中午12点,正是午饭时间。

  城管局食堂,赵楠和钱兵执勤归来,到食堂打饭。

  两人手里还拎着一个塑料袋,看上去像是装着什么美食。

  他们把塑料袋放在餐桌上,然后拿着餐盘去打了些饭菜。

  旁边几个同事立刻围过来。

  “赵楠,这买的什么好东西?”

  一个城管问道。

  “卤肉,鸭肠和鸡胗。”赵楠笑着说道。

  “可以啊,还加餐,赶快打开我们尝尝。”

  能在一个餐桌上一起吃饭的人,平日里关系都比较好,有什么好吃的摆出来大家一起吃。

  赵楠和钱兵把塑料袋打开,里面是透明的餐盒,装着两盒鸭肠,一盒鸡胗,还有一盒鸡翅。

  餐盒打开后,众人纷纷上筷子,有的夹了一个鸡翅,有的夹了一些鸭肠,立刻往嘴里送。

  赵楠和钱兵也是第一时间夹了卤肉,吃了下去。

  大家吃到第一口,就被卤肉的酱料惊艳到了。

  尽管卤肉都已经凉了,但是由于已经腌制的完全入味,而且都是纯天然的高汤熬制,不含任何科技与狠活。

  即便是凉了,吃起来也依然美味。

  “嗯,这鸭肠很不错啊!”

  一个城管惊叹。

  “好脆,卤的也入味儿,哪买的,我也去买点。”

  这时,旁边的城管也说道:
  “鸡翅也好吃,里面的肉都卤到了,这卤的太香了!”

  大家吃嗨了,纷纷动筷子夹鸭肠。

  旁边一桌的城管见状,也凑过来加餐。

  大家都是一线干活儿的,属于是局里最辛苦的那帮人,关系都很好。

  几筷子下去,鸭肠、鸡胗、鸡翅就被分了个干净。

  大家脸上满是吃爽了的表情。

  “钱兵,你俩哪买的?这家店的卤味儿相当正宗,晚上买点喝酒,太合适了!”

  这个时候,一个城管又说道。

  听到他的话,旁边的人提醒道:
  “小点声,最近站里禁酒,别让领导听见了。”

  众人看向赵楠和钱兵,等着他俩回复。

  钱兵故意卖了个关子,笑道:“你们猜我在哪买的?”

  “靠,这谁猜得到!”

  “你赶快说吧,这种好店我得去看看。”

  “是哪家连锁卤肉店吗?”

  “周黑鸭?绝味鸭脖?还有别的店铺?”

  众人哄笑。

  这个时候,钱兵揭晓了答案:
  “还记得上周咱们值早班吃的那家盖饭小摊不。”

  “这周那小哥不卖盖饭了,在水泽度假村那边摆摊卖卤肉。”

  “我们这卤肉就是在他那儿买的!”

  众人听他这么说,都有些吃惊。

  “真假?那卖盖饭的?他的盖饭特别好吃,咋又做起卤肉来了?”

  “居然是他,难怪口味这么好!”

  “这人厉害啊,菜炒的好吃,卤肉也厉害!”

  “水泽度假村?离咱们这也不远,执勤的时候可以绕过去看看。”

  大家一边吃饭一边闲聊。

  吃了些卤肉开胃,他们再吃食堂菜觉得有些苦咸,但还是能吃下去。

  城管们从钱兵口中得知江风现在在卖卤肉,都很感兴趣。

  赵楠又说道:
  “他的生意特别好,小摊前还是有很多人排队,都是老顾客。”

  “这人做的东西好吃,红山公园那边也有人专门过去找他买。”

  “就认准他了!”

  听到赵楠这么说,旁边的城管颇为赞同:
  “确实好吃,刚才那卤肉也好,他要是还做餐饮,我还真想去买点。”

  几人聊着关于江风的事情,作为茶余饭后的话题。

  类似的对话在很多地方上演。

  尽管江风是摆摊小贩,但食物干净卫生,味道极好,在民间的影响力已经开始展露出来一些。

  假如华夏真有厨神,必定不是在节目里吹嘘出来的。

  而是在人间烟火中一点一点造成影响,让人信服。

  江风倒是没关注自己的名声。

  只觉得今天的卤肉卖的很快。    比昨天还要快。

  这才中午一点,锅里的卤肉都不剩多少了。

  猪蹄、鸭肠、鸭架早就卖光。

  鸡胗、鸡爪也刚被人全买走。

  还剩几个鸡腿,一点猪头肉。

  再来一两单生意,江风就打算打道回府。

  剩下的肉自己可以当午饭,顺便还能喂喂小黑狗。

  “居然快卖光了。”

  “也是,从我来这之后,生意就没停下。”

  “客人还是多。”

  江风暗暗想着。

  他只是打算做任务,卖200斤就下班。

  考虑到买的人多,就多准备了些,大概340斤的样子。

  想不到就是如此,生意也做的很快。

  “老板,来半斤鸡爪。”

  这时,又是过来一个客人。

  “不好意思啊,鸡爪卖没了,就剩下鸡腿和猪头肉。”

  “准备收摊了!”

  江风回应道。

  “卖没了?”客人都有点吃惊。

  这才下午1点啊!

  有这么早就收摊的吗?
  他后面还有一个客人,听到这话,立刻说道:
  “老板,给我来两个鸡腿,半斤猪头肉。”

  后面那人生怕没得买。

  听到后面的人都在喊了,客人立刻又道:
  “我要半斤猪头肉,一个鸡腿。”

  “行。”

  江风给两人分别称了肉,装了盒。

  接着,江风就从餐车上下来,开始摘牌子,关餐车。

  这时,又有一位食客过来。

  “老板,伱等会儿再休息,我要两个猪蹄!”

  食客以为江风是去上厕所或者是去吃饭,忙说道。

  闻言,江风回应:
  “我不是休息,是收摊。”

  “卤肉都卖光了,就剩三个鸡腿。”

  “准备回去了。”

  听到江风的话,客人顿时愣住。

  “收摊了?这就收摊了?”

  江风笑道:“今天卤出来的肉都卖光了,肯定要收摊的。”

  “还有三个鸡腿是吧,那我全要了。”

  “你要两个吧,我留一个。”

  “行。”

  客人付了钱,江风给他捞出两个鸡腿,客人这才离去。

  剩下的一个鸡腿,江风看没人注意,就喂给了小黑。

  本打算多留一些给小黑的,但是生意好,没办法。

  委屈这小家伙了。

  小黑倒是丝毫不觉得委屈,在盆子里吃的极为开心。

  趁着人少,江风收拾好餐车,驾驶着餐车直接离开度假村。

  看到他离开,周围的小摊老板露出羡慕的神色。

  人家这潇洒,过来摆摊三个小时,客人排着队买。

  买完了,直接收摊离去。

  摆摊到这份上,也是没谁了。

  现在的年轻人,真是牛的没边!
  小摊老板们继续忙着自己的生意,偶尔会有客人过来问他们这附近有没有一家卖卤肉的。

  老板们会感慨一声:
  “有,已经收摊了,1点的时候卤肉就卖完了,直接回去了。”

  听到小摊老板这么说,客人又是惊讶,又是失望。

  这就收摊了?
  看来明天得早些过来。

  (本章完)