200.第200章 炒鸡枞菌
中午的时间仓促，也没什么大菜，倒是很有农家特色。
秦宏一看，和他们平时去食肆吃的不一样。
想想也是，食肆那都是李安安大嫂的手艺，现在是李安安的手艺，应该还是有点区别的。
“先生快尝尝，这是现包的芥菜馄饨，芥菜都是新采的，小胖和三郎也包了哦！”李安安还不忘记两个小伙伴的功劳。
听得秦三郎只想捂脸，他包的他自己知道，丑的要命。
“哟，两个小少爷还包了呢，那我可得尝尝，等回去可有的吹了，我还吃上我孙子和外孙子亲手包的馄饨了呢。”秦宏这话一听就是在逗安小胖和秦三郎。
把他俩听得脸一红，还不好意思上了。
“比较丑的就是我和三郎包的！”安小胖难得羞涩，实在是羞愧。
“其实还好啦，没破就是很好的。”李安安安慰他。
“那我就先尝尝馄饨吧。”老罗先给秦宏盛了一碗馄饨，还专门挑丑的盛的。
除了一些外观实在歪七八扭的，大部分的馄饨都是规规整整的，褶皱中透出一点馅儿的颜色，一看馄饨皮就很薄，香气四溢。
“我尝尝啊！”秦宏舀起一个馄饨送到嘴里，浓郁的芥菜散发着它独有的味道，口感独特，这种特有的香气是在其他青菜上吃不到的。
馄饨皮足够薄但是却不失筋道，搭配上略带咸香的肉馅和芥菜鲜味，相互交融，刚吃一口秦宏就眼睛一亮。
“小安安的手艺可真不错啊！”他毫不犹豫地夸赞起来。
“那先生多吃点，现在新鲜的芥菜下来，正适合吃这口呢，热乎乎的，很舒服。”李安安看先生吃了也就开始吃了，她也很想念芥菜馄饨啊！
“乖宝这馅儿调的好吃，不咸不淡，还很鲜香，确实比我调的好。”乔秀芬算是服了，幸亏她没有自己去调馅儿，不然还真的没这个好吃。
“热腾腾的馄饨一下肚，真舒服啊。”秦毅更是不甘其后，早就馋的要命了。
安小胖和秦三郎因为羞愧于自己的丑馄饨，压根不参与对话，都默默地在吃。
今天中午是乔秀芬和李大郎在堂屋和他们一起用餐的。
钱巧凤带着几个孩子在三房屋内一起吃，吃的东西都是一样的，总不能单独做两份饭，干脆多做点端过去是一样的。
主要也是老李家就两个桌子，分出来一张桌子给四喜他们，就没多的桌子了。
乔秀芬也是怕几个小孙子太过吵闹，干脆选择让三儿媳妇带着孩子在房间里吃就好了。
“乖宝啊，这菌子真能吃吗？”乔秀芬看着炒的鸡枞菌有些犹豫。
她还是觉得不认识的菌子不能吃。
可是这一桌子人呢，总要有个人先尝试。
“安安娘，放心，这个能吃，我年轻的时候吃过。”秦宏看出来安安娘亲的害怕还笑了笑。
谁知道，乔秀芬听见他这话更害怕了。
年轻时候？
那都多少年的事了，早该忘了吧。
“娘放心，我吃给你看，保证没事！”李安安为了让大家安心，想要先吃给大家看看。
还没等伸筷子呢，乔秀芬飞速地上鸡枞菌的盘子里夹了一筷子放到嘴里。 她可不能让她家乖宝试毒。
反正这里这么多人，外面还有马车，就算是吃出来什么事，也不至于当场毒发身亡，也来得及把她送到镇上去救治。
抱着这种心理，乔秀芬眼睛一闭嚼了嚼就咽下去了。
一桌子人看着乔秀芬的表现都看愣了，这是以身试毒啊！
“安安你有个好娘亲。”秦宏一眼就看出来了乔秀芬的慈母之心。
“我一定会好好孝顺娘的。”李安安的小脸上满是认真。
她也知道刚才乔秀芬为什么明明害怕但是还是第一个试。
即使她和先生都确定这个菌子没毒，但是乔秀芬不知道啊。
都是为了她。
“哎？好像真的没事，还有点好吃。”沉浸在情绪中的乔秀芬等了一下发现什么事都没有，好像真的没毒。
“还别说，好像还挺有滋味的，我再尝尝。”乔秀芬回味了一下嘴里的鲜美，又去夹了一筷子。
感慨的秦宏和李安安对视了一眼，都笑了。
“是不是很好吃？娘你放心吧，可以吃的。”李安安说着也就动筷子了，这野山珍就是好吃啊。
在现代的时候，这种鸡枞菌可是被美食家们将其与鱼翅，鲍鱼，海参，燕窝并称为“四大名菜”的，可想而知是有多出名，营养价值有多高。
“真好吃，就是这个味儿，比我们那会做的还好吃呢。”秦宏闭着眼睛品味了一下，觉得自己回老家可真是回对了。
他都这个岁数了，也就在吃上还在意一点了。
“我的个乖乖，这玩意咋这么鲜，感觉舌头都要掉了。”秦毅捧着鸡枞菌鸡蛋汤喝了一口发出感叹。
“这咱们以前咋没发现这种菌子呢，错过那么多年还真可惜。”同样觉得好吃的乔秀芬想想过去那些年错过了这种好东西就觉得可惜。
“简单的食材，不简单的美味。”李安安一脸满足地喝着汤。
桌上的菜色不多，都是他们这几天的收获做成的。
但是吃的每个人都肚子溜圆，舍不得放下碗筷。
“为什么我的肚子这么小？我的嘴巴还想吃。”安小胖低头看看自己已经鼓溜的溜圆的小肚子有些懊恼。
“小？我看可一点都不小。”秦三郎瞟了一眼毫不留情地嘲讽。
“三郎你别光说我，你今天吃的也比平时多！”好兄弟就是要互相揭短的。
“小安安你有这个厨艺，以后要当一代名厨啊？”秦毅想着自己今天吃的这顿异常满足的午餐是出自一个六岁娃娃之手还是觉得有些不可思议，今天这顿可比上次吃的复杂多了。
这是要当专业厨子啊。
听到秦毅的话，三小只鄙视地看了他一眼。
“你们干嘛这么看我？我说得哪里错了吗？”秦毅还有点奇怪。
“安安可是要当一代女首富的！”安小胖直接说出了李安安的人生目标。