭脂凤尾白菜 …... 说起来挺奇怪 。 我原先也在他家吃过饭 , 他家同你们重的菜还是不太多的 。
前日我朋友请容 , 去尝了尝 , 竟然有好几道是你家的招牌菜 。 我们还开玩笑说 , 是不是乔师傅那福满居给被挖走了 。 今日一尝这拍黄瓜的味道 , 嘲 ! 果然只有丿师傅才能做得出这味道 ! “
另一位宰人帮着找补道 :“ 当然了 , 便是他家的糕点 , 同阿笙你做的糕点亦是差远了 。 旁的不说 , 就说那糕点上的雕花 , 都及不上你做的精致 ! 味道更是差了那么点
“ 是 , 是 , 是 。 没错 , 没错 。“
阿笙听后 , 心里头吃了一惊 。
福满居 …... 竟 , 竟有好几道是他们店里的招牌菜么 ?
这是为何 ?
阿笙不明白 。
酒楼的招牌菜 , 可是酒楼的门面 。 也是一个酒楼的特色 。 有菜品相近的 , 可 ...
… 可没有人会直接同别的酒楼招牌菜一致的 。 因为这样只会令自己的酒楼失去特色 。
若说只是重了一两样 , 那兴许是巧合 , 可方才李叔说的是好几道都是同他们店一样 。
不仅如此 , 便是糕点也相同 …...
如此 , 未免有些巧合过了头 。
便是客人在同一家酒楼吃腾了 , 想要换个口味 , 去尝尝别人家的菜色 , 亦是常有的事 。
阿笙哪里不知道 , 客人是给他面子 , 才故意说福满居的菜比不上他们家的 。
他没去过对面福满居 , 更没尝过福满居的菊 , 福满居的菜味道究竟如何 , 是招牌菜同他们类似 , 还是 …... 大部分都一样 。
这些 , 都不好说 。
阿笙将这一肚子的疑问暂时都压心里头 。
弯起唐 , 客客气气地向两位熠宰道谢 :“ 多谢李叔 、 吴叔的拿爱 。 您二位慢用 。
要是还要点别的什么 , 只管喊我们 。“
“ 哎 , 好喉 。“
“ 好 , 好 。 阿笙你尽管忙去 。“
阿笙想了想 , 决定还是得同爹爹说一说 , 在客人那里听见的事 , 看看爹爹要不要派个人去福满居打听什么的 。
阿笙没在柜台见到爹爹
“ 少东家 , 您可是在找掌柜的 7 “
大力送了客人回来 , 见少东家手里头捧着个托盘站在柜台前张望 , 于是走上前询问道 。
阿笙点了点脑袋 , 比划着 ,“ 大力你知道爹爹去哪儿了么 7 “
大力道 : “ 您去后厨找拖看 ? 我方才瞧见掌柜的往后头厨房去了 。“
阿笙心里头纳闷 。
这会儿也不忙 , 爹爹去厨房做什么 ?
阿笙弯了弯右手大拇指 , 同大力道了谢 , 往后厨走去 。
阿笙在大堂往厨房去的僻静走廊上 , 听见了参爹说话的声音 。
方庆遥 :“ 我方才说的话 , 可都记下了 ?“
阿松看着掌栀 , 一脸认真地道 :“ 放心 , 掌柜的 , 都记下了 。“
方庆遥眉心微拧着 , 眉宇间显然有些愁色 , 他浅叹了一口气 ,“ 那好 。 那你现在就先过去吧 。“
阿松把头一点 。
阿松才迈开脚步 , 方庆遥像是想起些什么 , 又将人给叫住 ,“ 小心点 , 不要被识破了 。“
阿松拍了拍胸脯 :“ 放心吧 , 掌柜的 , 就包在我身上 。“
阿松转过身 , 冷不防对上自家少东家那双棋子黑的乌眯 。
阿松有些不大自在地同阿笙打了声招呼 , 越过阿笙走了 。
阿笙捕捉到阿松眼底的那份不自在 。
不知是不是他的多心 , 自那日在杂货间撞见阿松手里头拿着纸笔 , 说是习字 ,
想着学会写他女友同他自己的名字后 , 阿松见了他 , 眼神总是有几分闪躲 。
他起初以为阿松是害羞 , 可后头瞧着又不大像 。 最为奇怪的事 , 他原先本打算再问问阿松 , 关于那自来水笔的事 , 可是后头 , 便是在休息时间 , 他也从未再见阿松写过字 , 也未再见他用过那支笔 。
他旁敲侧击地问过师父同阿泰 , 阿松最近可有没有反常的 , 师父同阿泰倒是说阿松最近勤快了不少 …...
阿笙将手中的托盘暂时先竖着靠墙放边上 , 他走上前 ,“ 问 “
爹爹 : “ 爹爹 , 您方才同阿松说什么 2“
方庆遥摆了摆手 :“ 没什么 , 就是让阿松去办点事而已 。“
阿笙想到方才爹爹对阿松的叮嘲 , 什么小心点 , 不要被识破了 , 他试探性地 “
问 “ 道 ,“ 爹爹 , 您可是 …... 阿松去对面福满居一赵 2“
方庆遥一连错愕 ,“ 你怎么知 …...“
自知说漏了嘴 , 方庆遥及时住了口 。
爹爹话说到一半 , 又不肯说下去了 , 阿笙 “ 追问 “ 道 :“ 爹爹可是也听说了什么 7“
方庆遥一愣 ,“ 也 7
阿笙拧着眉头 , 将他从容人哪儿听说的事情 , 比划给爹爹看 。
包括客人言福满居同他们好几道招牌菜十分相似 , 还有糕点的事 。
方庆遥微扬了音量 ,“ 对面如今竟是连你的糕点都仿了去 ? 这个福满居 , 究竟想做什么 2,
原来 , 这几日 , 长庆楼店里的生意 , 又一次 , 一日比一日清减 。
这做生意便是这样 , 不是日日都高朋满座 。
方庆遥原先以为只是凄巧 , 只是这几日没生意姓了 , 过几日兴许又会如常 。
直到 , 后头从账房柯先生那里听说了 , 对面福满居的胭脂凤尾白菜 , 无论是揭盘还是味道同长庆楼都有九分相像 , 价钱却是便宜近三分之一一事 。
那时 , 方庆遥只当是巧合 。
胭脂凤尾白菜是十分考验师僵的刀工同手艺 , 可也不是什么独门绝学 , 若是有
经验的师信 , 还是会做的 。
至于价钱比他们低 , 一道菜的成本在那里 。
福满居价格压太低 , 菜品 、 口感没法保证 , 客人最终还是会回到他们长庆楼 。
未曾想 , 又过几日 , 陆陆续续地从其他客人口中得知 , 福满居竟出现越来越多他们长庆楼的招牌菜 !
还有客人来问他 , 是不是乔师父被对面福满居拮了去 , 否则怎会无论是菜品还是味道都这航相近 。
今日客人竟又比昨日少了许多 。
方庆通这才坐不住了 , 特意去厨房叫了阿松过去看看 。
阿松一直都在后厨 , 福满居的人没见过阿松 。
加之阿松人机灵 , 心思也活泛 , 派他去打听自是最为理想 。
阿笙听后 , 有些着急 , 比划着 ,“ 福满居 「 偷 “ 响们招牌菜这事 , 您怎么不告诉我 2“
店里这几日不忙 , 阿笙便鲜少到这前头来端菜 , 大部分时候都在厨房 , 跟着师父学做大菜 。
他一点也不知道他们店里的 “ 招牌菜 “ 被偷一事 。
「 爹爹这不是不愚你担心么 1 “
提及这件事 , 方庆透也郁间 ,“ 阿笙 , 你说这福满居是怎么知道咱们都有什么茨的 ? 可是派过行家 , 来响们店里尝过 “
作者有话要说 :
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