140.第140章 规划
“问题不就出在这了吗？”乔秀芬一拍大腿。
“几个堂哥哥不可以吗？”李安安记得三个叔叔家里有不少堂哥呢。
几兄弟里，李大根的孩子是最多的，加上李安安这个老来女，一共是五子一女呢。
其中老四老五是双胎，李安安是个意外，倒也算得上是缘分了。
李二根家是四个儿子，没有闺女。
四个儿子都已经娶妻了，之前他们去李二根家吃酒，就是李二根家的老儿子也得了个儿子。
李三根家一样也是四个儿子。
目前只有两个娶妻了，另外两个就比李老四李老五大两岁，已经在相看了。
只是和兄弟们对比，李三根家的生活水平确实是有点差。
所以在娶亲这方面也不是特别顺利。
还好他们也从来不着急。
李四根是几兄弟年纪最小的，孩子也少，目前只有两个儿子，和李三根家的老三老四岁数差不多。
在李安安出生之前，还有人打趣过，这老李家是生儿子专业户啊。
那带把儿的是一个接一个往外蹦啊。
李安安掰着手指头数了数，自己的亲哥有五个，二叔家四个堂哥，三叔家四个堂哥，四叔家两个堂哥。
可真是，太多哥哥了。
尤其是只有她这么一个妹妹，其实对她都算得上是疼爱。
只是大家平时也是要忙着讨生活，上面的几个堂哥年纪又大了她太多，也就见的没有那么频繁。
二叔家的晨堂哥的女儿都比她还大呢。
比大丫还大上一岁，也是李安安的侄女呢，叫李秀秀。
平时大丫和秀秀这对堂姐妹关系算的上是最好，李安安和她也挺熟。
秀秀在家里，奶奶马氏不算是很重视，但是爹娘很疼她，胆子比大丫看起来可是大不少。
乔秀芬叹口气：“你的堂哥们当然行，就是你这哥哥们啊，有点太多了。”
不患寡而不患均。
太多了，选谁比较好就成了问题。
“食肆里也就需要两个跑堂就够了，三个也不是不行，也就算是顶了你大哥和四哥五哥的缺儿，可是乖宝啊，你有多少个堂哥你自己记得清吗？更别说除了堂哥们，你可还有几个年纪差不多的堂侄呢。”乔秀芬都忍不住要翻白眼了。
当年生活那么艰难，老李家怎么还这么能生。
要不是她老乔家祖上就有双胎，当时可能生完她就再也不生了。
更别说后来还来了心心念念的小闺女。
也算是错打错着。 乔秀芬自认自己是个农村妇女，但是她可不短视。
孩子生多了那毁的是自己的身体。
这可是没人能够代替的。
刚生完小闺女的时候她多虚弱啊，也算是大龄产女了。
也就是后来托小闺女的福，她算是没少进补。
慢慢地养回来不少，只是这身体底子到底是比旁人要差一点，更容易疲累。
最近这每天去食肆连轴转就已经有点吃不消了，她就是谁也没说。
要不是看重身体，她可能还不会这么快提出找人的事呢。
“啊对，二叔家的堂侄好像和四哥五哥岁数差不多大，我还真的记不清，有点太多了。”李安安挠挠头，这年纪差的太大，有几个大侄子岁数还真的不小。
李二根家的堂哥们生孩子可是在这一代抢了个先。
如果李安安没记错的话，晨堂哥的大儿子好像和四哥五哥刚好同岁的。
“你不是还想把摊子支起来吗？”李大根慢悠悠地插了一句。
“对啊，摊子已经好几天没开了，还有不少老客人来问呢，问咱家开了食肆之后小吃摊还摆不摆，我一直说的是还摆，就是最近忙不过来，你是想？”乔秀芬也把还有摆摊这活儿给忘了。
“你可以一次性招够人，摆摊的事不就也解决了。”别看乔秀芬没说，李大根和她过了这么多年，还能看不出来吗。
现在乔秀芬就是强撑着呢，明显就是最近有点疲劳过度了。
李安安也注意到了娘脸上的疲色，也是她不够细心，早点把这个问题解决了就好了。
“娘你可以这样，食肆里直接找三个人，二叔三叔四叔家，一家出一个人，这样也不用担心公不公平了，让二哥去负责收钱，平时采买不也是二哥吗，正好都让他一个人负责，二哥就不用再跑堂了，主要就是管账。”李安安想着，三个叔叔家应该都不会找岁数太大的堂哥去店里做事，年纪大的哥哥不是有手艺就是有家室。
应该是会选还没什么正事做的小儿子去做事的。
“然后厨房就是大嫂二嫂和三婶，这样就是前面三个人，后面三个人，收钱一个人对不对？”李安安把这账算得明明白白的。
“那我呢？我干啥啊？”乔秀芬一听小闺女没算上自己，急了。
她最近是有点累，可是没打算不干啊。
请那么老些人，得多掏出去多少钱啊。
看见乔秀芬着急，李安安噗嗤一笑：“娘你别急，我没说完呢。”
“你个老婆子耐心点，等乖宝说完。”李大根才不信小闺女对于老伴儿会没有安排。
这老李家要说李安安最听谁的，那肯定是亲娘乔秀芬的。
说是个妈宝女也差不多了。
没看一天没见她都要直接扑上去撒娇吗。
“咱家的李家小串小吃摊虽然生意规模不大，但是其实挺忙的，娘你也都知道，之前没有三个人都不行呢，如果想要继续摆摊，那肯定还是要三个人的，只是如果是请人来干，多出来的这部分钱其实不太划算，所以我就想你看要不要把摊子租给某一个婶婶家呢，配方我们自己留着，其实咱家小串最重要的就是那个汤底和酱料，一般人是仿都仿不出来的，只是穿串什么的太浪费时间了，咱家现在有了食肆，再去每天把时间花费在穿串上，就有点本末倒置了。”李安安在心里算过了，摆摊的利润还是太低了，虽然赚钱，可是扣除人工成本的话，还真剩不下多少。
“那你的意思是？”乔秀芬这才有点听明白了。