168.第168章 婆婆丁
“我和大郎一起去吧，太多了，估计他拿不过来。”四喜一看这么多东西，单单靠李大郎一个人，一趟肯定是拿不过来的，还是得有个人帮忙才好。
现在小主子们在山上玩的正开心，一时半会也不会换地方，他不如就去帮帮忙。
“对对，四喜你帮大郎一起。”安小胖一听，自己的小厮就是上道，直接就准了。
“侍书你也去。”秦三郎估摸了一下东西的数量，又点了侍书一起去帮忙。
侍书和四喜两个人就去把几个人身边已经满满的篮子和背篓都接过去，几个人分散一下，正好拿的过来。
“小姑你别乱跑，我们马上就回来，有他们帮忙，一趟就拿的过来了，比你可千万别乱跑，不然奶奶和我娘都得揍我。”李大郎看有人帮忙也是欣喜，要不然就他一个人的话得拿好几趟呢。
现在有了二人帮忙，他也能少拿点东西，少年心态，高兴直接溢于言表。
“放心放心，我肯定不跑，这还有这么多的菜没挖呢，我得趁着村里人还没全挖走，多挖点回家呢。”李安安头都没抬就挥了挥爪子。
她跑什么啊她跑，这现在说是她的快乐老家也不为过了。
这漫山遍野，全是宝藏。
尤其是有几种桃花村的人都不吃的野菜呢。
比如李安安说的婆婆丁，桃花村的人就是看见了也是不挖的。
一般桃花村的人常上山挖的就是小根蒜，香椿芽这种。
也不是没人吃过婆婆丁，但是婆婆丁本身有一股自带的苦味，大部分人家都不爱吃，用李安安的看法来说是，他们不识货啊。
在桃花村也只有特别穷的人家，挖不到其他的菜了才会勉强也挖点婆婆丁。
不过在李安安看来，这婆婆丁才是最有营养价值的呢。
从叶子到根，就没有不好的地方。
李安安想着，别人不要那好啊，她全都要。
这东西晒干了也是可以吃的。
晒干的婆婆丁可以炖肉，会散发出来一种独特的香气，别提多好吃了。
这种时候，婆婆丁干比肉还好吃呢。
婆婆丁的根还可以泡水，对身体是很有好处的。
李安安没去过药铺，所以还不知道在这大庆朝，婆婆丁算不算得上是一味中药。
但是在从前，婆婆丁其实是一味中药的，就是因为营养价值含量很高，又不挑人，不管是食补还是药用价值，都是很好的选择。
最主要的是它很平价，又是野生的，地里随处可见。
实在是太容易得到了。
像是现在还鲜嫩的婆婆丁，李安安是打算用最简单的吃法来做的。
一种就是蘸大酱吃，略微有些苦滋滋的味道搭配上带有咸鲜味的大酱，别提多下饭了。
其次就是凉拌，加上一点做好的辣椒酱，也是一道小菜了。
到时候家里再多晒一点，留着炖肉吃和泡水喝。
一旁还在挖小根蒜的几个人都不知道就这么一下的功夫，李安安已经在想起他的野菜，并且想出来好几种吃法了。 “咱们不挖小根蒜了，开始挖婆婆丁吧。”李安安看小伙伴们还在挖小根蒜，赶紧制止了他们。
小根蒜已经很多了，可以开始挖婆婆丁了。
她都想好了，为了在婆婆丁老掉之前多挖点，等明天下雪回家之后，就带着二郎大丫他们上山挖，人多一点挖的也就多一点，还都是给自家的。
今天虽然人也多，但是都是先生家的人，她不好意思坑小伙伴太多啊。
“什么是婆婆丁啊？”安小胖替大家问出了都想问的问题。
他们听见不知道的名字，根本不用自己张口。
反正安小胖肯定会问的。
“就是这个！”李安安找到一个老掉的婆婆丁摘了下来。
“这不是蒲公英吗？”安小胖看着李安安手中拿着的果实有点奇怪。
这个他认识啊，蒲公英，一吹就散了。
秦三郎他们在一旁点头，这个他们也认识。
在京城的道边也是有不少的。
“它长出来花了，确实叫蒲公英，可是在开花之前，它叫婆婆丁哦！”李安安把手中的蒲公英也吹散了。
蒲公英的种子随风飘散，是见风就长的，等到来年，这里又会生长出来一大片的婆婆丁。
“那我还真的不知道，可以吃吗？”安小胖是真的很好奇。
怎么在小伙伴的嘴里，什么东西都能吃，什么东西都好吃呢？
“当然可以吃啦，第一次吃可能不习惯，第二次就会爱上哦！而且对身体特别好！”李安安想了想婆婆丁的好处，打算一定要安利给小伙伴们，让他们都能了解到婆婆丁的好。
“你别看这小东西随处可见这不值钱的样子，其实好处可多了！”李安安一副卖关子的样子就让秦毅忍不住想要逗逗她。
“那小安安给我们说说，我们也学习一下这婆婆丁到底有什么好处？”
要不是顾虑到秦毅比较年长，李安安真的是想丢给他一对白眼，不过她还是忍住了。
“这婆婆丁啊，其实也是一种中药材，最最最大的功效就是下火！清热解毒哦！”李安安想想自己上辈子经常口舌生疮，那可真是没少吃这玩意。
要不然也不会越吃越爱了。
“我不是大夫，更多的功效我也不知道啦，不过你们可以拿着去药铺问问，它的功效真的很多的，算是穷人家能吃得起的保健菜吧。”李安安说起这个，差点脱口出保健品，想到这里应该不这么叫，又临时改了口。
“大部分人吃了应该都是没什么坏处的，像我比较容易上火，吃它就挺好的。”
“那为什么说第一次吃会不习惯呢？”这话是安逸波问的。
他听着李安安说的头头是道，也对这东西来了兴趣。
如果真的是药材，那还真的可以考虑去查一下。
毕竟家里还有个老人身体是有旧疾的。
明天初五咯
记得送穷神，迎财神！