第99章 食堂接待
第99章 食堂接待
晚上，宋金凤哄睡了小平安，等着何雨柱洗漱回来。
何雨柱回到房间，看到宋金凤坐在床上：“怎么了，还不睡？”
宋金凤：“你过来，我有事想问你。”
何雨柱：“什么事？这么严肃。”
宋金凤：“今天白天，谭姨想让你跟着去香江。你是不是想去。”
何雨柱：“我不是说了吗，暂时没这打算。”
宋金凤：“那你是不是以后会去？”
何雨柱：“嗯，以后机会合适会去看看。”
宋金凤：“能不能不去，你走了我跟孩子怎么办。”
何雨柱：“你再说什么呢？我去也会带着你们的。不会丢下你们的。
好了，别但心了，以后说不定什么时候香江就收回来了，咱们去就跟去别的地方一样，也不是出国。
带着你跟孩子还有雨水去看看玩玩。”
宋金凤：“嗯。真有那一天，咱们就去看看。”
何雨柱：“好了，别担心了，，香江还不定哪年收回来呢？咱们休息吧。”
安抚好宋金凤，两人相拥而眠。
第二天，何雨柱骑着自行车来到市局食堂上班。
现在普遍物资缺乏，每天就那几样菜，也没有多少余地让何雨柱和宋师傅发挥。小食堂的工作还是很轻松的。
一上班，食堂主任赵胜就找了过来：“宋师傅，柱子，今天中午有其他地方的领导过来交流学习，局长让安排一桌。”
宋师傅：“主任，安排一桌没问题，但你得给材料啊。就现在这些白菜土豆的，你让我们怎么弄。巧妇难为无米之炊啊。”
赵主任：“采购已经出去寻么去了，等采购回来再说，你们先把现有的处理好，等着。”
等赵主任走了之后，宋师傅对何雨柱说：“这不是难为咱们两个吗？”
何雨柱：“咱们先把现有的处理一下，看采购能弄回什么来吧。”
何雨柱和宋师傅把香菇木耳等干货泡发，蔬菜洗净。
等到了10点，出去采购的人回来了，就带回来了一些豆芽，两条鱼以及求爷爷告奶奶才弄到的一块五花肉。
何雨柱和宋师傅对视一眼：“得，凑合着做吧。”
两条鱼还不错，都有三四斤大。
何雨柱：“拿一条鱼和豆芽做水煮鱼吧，另一条红烧或者糖醋？”
宋师傅：“可以，两条鱼交给你了，你做的水煮鱼确实好吃。肉的话，只能跟土豆一起做红烧肉了，不然不够吃。”
何雨柱：“我再弄一个素狮子头。和麻婆豆腐。”
宋师傅：“在炒点白菜，土豆丝什么的。也只能做这些了。””
何雨柱：“材料不全，凑合着吧。花样不够份量凑。”
宋师傅：“你先弄着，我去跟主任说一下。”
何雨柱：“好。”
宋师傅找到主任，把跟何雨柱商量之后的菜单告诉了赵主任。
宋师傅：“主任，就这点东西，我们已经尽力了。”
赵主任：“我知道。你先去忙吧。我去跟局长说一声，让他心里有数。”
宋师傅：“好，那我就回去做菜了。”
宋师傅回到厨房，跟何雨柱一起准备中午的接待宴。
临近中午，赵主任走进厨房：“准备的怎么样了，客人马上就到了。”
何雨柱：“准备好了，客人到了就可以上菜了。”
“行，我先出去看看。”赵主任又出去等着招呼领导及客人。
在赵主任的引领下，局领导和客人在食堂的包间坐下之后，赵主任就去通知厨房上菜了。
水煮鱼，红烧肉等一一端到了桌子上。
来的客人是沪市工安局的局长带队，局长姓白，是王局长的战友。
白局长：“嚯，真香啊！老王，要不说你们是首都呢，伙食真不错，有鱼有肉的。”
王局长：“老白，今天也就是你来了，不然可没有肉。这鱼和肉可是我废了好大的功夫才弄到的，花的是我自己的钱。”
白局长：“那我这面子可大了。”
王局长招呼大家动筷子吃菜。
“老王，你不会为了招待我们，特意去请了个大厨过来吧，这几道菜比许多大饭店做的都好吃。”白局长指着水煮鱼，红烧鱼等何雨柱做的菜说。
王局长：“那不能，这就是咱们食堂大厨做的。”
白局长：“你们局真是藏龙卧虎啊，还有手艺这么高的大厨。”
王局长：“那是。我们这大厨来历可不简单。这可是我们周副局长请来的，一般人可请不动的。”
白局长感兴趣的问：“周副局长，这大厨什么来历啊？”
周伯父：“嗐，没什么复杂的。他啊，是我亲家的徒弟。跟我亲家学的川菜，本身还有家传的谭家菜。四九城饭店的谭家菜的大厨是他师伯。我亲家今年也调到了四九城饭店。
过年的时候，我亲家还有他师伯都想把他调到四九城饭店去，他自由惯了，不愿受约束，就没去。”
周伯父也是间接的告诉局里的人，何雨柱不光是我罩着的，人家随时可以去四九城饭店上班。
白局长：“这是国宴大师的徒弟啊。老王啊，请来见见？”
王局长：“你想干什么？别打鬼主意。”
白局长：“在你的地盘上，我能干什么？请出来见见。”
“行。赵胜，让柱子来一下。”王局长让赵主任去叫何雨柱。
“柱子，先别忙了，局长让你过去一下。”赵主任来到食堂招呼正在忙碌的何雨柱。
“局长找我什么事？菜出问题了吗？”何雨柱疑惑的问道。
“没有，局长对你做的菜很满意。是今天来的人要见见你。”赵主任给何雨柱一边解释一边拉着何雨柱往包间走。
来到包间，赵主任先进去，何雨柱跟着进去。
赵主任：“局长，何雨柱同志到了。”
王局长也看到了后面跟进来的何雨柱：“柱子，来来来，我给你介绍一下，这是我战友，沪市来的白局长。”
“白局长。”何雨柱冲着白局长叫了一声。
“这么年轻，有这样的手艺，真是年少有为啊。”白局长看到何雨柱这么年轻，很惊讶：“这位小同志，有没有兴趣去沪市发展啊？待遇好说。”
王局长听到老白当着自己的面挖人，生气的说：“老白，你要干嘛?”
白局长看到王局长生气了，摸了摸鼻子说：“哈哈，别生气，我就是问问。”
何雨柱：“谢谢白局长的厚爱，我在这呆的挺舒服的，不打算换地方。况且我家人都在这。”
王局长听到何雨柱的回答很满意：“柱子，你先回去吧。”
何雨柱：“好的，局长。如果要加菜，让赵主任通知一声就好。”
说完，何雨柱退出包间，回到了厨房。
包间里。
王局长：“老白，你刚才可不地道。”
老白举起一杯酒：“刚才我不对，自罚一杯。”说完就一口闷了。
晚上，宋金凤哄睡了小平安，等着何雨柱洗漱回来。
何雨柱回到房间，看到宋金凤坐在床上：“怎么了，还不睡？”
宋金凤：“你过来，我有事想问你。”
何雨柱：“什么事？这么严肃。”
宋金凤：“今天白天，谭姨想让你跟着去香江。你是不是想去。”
何雨柱：“我不是说了吗，暂时没这打算。”
宋金凤：“那你是不是以后会去？”
何雨柱：“嗯，以后机会合适会去看看。”
宋金凤：“能不能不去，你走了我跟孩子怎么办。”
何雨柱：“你再说什么呢？我去也会带着你们的。不会丢下你们的。
好了，别但心了，以后说不定什么时候香江就收回来了，咱们去就跟去别的地方一样，也不是出国。
带着你跟孩子还有雨水去看看玩玩。”
宋金凤：“嗯。真有那一天，咱们就去看看。”
何雨柱：“好了，别担心了，，香江还不定哪年收回来呢？咱们休息吧。”
安抚好宋金凤，两人相拥而眠。
第二天，何雨柱骑着自行车来到市局食堂上班。
现在普遍物资缺乏，每天就那几样菜，也没有多少余地让何雨柱和宋师傅发挥。小食堂的工作还是很轻松的。
一上班，食堂主任赵胜就找了过来：“宋师傅，柱子，今天中午有其他地方的领导过来交流学习，局长让安排一桌。”
宋师傅：“主任，安排一桌没问题，但你得给材料啊。就现在这些白菜土豆的，你让我们怎么弄。巧妇难为无米之炊啊。”
赵主任：“采购已经出去寻么去了，等采购回来再说，你们先把现有的处理好，等着。”
等赵主任走了之后，宋师傅对何雨柱说：“这不是难为咱们两个吗？”
何雨柱：“咱们先把现有的处理一下，看采购能弄回什么来吧。”
何雨柱和宋师傅把香菇木耳等干货泡发，蔬菜洗净。
等到了10点，出去采购的人回来了，就带回来了一些豆芽，两条鱼以及求爷爷告奶奶才弄到的一块五花肉。
何雨柱和宋师傅对视一眼：“得，凑合着做吧。”
两条鱼还不错，都有三四斤大。
何雨柱：“拿一条鱼和豆芽做水煮鱼吧，另一条红烧或者糖醋？”
宋师傅：“可以，两条鱼交给你了，你做的水煮鱼确实好吃。肉的话，只能跟土豆一起做红烧肉了，不然不够吃。”
何雨柱：“我再弄一个素狮子头。和麻婆豆腐。”
宋师傅：“在炒点白菜，土豆丝什么的。也只能做这些了。””
何雨柱：“材料不全，凑合着吧。花样不够份量凑。”
宋师傅：“你先弄着，我去跟主任说一下。”
何雨柱：“好。”
宋师傅找到主任，把跟何雨柱商量之后的菜单告诉了赵主任。
宋师傅：“主任，就这点东西，我们已经尽力了。”
赵主任：“我知道。你先去忙吧。我去跟局长说一声，让他心里有数。”
宋师傅：“好，那我就回去做菜了。”
宋师傅回到厨房，跟何雨柱一起准备中午的接待宴。
临近中午，赵主任走进厨房：“准备的怎么样了，客人马上就到了。”
何雨柱：“准备好了，客人到了就可以上菜了。”
“行，我先出去看看。”赵主任又出去等着招呼领导及客人。
在赵主任的引领下，局领导和客人在食堂的包间坐下之后，赵主任就去通知厨房上菜了。
水煮鱼，红烧肉等一一端到了桌子上。
来的客人是沪市工安局的局长带队，局长姓白，是王局长的战友。
白局长：“嚯，真香啊！老王，要不说你们是首都呢，伙食真不错，有鱼有肉的。”
王局长：“老白，今天也就是你来了，不然可没有肉。这鱼和肉可是我废了好大的功夫才弄到的，花的是我自己的钱。”
白局长：“那我这面子可大了。”
王局长招呼大家动筷子吃菜。
“老王，你不会为了招待我们，特意去请了个大厨过来吧，这几道菜比许多大饭店做的都好吃。”白局长指着水煮鱼，红烧鱼等何雨柱做的菜说。
王局长：“那不能，这就是咱们食堂大厨做的。”
白局长：“你们局真是藏龙卧虎啊，还有手艺这么高的大厨。”
王局长：“那是。我们这大厨来历可不简单。这可是我们周副局长请来的，一般人可请不动的。”
白局长感兴趣的问：“周副局长，这大厨什么来历啊？”
周伯父：“嗐，没什么复杂的。他啊，是我亲家的徒弟。跟我亲家学的川菜，本身还有家传的谭家菜。四九城饭店的谭家菜的大厨是他师伯。我亲家今年也调到了四九城饭店。
过年的时候，我亲家还有他师伯都想把他调到四九城饭店去，他自由惯了，不愿受约束，就没去。”
周伯父也是间接的告诉局里的人，何雨柱不光是我罩着的，人家随时可以去四九城饭店上班。
白局长：“这是国宴大师的徒弟啊。老王啊，请来见见？”
王局长：“你想干什么？别打鬼主意。”
白局长：“在你的地盘上，我能干什么？请出来见见。”
“行。赵胜，让柱子来一下。”王局长让赵主任去叫何雨柱。
“柱子，先别忙了，局长让你过去一下。”赵主任来到食堂招呼正在忙碌的何雨柱。
“局长找我什么事？菜出问题了吗？”何雨柱疑惑的问道。
“没有，局长对你做的菜很满意。是今天来的人要见见你。”赵主任给何雨柱一边解释一边拉着何雨柱往包间走。
来到包间，赵主任先进去，何雨柱跟着进去。
赵主任：“局长，何雨柱同志到了。”
王局长也看到了后面跟进来的何雨柱：“柱子，来来来，我给你介绍一下，这是我战友，沪市来的白局长。”
“白局长。”何雨柱冲着白局长叫了一声。
“这么年轻，有这样的手艺，真是年少有为啊。”白局长看到何雨柱这么年轻，很惊讶：“这位小同志，有没有兴趣去沪市发展啊？待遇好说。”
王局长听到老白当着自己的面挖人，生气的说：“老白，你要干嘛?”
白局长看到王局长生气了，摸了摸鼻子说：“哈哈，别生气，我就是问问。”
何雨柱：“谢谢白局长的厚爱，我在这呆的挺舒服的，不打算换地方。况且我家人都在这。”
王局长听到何雨柱的回答很满意：“柱子，你先回去吧。”
何雨柱：“好的，局长。如果要加菜，让赵主任通知一声就好。”
说完，何雨柱退出包间，回到了厨房。
包间里。
王局长：“老白，你刚才可不地道。”
老白举起一杯酒：“刚才我不对，自罚一杯。”说完就一口闷了。