第51章 三星!必须三星!
今日第二食堂午餐菜单:番茄披萨,海鲜饭,意式烤猪肉,意式浓汤……
都是原汁原味的意式菜品。
不过让安娜一家有些担心的是。
安娜的父亲,自吃下第一口披萨开始,就一句话都没有说过。
问什么也不回答。
只是安静的品尝着。
“爸爸,你没事吧?”
直到餐后在星辰学院的散步。
安娜又忍不住再度开口问道。
安娜的父亲才仿佛回过神了一般……
他的神色有些恍惚:“我没事……”
“我只是没想到,在意他利本土之外,竟然真的会有如此正宗的意餐。”
“甚至不只是正宗了。他们对于意餐,有着更高的见解……”
“因为在华夏买不到正宗的那不勒斯番茄!”
“所以他们就使用了本土番茄,并且微微改变了香料的配比,在罗勒叶的基础上,还加了一点九层塔,衬托的番茄味道更加清新,更有风味。”
“而那海鲜饭,也因为食材原因,经过了一些细微的改良。”
“改良这种事情在这个全球化的时代很常见,毕竟要适应本土口味。”
“但大多数改良的本身,其实是会影响菜品原本精髓的。”
“但这家食堂对于意餐的轻微改良,非但没有失去原本的精髓,反而让味道更上一层楼……”
“真的太不可思议了!”
如果只是单纯的做的好吃。
安娜父亲可能只是会赞叹好吃。
但星辰学院的食堂,改换本土食材,却丝毫不影响精髓。
这就太离谱了一点。
反正就安娜父亲所知。
即便是意他利的布鲁斯厨艺大学,也绝对是没有这个水平。
而其他几人,丝毫没有觉得安娜父亲的话夸张。
今天的意餐,哪怕是放在意他利,都是足以让大多数意他利人惊艳的水准。
更别说这里还是华夏。
在异国他乡,却有着如此远超意他利本土大部分餐厅的菜品。
更让人震惊。
“弟弟,怎么样,我没骗你吧,等你高中毕业,就来这里学厨艺吧!”
安娜笑眯眯的看着弟弟。
她很希望在华夏这个异国他乡,身边能有一个亲人陪伴。
弟弟这次倒是没有开口拒绝。
方才那顿意餐,也让他颇为惊艳。
他是真心喜欢厨艺。
这所学校的新生做的意菜都这么好吃。
教学水平完全不需要担心。
来这里上学,也不是不行。
不过他还是看向父亲,询问父亲的意见。
而安娜父亲却是郑重的点了点头:“这所学校的老师,必然是真正的厨艺大师!”
“伱学意大利菜的话,来这里应该会有不少的收获。”
父亲的话,让安娜弟弟有种别扭的感觉。
自己的父亲,竟然真的同意自己去华夏,学意大利家乡菜。
这,怎么想都感觉哪里不太对劲。
但想到刚才食物的美味,他又说不出什么反驳的话来。
他更是怀疑,自己当日的玩笑话,该不会是真的吧?
意他利菜正统,真的在华夏?
……
“这家学院的食堂,已经值得米其林三星评级了……”
“他们的用餐环境虽然不佳!”
“菜品也不能说是完美。”
“但在一家食堂之中,就能吃到全球各国最正宗的菜肴,这是放眼全世界,都最独一无二的体验……”
“这样的一家食堂,已经值得游客们专程前来品尝……”
“等我这次回去,就会向总部提交申请!”
“不过,华夏虽然有本土的米其林评级团队,但这家食堂涉及到日料,法餐,中栋菜和意他利菜……”
“想要通过审核,多半需要各地的美食家,联合前来评测。” “所以,我想去见见这位校长,告诉他这件事情……”
星辰学院能培育出如此之多的优秀厨艺学生,让安娜父亲颇为好奇。
他想要拜访一下该校的校长。
看看对方是怎样的人物。
同时,他也想问一问星辰学院的留学生申请流程。
听说这里手续很多,提前问清楚为好。
于是,他们找到了星辰学院的工作人员。
……
校长室内。
叶辰正看着财物发来的报表,嘴角勾起笑意。
电话响起,叶辰随手接通!
“张干事,怎么了?哦,有外国人想见我?不见!”
叶辰听到是外国人。
还以为是其他学校的外国留学生,亦或是附近的外国老师,顿时露出厌烦之色。
自从星辰学院的食堂火了。
就有几个外国留学生跑过来,说想要转校到星辰学院。
还有两个中年老白男,说要来星辰学院教书。
一个月要两万块,只要每天保证他们在食堂的饮食就行。
这些人,显然都是被家乡味道的美食吸引来的。
但叶辰表示:???
自己吃饱了撑的,要你们这些拉胯留学生?
就在那些供着你们的学校好好呆着吧。
至于那些老白男的要求,更是搞笑。
几个在西方通下水道的撸瑟,要来我这教书?
还一个月两万?
两万块,自己都够请五位食堂大妈了。
星辰学院可不需要靠外国人撑门面。
这种冤大头,别的学校抢着当。
但自家肯定是不会当的。
叶辰都准备挂断电话了。
结果那位老师接着开口,说是什么来自意他利的米其林评级师,可能要为自家食堂评级。
听到这里,叶辰倒是来了一点兴趣,允许让对方来见自己。
虽然国内这两年评出的米其林餐厅,口碑都颇为一般。
不过米其林的名气,还是很大的。
如果能拿到米其林评级,自家学院的名声也能更上一层楼。
这自然是没什么好拒绝的。
没多久,安娜一行人便沿着职工指出的路线,来到了校长室。
“你好,我爸爸说,校长你年轻的让人震惊,还说你创造的学校,非常不可思议,学校的食堂,值得米其林三星的评级。”
“不过因为贵校的食堂,涉及的菜系很多。”
“所以到时候应该会有各国的美食家前来评测……”
“我父亲说食堂终究太吵了,而且人太多,用餐环境不好,很可能导致美食家的评价变低。”
“所以希望他们到来的时候,贵校能准备一个单独的餐厅,让学生们精心制作菜品,展现出贵校真正的实力……”
会说中文的,只有安娜一个。
自然是安娜来翻译。
简单的寒暄,在米其林官网确认了安娜父亲的身份后。
安娜父亲说出了自己的想法。
然而叶辰闻言,却是毫不犹豫的摇了摇头。
“在星辰学院,无论是老师还是学生,都要在食堂吃饭,即便是身为校长的我也不例外!”
“至于单独制作,那更不可能!”
“不过毕竟是远道而来的客人!我到时会让学生在内部窗口帮忙打饭,不至于让客人打不到菜!”
米其林评级对叶辰来说。
有最好。
没有也无所谓。
反正以自家食堂如今的火爆程度,迟早是要出圈的。
所以。
优待可以有,但不多……
(本章完)
都是原汁原味的意式菜品。
不过让安娜一家有些担心的是。
安娜的父亲,自吃下第一口披萨开始,就一句话都没有说过。
问什么也不回答。
只是安静的品尝着。
“爸爸,你没事吧?”
直到餐后在星辰学院的散步。
安娜又忍不住再度开口问道。
安娜的父亲才仿佛回过神了一般……
他的神色有些恍惚:“我没事……”
“我只是没想到,在意他利本土之外,竟然真的会有如此正宗的意餐。”
“甚至不只是正宗了。他们对于意餐,有着更高的见解……”
“因为在华夏买不到正宗的那不勒斯番茄!”
“所以他们就使用了本土番茄,并且微微改变了香料的配比,在罗勒叶的基础上,还加了一点九层塔,衬托的番茄味道更加清新,更有风味。”
“而那海鲜饭,也因为食材原因,经过了一些细微的改良。”
“改良这种事情在这个全球化的时代很常见,毕竟要适应本土口味。”
“但大多数改良的本身,其实是会影响菜品原本精髓的。”
“但这家食堂对于意餐的轻微改良,非但没有失去原本的精髓,反而让味道更上一层楼……”
“真的太不可思议了!”
如果只是单纯的做的好吃。
安娜父亲可能只是会赞叹好吃。
但星辰学院的食堂,改换本土食材,却丝毫不影响精髓。
这就太离谱了一点。
反正就安娜父亲所知。
即便是意他利的布鲁斯厨艺大学,也绝对是没有这个水平。
而其他几人,丝毫没有觉得安娜父亲的话夸张。
今天的意餐,哪怕是放在意他利,都是足以让大多数意他利人惊艳的水准。
更别说这里还是华夏。
在异国他乡,却有着如此远超意他利本土大部分餐厅的菜品。
更让人震惊。
“弟弟,怎么样,我没骗你吧,等你高中毕业,就来这里学厨艺吧!”
安娜笑眯眯的看着弟弟。
她很希望在华夏这个异国他乡,身边能有一个亲人陪伴。
弟弟这次倒是没有开口拒绝。
方才那顿意餐,也让他颇为惊艳。
他是真心喜欢厨艺。
这所学校的新生做的意菜都这么好吃。
教学水平完全不需要担心。
来这里上学,也不是不行。
不过他还是看向父亲,询问父亲的意见。
而安娜父亲却是郑重的点了点头:“这所学校的老师,必然是真正的厨艺大师!”
“伱学意大利菜的话,来这里应该会有不少的收获。”
父亲的话,让安娜弟弟有种别扭的感觉。
自己的父亲,竟然真的同意自己去华夏,学意大利家乡菜。
这,怎么想都感觉哪里不太对劲。
但想到刚才食物的美味,他又说不出什么反驳的话来。
他更是怀疑,自己当日的玩笑话,该不会是真的吧?
意他利菜正统,真的在华夏?
……
“这家学院的食堂,已经值得米其林三星评级了……”
“他们的用餐环境虽然不佳!”
“菜品也不能说是完美。”
“但在一家食堂之中,就能吃到全球各国最正宗的菜肴,这是放眼全世界,都最独一无二的体验……”
“这样的一家食堂,已经值得游客们专程前来品尝……”
“等我这次回去,就会向总部提交申请!”
“不过,华夏虽然有本土的米其林评级团队,但这家食堂涉及到日料,法餐,中栋菜和意他利菜……”
“想要通过审核,多半需要各地的美食家,联合前来评测。” “所以,我想去见见这位校长,告诉他这件事情……”
星辰学院能培育出如此之多的优秀厨艺学生,让安娜父亲颇为好奇。
他想要拜访一下该校的校长。
看看对方是怎样的人物。
同时,他也想问一问星辰学院的留学生申请流程。
听说这里手续很多,提前问清楚为好。
于是,他们找到了星辰学院的工作人员。
……
校长室内。
叶辰正看着财物发来的报表,嘴角勾起笑意。
电话响起,叶辰随手接通!
“张干事,怎么了?哦,有外国人想见我?不见!”
叶辰听到是外国人。
还以为是其他学校的外国留学生,亦或是附近的外国老师,顿时露出厌烦之色。
自从星辰学院的食堂火了。
就有几个外国留学生跑过来,说想要转校到星辰学院。
还有两个中年老白男,说要来星辰学院教书。
一个月要两万块,只要每天保证他们在食堂的饮食就行。
这些人,显然都是被家乡味道的美食吸引来的。
但叶辰表示:???
自己吃饱了撑的,要你们这些拉胯留学生?
就在那些供着你们的学校好好呆着吧。
至于那些老白男的要求,更是搞笑。
几个在西方通下水道的撸瑟,要来我这教书?
还一个月两万?
两万块,自己都够请五位食堂大妈了。
星辰学院可不需要靠外国人撑门面。
这种冤大头,别的学校抢着当。
但自家肯定是不会当的。
叶辰都准备挂断电话了。
结果那位老师接着开口,说是什么来自意他利的米其林评级师,可能要为自家食堂评级。
听到这里,叶辰倒是来了一点兴趣,允许让对方来见自己。
虽然国内这两年评出的米其林餐厅,口碑都颇为一般。
不过米其林的名气,还是很大的。
如果能拿到米其林评级,自家学院的名声也能更上一层楼。
这自然是没什么好拒绝的。
没多久,安娜一行人便沿着职工指出的路线,来到了校长室。
“你好,我爸爸说,校长你年轻的让人震惊,还说你创造的学校,非常不可思议,学校的食堂,值得米其林三星的评级。”
“不过因为贵校的食堂,涉及的菜系很多。”
“所以到时候应该会有各国的美食家前来评测……”
“我父亲说食堂终究太吵了,而且人太多,用餐环境不好,很可能导致美食家的评价变低。”
“所以希望他们到来的时候,贵校能准备一个单独的餐厅,让学生们精心制作菜品,展现出贵校真正的实力……”
会说中文的,只有安娜一个。
自然是安娜来翻译。
简单的寒暄,在米其林官网确认了安娜父亲的身份后。
安娜父亲说出了自己的想法。
然而叶辰闻言,却是毫不犹豫的摇了摇头。
“在星辰学院,无论是老师还是学生,都要在食堂吃饭,即便是身为校长的我也不例外!”
“至于单独制作,那更不可能!”
“不过毕竟是远道而来的客人!我到时会让学生在内部窗口帮忙打饭,不至于让客人打不到菜!”
米其林评级对叶辰来说。
有最好。
没有也无所谓。
反正以自家食堂如今的火爆程度,迟早是要出圈的。
所以。
优待可以有,但不多……
(本章完)