第 69 章 ˇ 听者有心
“ 没有 。“
阿笙如实地摇了摇头 。
他只是觉得现在的局面对他们而言有些被动 , 至于如何能够化被动为主动 , 一时半会儿的 , 他却暂时还没有个思绪 。
他倒是可以多设计一些好吃的糕点出来 , 可糕点始终不是主食 。
福满居将他们的招牌菜都给学了去 , 客人上酒楼来到底是来吃饭的 , 起的效果会十分有限 。
他得好好想想 , 这局究竟怎么才能破 。
“ 没没有 2“
方庆遥险些被自己的口水给喳住 , 他瞳圆一双眼 ,“ 你这孩子 , 没愚到法子你说什么 3
阿笙阪了阿眼 ,“ 方法总比困难多么 。“
发愁是一天 , 乐观也是一天 , 还不若愚开一些 。
「 行 , 行 , 你说得有道理 。 你也先去休息一会儿吧 。“
方庆遥朝阿笙摆摆手 。
刑了
阿笙刚起身 , 闻言 , 停住身子 , 低头看着爹爹 。
方庆遥对阿笙叮嘲道 :“ 天气热 , 大部分食材都不容易存 。 晚上收店后 , 你同你师父一起 , 将食材清点清点 。 若是不好过夜的 , 晚上回去的时候 , 就让你师父带回去一些 , 剩下的你带回家来 。
还有 , 这两日 , 容易坏的食材少进一点 。 否则当日要是咱们没能用掉 , 留在隔日不新鲜 , 或是坏了 , 增大成本是个其次 , 主要是太糟蹋食物了 。“
阿笙听了 , 心里头很是有些难受 。
以往他们很少会有进的食材用不完的时候 , 很多时候都得备多一些 , 以防不时之需 。
这几日 , 师父已是让摊主们送得少一些了 。
可爹爹还是说 …... 要再少一点 。
不想让爹爹看出自己心里头的难过 , 以免爹爹更难受 , 阿笙点点头 , 朝参爹比划着 ,“ 我知道了 。“
方庆遥坚持不肯以次充好 。
如此 , 长庆楼菜的价格自是也没法降下来 。
要是降下来 , 就得折本 。
一时的折本算不得什么 , 就怕 “ 斗 “ 到最后 , 将店也给折进去 。
这长庆楼是方庆遥这么多年辛苦努力奋斗来的 , 说是命根子也不为过 , 自是每个步子都迈得格外地小心翼翼 。
保守有保守的长处 , 那便是不容易出岔子 。
可有时候太过保守 , 便不容易破局 。
长庆楼的生意 , 一日比一日清减 。
“ 赵伯伯 , 走好 。 下回再来 。“
“ 告 , 好 。 一定 , 一定 。“
后厨不忙 , 大力要上楼上包间收拾 , 阿笙正好无事 , 便帮着送客人出门 。
对方一再阿笙容气作援 , 眼睦却是警着对面的福满居 , 对着阿笙道 :“ 阿笙 , 你忙 , 不用送了 。 啊 “
佯装并未注意到这位赵伯伯的眼神 , 阿笙笑着对方挥别 。
客人走后 , 转身回店里之前 , 阿笙拙头蹲了对面一眼 。
福满居大堂都坐满了人 , 便是二楼包间都是满座的 。
虽说没有刚开业那几日的座无虚席 , 对于一家才开张不久的新店而言 , 能够有这样的成绩已算是打眼的了 。
阿笙隧见 , 有熟悉面孔 , 被福满居的伙计给迎进门 。 福满居刚开那会儿 , 他在对面瞥见熟客 , 心里头还会失落好一阵子 , 眼下倒是习惯了 。
阿笙转过头 , 看了眼自家的大堂 。
大堂里头 , 只零星地坐着几个容人 。
他之前听了一耳朵 , 这一桌的容人 , 是因为对面福满居客满 , 上菜得等 , 他们等不及 , 才来了他们店里 。
同方才他送出去的那位赵伯伯一样 …...
“ 掌柜的 , 您得想想办法啊 ! 难不成 , 就让那福满居骑响们头上么 7 “
阿笙折回店里 , 大力也从楼上包间下来了 , 恰巧听见大力对他爹爹说的这一句 。
店里生意一天天清减 , 方庆遥这个当掌柜的最是心焦 。
可他不能在伙计面前表露出来 , 还是得把人心给稳住 , 方庆遥翻过被他瞧了不知道多少眼的账本 , 拾头看了大力一眼 , 嘴里头道 :“ 什么骑不骑的 ? 响们做好自己事情 , 比什么都要紧 。 你忙你的去 。 放心 , 只要有掌柜的一口 , 就不会饿着你们 。
W, "
再说了 , 他是没想办法么 ?
他能想的都想了 !
这 , 这不是始终没有个良策么 ?
“ 掌柜的 , 我不是这个意思 , 我主要是 …...“
他这主要不是气不过呢么 !
大力的话
尚未说完 , 他的衣袖被搜了搜 。
大力转过头 , 瞩见了少东家 。
阿笙朝大力摇摇头 。
参爹瞿着已经是够心烦的了 , 大力要是再说下去 , 爹爹只怕该发起脾气了 。
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阿笙听见外头有人喊小二 , 听着声音有些熟悉 。
方庆遥低声地阿笙道 :“ 我听声音 , 应该是胡队 , 阿笙 , 胡队待你向来客气 , 你去招待一下人家 。“
阿笙朝爹爹点了点头 , 迎出门口 。
果然 , 是巡捕房的胡言鸿 。
“ 少东家 , 是你啊 。“
胡言鸿同他的几名下属迈进店里 , 见是阿笙 , 当即客气了不少 。
毕竟这位可是谢二爷的朋友 。
便是跷在胡言鸿身后的几名巡捕房的人 , 也朝阿笙微鞠了个躬 。
阿笙自是感受到了这几位官爷的这份宰气 。
他心里头也知晓 , 对方完全是看在二爷的 , 心里头二爷自是愈发感激 。
他对笑着 “ 问 “,“ 胡队您想要点些什么 。“
胡言鸿经常跟各色各样的人打交道 , 瞧懂一些手势 , 他对阿笙道 :“ 我们几个刚忙完事 , 实在太饿了 。 劳烦给煮三碗牛肉面 , 大份的 ! 填饱肚子便成 。“
大力这会儿也走过来了 , 听了胡言鸿的话 , 走上前 , 应声道 :“ 好咧 , 胡队 , 劳您厂位先找位置稍微做下 , 我这就让厨房下面去 。 “
阿笙比划着 , 让大力去厨房拿五 、 六碟花生 , 再另外端上今天上午刚炒好出锟的毛豆过来 。
这样 , 再等面的功夫 , 不至于空着肚子 。
大力应下 , 麻溜地下去了 。
胡言鸿带了一队的人出来 。
十几号人 , 足足坐满了五桌 。
大力端上毛豆同花生上桌 。
桌上便有解暑降温的凉茶 , 阿笙给四桌的警员 , 都将茶满上 。
胡言鸿同他的一众下属也是饿坏了 , 不一会儿毛豆同花生就几乎都被他们给扫了个干净 。
莪又是倒好的 , 别说 , 下馆子就是舒心 !
喝过茶 , 胡言鸿剥毛豆的功夫慢了下来 , 这说明他现在已不像先前那样 , 饿得慌了 。
阿笙也便在添茶时 , 好奇地 “ 问 “,“ 巡捕房里头 , 是不是经常有官爷因着办事 ,
耽误吃饭 ?“
胡言鸿仰头 , 将剥好的毛豆往嘴里头那么一倒 , 嚼吧 , 嚼吧 , “ 那肯定啊 ! 不是我诉苦啊 , 干我们这一行 , 忙一顿 , 饿一顿的 , 太正常了 ! “
这上头要他们出去办事 , 哪里还会管他们是饱着肚子 , 还是饿着肚子 ? !
只要是还能喘气 , 就会张嘴喊他们去办事 。
胡言鸿说着 , 阿笙比划着 ,“ 确实辛苦 。 那若是像今日这样 , 错过了饭点怎么办 ? 大家伙一起下馆子么 7“
胡言鸿又喝了口茶 ,“ 有时候是下馆子 , 不过么 , 天天吃 , 也吃不起不是 ? 再一个 , 像是有时候忙到这个点 , 一般饭馆灶台的火也就熄了 。 我们也等不住 , 就只能随便吃几口面 , 或者是去外头找家摊贩 , 糊弄一下 。
咬 ? 少东家 , 你们长庆楼这毛豆里加什么了 ? 怎的普通毛豆 , 被你们这么一炒 , 竟是这般美味 ?“
胡言鸿说天天下馆子吃不起 , 自是未必指他自己 。
他有时会收一些 “ 孝敬 “, 倒是手底下的人 , 大都就是普通警员 , 一个月也就么点薪资 , 自是没法天天下馆子 。
胡言鸿也不可能让自己的属下天天吃面喝汤 , 他自己跑去吃香的喝辣的 , 那样时间一长 , 定然管不住人 。
阿笙比划着 ,“ 胡队您若是有兴趣 , 回头我将炒毛豆的配方给您写下来 7“
“ 不用 , 不用 ! 你写给我 , 对我这个连锅铲都没拿过的人 , 也是无用 。 我就是好奇那么一问 。“
“ 对 , 对 , 少东家 , 我们胡队啊 , 是个面条都不会下的人 。“ 一名小警员接话道 。
逗得大家伙哈哈大笑 , 便是胡言鸿自己也跟着乐了 。
说话间的功夫 , 十几碗牛肉面被端上桌 。
胡言鸿这帮人估计是真饿坏了 , 牛肉面一端上来 , 稍微吹凉了几下 , 便开始吡溏地往里头送 。
好几个一边哈着舌头 , 一边夺赞着 ,“ 唔 ! ! ! 好吃 ! ! ! 少东家 , 这牛肉面 ,
还是长庆楼正宗 ! 1 “
“ 汤底浓 , 鲜 ! 1 1
“ 面也入味儿 ! 1 “
胡言鸿把头一点 , “ 吡滢 “ 一口
, 将面给卷进嘴里 , 竖起大拇指 ,“ 是 ! 别处绝对没这么大块的牛肉 ! 也没这般新鲜 。“
阿笙见大家这般喻欢师父做的牛肉面 , 自是高兴 。
有人朝在柜台后头的方庆遥喊话 : “ 掌柜的 ! 考不考虑 , 在槐南路开一家分店呐 ? ! 这样响们过个一条街 , 便能吃着你家的牛肉面一一 “
“ 还有清澡排骨 、 赤炖肉鸡 1 “
“ 可不是 ! 方掌柜的 , 考虑 , 考虑呗 ! 在槐南路 , 咱们巡捕房附近 , 开家分店 !
方庆遥绕过柜台 , 走到胡言鸿的桌前 , 深深地做了个一撂 , 陪笑道 :“ 承蒙各位拾爱 , 承蒙各位抬爱 。 我们做的是小本生意 , 那槐南路租金贵得咋舌 , 我们哪里负担
得起 。“
方庆通这会儿是有苦说不出 。
还开分店呢 , 他们这家店眼歆着都快要保不住了 !
胡言鸿 : “ 谦虚了啊 , 方掌栀 。 以长庆楼一年的进项 , 莫说是在槐南路租个店面 , 便是买家店面都绰绵有余 。“
方庆遥忙拱手 :“ 胡队您说笑了 ! 槐南路的房子 , 咱们哪里买得起 ! “
正所谓说者无意 , 听者有心 。
阿笙听着几位警员让爹爹在槐南路开分店的事 , 心里头顿时起了心思 。
他倒不是当真要在槐南路开分店 , 就像是爹爹说得那样 , 槐南路的房子 , 他们是万万买不起的 。
只是 …... 未必要在槐南路买房 , 或是开店 , 才能让几位警员吃上他们长庆楼的菜不是 ?
阿笙心里头已然有了主意 。
吃过面 , 胡言鸿问面还有那几碟的花生 、 毛豆多少钱 。
阿笙将花生 、 毛豆的钱给抹了 , 只收了面铨 。
花生 、 毛豆不值几个铖 , 可这是免费送的 !
人得了 “ 便宜 “, 心里头总归舒坦 ! 胡言鸿自是也不例外 !
胡言鸿是越跟阿笙接触 , 越是理解 , 为何谢二爷那样眼高于顶的人物 , 会同这位哑巴少东家做朋友 。
这位少东家确实是个能处的 !
懂得做人 , 极为难得的是 , 半点不会给人以精明算计之感 !
“ 外头热 , 少东家留步 , 您尽管忙您的去 …...“
阿笙送胡言鸿往外走 , 尚未走到门口 , 胡言鸿便让阿笙不必再送 。
阿笙还是坚持 , 送对方出门 。
「 胡队 1 您瞧 , 是丁五那个泼皮无赖 。“
胡言鸿顺着手下目光的方向 , 朝对街看了过去 。
胡言鸿皱了皱眉 ,“ 奇怪 , 周少怎的同丁五那样的泼皮相识 7 “
周少 ?
阿笙往前走了几步 , 也瞧见了对面同周公子说话的人 。
阿笙吃了一惊 。
这个丁五 …... 曾到他们店里收过保护费 !
那回还是二爷将这人打发了 。
此后 , 这人也再没来过 。
他还以为 , 丁五早就已经离开符城 …...
怎的又出现在长宁街 ?
周少这是 …... 也被勒索上了么 ?
这个丁五 !
不是说跟了贵人 , 去别的地方发财去了么 ?
怎的又回来了 ?
胡言鸿低声叮嘱道 :“ 少东家 , 这段时日 , 你让方掌柜的同店里上下留心些 。 倘若是有人对你们使用什么肮脏手段 , 你只管联系我 。“
阿笙点头 , 忙比划着 , 谢过对方的好意 。
有胡队的这句话 , 心里颓时放心不少 !
福满居的灶火 , 下午近三点才熄 。
“ 东家 ! 您这是要外出呐 ?“
周霖手里头拈着食盒 , 往外走 , 跑堂的小李随口问了一句 。
周霖微一颌首 。
趁着现在不忙 , 他打算去一赵隆升 。
他是看了报 , 方才知晓 , 隆升的东家竟是南倾 !
这几日最火的话题 , 莫过于隆升以及谢二爷 !
做生意最离不开人脉 , 他只要往隆升多跑一赵 , 不愁外头没有流言传出 。
屈时 , 想要同隆升攀上关系的商家 , 定然会找上福满居 。
借着隆升的东风 , 长庆楼这一回定然无法再翻身 !
要怪 , 只能怪那哑巴太蠢 。
谢南倾这样的身份 , 竟都不加以利用 。
“ 是啊 ! 东家 , 您这招可谓是釜底抽薪 。 您瞧 , 直接将长庆楼被咱们给干趴下了 1
“ 可不是 ! 我瞧着 , 这一个中午 , 长庆楼都没几个容人见店吧 ? 哈哈哈 。“
几个伙计围上来 , 围着周霖便是一通拍马 。
周
霖 :“ 长庆楼在长宁街开了多少年 ? 我们才开了多少天 ? 这几日不过是客人们贪新鲜 , 才来咱们家罢了 。 你们低调一些 , 切莫往外乱说 。“
“ 是 , 东家 。 我们知道的 。“
周霖让人叫的车 , 已在外头候着 。
周霖手里头拳着食盒 , 上了人力车 , 瞥了眼对面坐了几桌的福满居 , 眼底闪过一抹阴鸿 。 这还不算是打趴下 ! 要长庆楼关门大吉 , 才算是真正地将对方给打趴下 !
再没有力气起来 !
“ 周耆板一一 “
周霖的人力车刚要起步 , 听见有人唤自己的名字 , 他转过头 。
瞧见来人 , 周霖眼底闪过一丝慌张 。 不过片刻 , 已经收拾好了眼底的慌张 , 不慌不忙地从车上下来 , 一副亲切模样 : “ 五哥 , 您怎么来了 7“
丁五笑了笑 :“ 周老板如今可是大忙人了 , 我不来这一赵 , 如何能见得到您呢 ? 「
“ 五哥说笑 。 我哪里是忙 …... 您瞧 , 我这不是闲得发间 , 这才去隆升 , 南倾那坐一坐么 。
丁五 :“ 呵 。 你少拿谢二爷唱我 ! 他要是真同你交情不错 , 会从你开张到现在都
没有踏足过你这家店 ? 1 “
周霖笑着道 :“ 这 …... 五哥 , 想必您也知道 , 南倾才收购了隆升 , 忙得睡觉的功夫都快要没有 , 要不然也不会让我把吃的给他送过去不是 ?
丁五将信将疑 , 他压低了嗓子 ,“ 周霖 , 别怪我没有事先警告你 ! 若是你这个月月底 , 不将剩下的 2379 元还清 。 你这家店 , 还有你这个人 , 都休想保住 ! “
周霖擦脸色偏地一白 。
他一个月前 , 只是借款了 1500, 如何 , 如何将近翻了一翻 ! !
这个丁五 , 心未免太黑 !
周霖捏着着食盒的指尖攘紧 , 脸上仍旧是笑模样 :“ 五哥你尽管放心 。 便是你今日不来 , 我也一定会上您府上一赵的 。“
丁五冷冷地笑了笑 。
他自是不信周霖这一通鬼话 。
不管怎么样 , 这位周公子的店在这里 , 不担心人跑了 !
丁五双手环臂 , 訾了眼对面一群身穿制服的巡捕房的人 , 往脚边吐了口疸 。
呸 !
怎的讨个债 , 还能碰见这群巡捕房的狗 !
晦气 !
丁五的疸 , 捡到了周霖的脚边 。
周霖脸色发青 , 险些当街作呕 。
隆升纺纱厂 。
周霖被纺纱厂的门卫给拦了下来 。
“ 大爷 , 我真的是你们谢老板的朋友 。 您看 , 我这手里头的食盒里头装的 , 都是你们家老板爱吃的 1 “
周霖将手中的食盒提了提 , 隔着玻璃窗 , 给坐在门卫室里头的门卫大爷 , 塞了两块钱 。
他后头回家换了双鞋才出的门 , 这里头的菜也不知还有几分热 。
他得赶紧将菜送进去才行 , 否则吃了味道 !
门卫大爷警了眼周霖递过来的钱 , 明显眼神有些动摇 。
可是不成 !
若是他眼下收下这两块钱 , 老板若是追究起来 , 回头万一被老板开除可就因小失大了 !
现在的老板不但发放了上个月的工资 , 接下来还会发放先前被拖欠的两个月公子 , 他可不能再这个节骨眼被辞退了 !
门卫板着脸 :“ 对不住 , 这位先生 。 我们老板有吩咐 , 未经受邀 , 非厂内员工 ,
一律不能入内 ! “
恨隆升的门卫竟然这般蠢笨 , 不知变通 !
门卫不放行 , 周霖没法进去 !
只好拙着食盒 , 往外走 。
可恨这工厂没办法直接打到车 , 还得往外走一段路 , 这食盒又重 !
天气晒 , 周霖又戴着帽子 , 这会儿额头上全是汗 , 气得想要将这食盒据了的心都有 !
一两人力车从周霖身旁跑过 。
周霖原本已经往前走 , 偏地 , 又顿住了脚步 ,
这条路上 , 只隆升这一家工厂 !
可是访客 ?
若是隆升的访宰 , 对方又识得他 , 定然会卖他个面子 !
周霖蓦地转过身 。
果然那辆人力车在工厂门口停下 。
周霖手里头拈着食盒 , 加快了步子 。
“ 这位爷 , 您慢走 。“
阿笙朝车夫点了点头 , 从车上下来 。
周霖脚步偃地顿住 !
可恶 !
竟是长庆楼那个哑巴少父 !
“ 你好 , 请问二爷可在厂 …...“ 里 ?
阿笙有些素张 , 毕竟寻常人瞧不懂他
的手势 。
而且 , 他听店里客人提过 , 隆升门禁十分严苛 , 除却厂里的工人 , 以及工作人员 , 寻常人轻易进不去 。 他今日 , 也是实在有要紧事找二爷 , 才直接来厂里来了 , 没有去春行馆等 。
阿笙尚未比划完 , 门外大爷已然从位置上起身 , 将小门给阿笙打开 ,“ 您是长庆楼的少东家 , 阿笙少爷吧 ? 您请一一 “
阿笙一脸茫然 。
这 …... 这便可以进了 ?
是因为上一回 , 他同陶管事一起进来过 , 门卫记住他了么 ?
门卫将小门给关上 , 同阿笙絮叨地说了一句 :“ 我们者板啊 , 早就已经关照过所有当值的门房了 , 若是您来 , 只管进去便可 。“
门卫的话 , 清晰刺耳地传进周霖的耳里 。
他的手心狠狠地扣住食盒 。
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