116.第116章 奇怪的生意经
小男孩听到这话，气得都快跳起来。
“你才傻子！你简直不可理喻！朽木不可雕！”
顾昭依旧处于启蒙状态，他的文化水平大概领先妞妞五十个字，让他听懂小书呆子的话显然有点难，他只是动手将妹妹拉的离得更远了。
这个似乎是想跟傻子划清界限的举动，让小男孩更生气了。
看着他无能狂怒的样子，顾昭将妹妹护得更紧了，说道：“那边还有个鱼缸，我们去那玩。”
只是等他们换到另一个鱼缸，小男孩也追了过来。
顾昭受不了了，挥舞着拳头说道：“你要是再追过来，我就打你！”
小男孩虽然比顾昭高，但身形瘦弱，完全不像顾昭那么厚实。
最重要的是，他一看就是那种从没打过架的小少爷。
“你怎么还想动手？真是有辱斯文！”小男孩气呼呼地说道。
顾昭挥舞了下拳头，说道：“怕了吧，小书呆子！”
“你才是小书呆子！你凭什么骂人！”小男孩气坏了。
妞妞扯了扯顾昭的衣袖，小声说道：“三哥，娘不让你骂人。”
顾昭悄悄看了眼几米外的张芸娘，说道：“没事，这距离娘听不到。”
在顾昭的逻辑里，他娘没听见就等于他没骂人。
妞妞怕他们打起来，主动说道：“小鱼是因为你喂食才摆尾，我们不跟你吵了，各玩各的，好不好？”
顾昭不高兴了，说道：“妹妹，我都快吵赢了，不用怕他，大不了我揍他！”
妞妞抿着嘴唇，心道她怕的就是打起来。
小男孩听妞妞这么一说，脸上闪过一丝失落，很快又说道：“事实胜于雄辩，鱼没有脑子，它只知道吃东西，哪里又会特别喜欢哪个人呢。”
顾昭反驳：“才不是这样，我妹妹最好，谁都喜欢她，别说一条鱼了，就算是路过的猫猫狗狗都喜欢她，谁像你这样讨人嫌！”
小男孩看了妞妞一眼，说道：“我不信，你在胡说。”
眼看着两人越吵声音越大，妞妞感觉距离打起来似乎只有一步之遥了，她忽然转头朝着张芸娘喊了起来。
张芸娘和柳小茹三步并两步就跑了过来。
“娘，我饿了。”妞妞主动说道。
张芸娘语气温柔地问道：“鱼看好了？我拿糕点给你先垫垫肚子。”
妞妞又说道：“我看好了，能回那个小房子里吗？”
妞妞不知道什么是雅间，开口就是“小房子”。
张芸娘点点头，又看向顾昭，问道：“阿昭，你妹妹饿了，你还要在这里继续玩吗？”
顾昭立马追了上来，说道：“我才不要跟小书呆子玩。”
张芸娘不赞同地看了他一眼。
顾昭改口说道：“我要跟妹妹一起。”
趁着母亲不注意，顾昭回头冲那小男孩做了个鬼脸。
小男孩站在鱼缸旁，看着他们离开的背影，神情落寞。
“阿樟，我刚刚问了人，说我们可以捞小鱼，我给你拿了渔网。”
一个十来岁的憨憨少年凑了过来，将渔网送到小男孩面前。
小男孩摇了摇头。 “玩呗，很好玩的。”憨憨少年说道。
小男孩一把打掉渔网，不耐烦地说道：“说了不玩就不玩。”
说完，他就气呼呼地往外跑。
“阿樟，阿樟？”憨憨少年赶忙追了上去。
妞妞重新回到雅间时，桌子上菜已经上齐了。
正在跟顾明达说话的罗掌柜，不着痕迹地看了一眼随着大部队进屋子的柳小茹一眼后，立马收回视线。
“我在外面转了一圈，看着你酒楼的生意很是红火。”柳小茹笑着说道。
罗掌柜拱拱手，说道：“托柳掌柜和顾娘子的福，卤味一来，店里生意就比以往好了不少。”
柳小茹微微蹙眉，说道：“卤味今天才在你店里开始卖，你生意好不好跟我们能有多大关系。”
罗掌柜也不是个卖关子的人，当场就解释起来。
德胜楼和春风楼的经营模式不一样。
春风楼开门做生意，什么钱都想挣，或者说一门心思想要挣最多钱，所以最开始程河卤味三倍价格卖。
等春风楼后厨能做出五六分口感相似的卤味后，便真假掺在一起不卖只送。
假的就是假的，顾家铺子的卤味风味独特口感细腻鲜美，吃起来回味无穷，也压根不需要别的佐料加深口感。
像春风楼那样为了遮掩真假，加了各种乱七八糟的东西遮掩，反倒坏了口感。
春风楼这段时间生意表面看起来好，实际上那些老餮都没再光顾过，当然，如果程河靠着这些乱七八糟的手段，能将顾家的铺子挤兑倒闭，他拿到卤味方子，一切就都是值得的。
相比之下，德胜楼虽然也想挣钱，但却打的是细水长流的主意。
罗掌柜指着桌子上备受孩子们喜爱的一道红烧仔鸡，说道：“这道菜，在我们酒楼勉勉强强评了个中等。”
众人早就注意到墙上挂着的写着菜名的木牌。
许多菜前面都写了“中等”两个字，只有极少数标着“上等”。
顾家的卤味也有木牌，上面简单粗暴写了“上等卤味”四个字，压根没有像隔壁春风楼那样起了一堆花里胡哨的名字。
柳小茹不太理解，说道：“你将自家的菜评了个高低贵贱，虽是中等菜，但却卖得不便宜，客人们也愿意？他们真舍得花大价钱买只是中等的菜上？”
罗掌柜轻笑一声，说道：“我就是要让来我家店里的老餮们都知道，我家的中等菜，比旁人家的招牌菜还要好吃。”
柳小茹还没想明白呢，顾明达就抚掌赞道：“妙计妙极，罗掌柜若真能一直坚持自己的想法，倒也真能走出一条康庄大道来。”
罗掌柜一脸遇到知己的惊喜。
“我开酒楼，想卖真正的美食，想让人知道，我酒楼里的菜，闭上眼睛选都不会出错，别家酒楼的招牌菜，落到我家来都不一定能评得上中等，而我家评出来的上等菜，放在哪里都会是镇店之宝。”罗掌柜自信地说道。
罗掌柜也解释了为何买了卤味又原价卖出，如今是因为顾家铺子开的时间短，位置又太偏僻，老餮们迟早要摸过去，与其当个中间商赚那点差价，还不如原价买卖讨老餮们欢心。
顾家卤味，说到底不过是德胜楼千金买马骨的一个佐证。
柳小茹问道：“如果你的客人还想买卤味，你会将他们指到我家铺子里去吗？”
张芸娘拉了拉柳小茹的衣服。
罗掌柜却不太介意，笑着答道：“我乐意之至。”
柳小茹听到这话，脑门上的问号几乎要凝成实质了，她想不明白罗掌柜这么做到底图什么，她从未听说过这样奇怪的生意经。
倒是妞妞歪着小脑袋，说道：“罗叔叔是把客人当自家人了吗？生怕他们尝不到美味。”
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