第387章 滚山猪
听到张建文的喊声，张安走到门口，立马就看到了一车黑不溜秋的滚山猪。
这些家伙脑袋小小，但猪鼻子却长得非常长，比普通猪的猪要长不少。
这是因为它们经常在山上活动，平时比较喜欢用猪鼻子拱土。
所以这种滚山猪的鼻子吃起来比较精瘦，全是肌肉。
不过吃的时候，得把外皮给去掉，毕竟它们经常用鼻子拱土，外面早就长满了一层老皮。
要是不去掉的话，根本就吃不动，而且放在锅里也炖不烂。
“哎呀老叔，这一车猪就咱们两家要，你只要两头，直接挑好了剩下的给我就行了，哪用得着挑啊。”
一般人买小猪，要看猪口如何，长得怎么样。
猪口好，吃食自然会很香，所以一般猪口的好猪崽，都长得挺肥壮。
不过张安这里不挑这些，只要不是病猪，或者有缺陷的猪崽，他都无所谓。
就算是一头想不开，瘦不拉几不大吃食的猪崽，来到他们家也得吃成胖子。
以前张建国去卖猪崽的时候，就买了一头不大喜欢吃食的猪崽。
回来可没少被家里的王芳叨叨，但最后，那家伙在张安家吃的也很香。
最后长得白白胖胖，被抬上了大案台。
估计那是一只聪明的猪崽，知道长肥了以后小命不保，所以每顿就只吃几口。
估计它想着，少吃点猪食，这样就不会长太胖，能比其他兄弟姐妹多活上一段时间。
但不成想，张安家的猪食不是普通的猪食，就算那头胃口不怎么样，平时只呷几口猪食的家伙。
最终也倒在了猪食的诱惑之上，完全忘了之前想要减肥的梦想。
因为小猪买来那段时间，张安家里煮猪食的猪草，都是张安空间里割出来的。
而且为了帮他们养成一个良好的饮食习惯，张安在煮猪食的时候，加了些空间泉水。
空间泉水这东西对动物有着一股子神奇的诱惑力，不管杀动物，见了泉水基本都走不动道，就更别说动物里面最贪吃的二师兄。
“那不行，该挑的还是要挑一下，毕竟这是买卖嘛。”
因为卖猪崽的主人，是张建文的亲戚，所以他想要避嫌，坚持让张安先挑。
省得到以后，会有人说他百般不是。
“那成，我就不跟老叔你客套了。”
按照张建文的德性，要是张安不挑，他是不会先挑的。
所以张安没有跟他客套，走踏上马车开始挑猪崽，不然待会儿又要僵持半天，纯属浪费时间。
虽说是挑猪，但张安都是见猪就拿，哪有挑猪的样子。
毕竟这一车就只有十头小猪崽，张建文家里只要两头，剩下的都是他的，挑不挑都一个样。。
“行了叔，这最后两头就留你就拉回去吧。”
一个猪笼子里装着两头小猪，张安提了四个猪笼子下车放到院子。
马车上还剩下一个猪笼子，里面两头小猪长得肥得不行，简直圆润得跟个球一样。
那两只小猪一看就是好猪，以后吃主食肯定非常香，生长速度会比较快，不然也不会在这般幼小的年岁中，长得跟个圆球一样。
“不是张安，这两头伱拿回去，给我换两头瘦一点的，不然瘦猪都给你了，怎么能行。”
张建文知道那两头肯定是张安特意留给他家的，但他怎么能接受。
要是其他人卖的也就算了，可这是他们家亲戚，当下就要跟张安换两只小猪崽。
当然了，张建文也不会挑两头最瘦的。
毕竟别人卖东西的时候，最好的跟最差的，一般都是配头，搭在一起卖。
这猪崽也一样，猪崽贩子一般会让长得比较好的猪崽跟长得比较差的猪崽混在一卖出去。
“行了老叔，你就拉走吧，你别看这小猪里面有几头长得比较瘦，但再过两月你再来看，它们铁定比你那两头小肥猪要大一些。”
这话张安都谦虚了，哪用得着两月，顶多半个月时间，这几头猪崽肯定大变样。
而且张安如果想让它们长得更快的话，直接将它们扔进空间里几天，基本上相当于在外面养几个月。
再说了空间里那么大，又满地都是鲜嫩的青草。
滚山猪这种向往自由的品种，空间里无疑是适合它们的。
“是哦，你们家养的猪太能长了，那我就懒得跟你犟了。”
张建文听了张安的话，这时候就想到了张安家里之前养的猪。
以前那几批猪崽，明明他们家的是跟张建国一块儿去买回来养的。
但两个月不到的时间，张安家的那些猪看着就比他们家的要大一头。
一开始张建文以为是自家没舍得喂苞米的原因，所以就开始供着苞米面喂食。
可到最后，时间过的越长，两家的猪大小差得越大。
到了年底的时候，张安家的猪随便长到三百多斤不成问题，甚至还能更大。
而他们家那些猪，基本一年就只能长到二百多斤，想超过三百斤，基本没什么可能。
他不止一次怀疑过张安家里喂了饲料，毕竟饲料养猪确实催肥催得比较厉害。
可去了张安家里，却是一只饲料口袋都没发现。
到了年底杀年猪的时候，他才相信，张安家并没有买饲料喂猪。
因为饲料养的猪，跟纯粮食养出来的肉猪，口感有明显的差别。
尤其是喂了很多饲料的肉猪，味道口感更差，而且猪肉还有一股子腥味。
想到这些，张建文就不纠结了，反正张安家养猪在行，几头小瘦猪根本不是问题。
最后在张建文跟他亲戚的帮助下，几人一道把这八头猪提到猪圈里，才把猪笼子打开。
这些猪还没有被他管教过，张安肯定不会现在就放出去。
他打算暂时让它们关在里面几天，毕竟待时间长了，那些猪崽慢慢的就会把这里当家。
这样等张安对它们进行思想教育之后，放它们到外面去耍，到天黑了它们才会想着回家。
而这个时候张安才知道，卖猪的这人原来是张建文老叔的外侄。
也就是老婶娘家那边的侄子，也就是张平的表哥，名叫金小波。
“金大哥，这是猪崽的钱。”
关好猪圈，张安回到屋里把钱给拿出来。
一头猪四十，八头猪三百二。 虽然一般的猪崽都是按斤称了再卖，但这滚山猪跟普通猪不一样。
卖的人比较少，所以人家是按一整头算钱。
不过这样算下来也不贵，一头小猪大概有十几斤的样子，算下来每斤猪崽也就三块多钱。
不过也有比较瘦的猪崽，这样按照四十块一头的话，稍微要亏一些。
但张安并不在乎这点钱的事情，毕竟人家直接把猪送到家门口，省了家里去卖猪的功夫。
“张安兄弟你那些猪崽里有几头还是比较小的，所以这二十块钱你拿着，算三百块钱好了。”
金小波只从张安递过去的三百二十块钱里抽了三百，剩下的就没要了。
如果是大一头小一头的配着卖，那他自然不会让价。
但张安刚才把最大的两头小猪留给了张建文，所以金小波才想着让点价。
毕竟他跟张建文家是亲戚，而且还是关系比较亲的那种。
人家让价，张安自然不会拒绝，生意嘛就是这样子，又不是什么人情来往。
“那老叔你们先坐，我去给你们倒茶去，刚刚给搞忘了。”
刚才忙着收拾猪的事情，所以三人还在院子里站着说话。
这会儿把钱付了，张安才想起来这茬，当下对着两人招呼道。
“不用忙活了，我们还要拉猪回去呢，那马车在路上堵着，别人进出也不方便。”
张建文拒绝了张安的留客，带着自家侄子就赶着马车往家里走。
看着他们走了以后，张安再次走到猪圈里。
刚才还哼哼一通乱叫的小猪崽们，这会儿显得十分安静。
原来是小虎带着它的家族成员们，正趴在猪圈门口看着它们。
这几头小猪现在还非常幼小，看着长得跟狮子一般大小的小虎，直接被吓得瑟瑟发抖，哪还敢乱叫唤。
而且根据食物链的关系来看，猪是食草的，而小虎它们有着青狼的血脉。
所以从根本上，这群滚山猪在血脉上就被小虎它们死死克制。
“没事的，不要太害怕，以后你们就是一家人了，它们是我给你们专门找的保镖，跟它们打好关系，以后在这村里就可以横着走了。”
张安安慰了几只小猪崽，然后就回头想把小虎它们赶走。
看到张安赶狗，小虎它们才不满意的回到自己的窝里，只是一边走一边回头看。
可能是因为这群小猪刚来，小虎它们对几头猪崽比较好奇，正在观察这些新加入的租客。
说是租客，一点都没错，在这圈里住的动物，基本都要向张安交房租。
大花一家子，几头雄鹿用自己的鹿茸抵债。
而生了两只小獐子的伯虎和秋香，也是伯虎用自己的尿垢来偿还。
大黑两口子一年到头要帮忙干活，鸡鸭鹅每天都能贡献不少的蛋，有时候张安家里需要，还要牺牲几只家族成员。
大虎它们负责看家护院，羊群有时候贡献羊奶，甚至是羊肉。
唯一能白嫖的，就只有大黄一家，它们什么东西都没给张安。
不过天下没有白吃的午餐，总有一天，它们得用自己的肉体来偿还这些年它们欠下的房租。
而这些小猪崽就不说了，等到年底的时候，就是它们交房租的时刻。
趁着家里没人，张安就把这群猪崽带到空间里。
花了些时间，总算是把它们教育了一下，虽然不如小虎它们那么通人性。
但现在这群小猪已经能听懂张安说的一些指令，比如回圈、吃食等等。
不过即便如此，张安也没打算放它们出去，再关上几天，等把车前草挖完才行。
不然现在放出去，它们跑到果园里，非常影响其他人挖车前草的工作。
从空间里出来，张安还拿了几个泥团。
说是泥团，其实也不算是泥团，因为这些泥团中间是空心的，里面放着空间葡萄。
这是一种国外储存水果的方法，是前段时间张安才想起来。
其实他也不懂，不过后世是网络大世界，在手机上能看到很多。
比如这种方法，就是张安在短视频上看到的。
有一次他去果园里摘葡萄，因为便宜所以摘得有些多。
所以就心血来潮的在网上搜了搜葡萄如何长时间保存。
结果看到这种方法能够将葡萄保存好几个月，张安当时也不知道想啥，就亲自动手试了试。
果不其然，最后那些葡萄保存了四个多月，过年的时候还能吃到。
虽然没有达到网上说的长达半年，但四个月已经不少了，而且张安技术也不成熟，时间短一些是很正常的事。
所以前段时间他脑子灵光一闪，想起来这种法子以后，当即就在空间里摘了些葡萄。
毕竟空间里的葡萄那么好吃，张安很想给家里人也吃上一些，一直因为没有理由的原因搁置下来。
现在想到这种法子，他当即就在空间里做了很多泥饼，放进去了很多葡萄。
这会儿泥团上的水分已经干了，张安将它们都搬到地窖里面放着。
为了不让老母亲怀疑，张安还特地放在一堆红薯的后面。
那里是地窖的最里面，一般王芳进去拿东西，不会走到那里。
等再过几天，这些泥土表面彻底干透，上了些灰尘，张安就会从里面拿出来。
到时候绝对能给苏颖一个惊喜，毕竟她怀孕以来，除了嗜睡之外，还非常喜欢吃东西，胃口大增。
不过在这个年代，现在这个季节，能买到的水果并不多。
街上卖的那些水果苏颖都已经吃了很多，早就已经腻味。
到时候拿出这些葡萄，还能让她换换口味。
放完泥团以后，张安又在空间里勾兑了些血米酿造的白酒。
基本勾兑到五十多度的时候，就差不多可以了。
这一批勾兑好的白酒，大部分都被张安放在空间院子的地窖里窖着。
只拿了十几坛出来，放在之前刚挖好的酒窖里。
(本章完)