第240章 吃席
赵梅丫一说起这事就翻白眼。
帮忙？谁家帮忙干活是把没长熟的菜拔了，还给她家的鸡喂拉肚子的野菜？
这些人比潘舒玉还不靠谱，她可担待不起。
讨好人之前也不用心去学一学，只想着花小代价占大便宜，她可看不上，毫不客气地通通轰了出去。
至于自此之后她在村里的风评更差了几分，那又如何？
眼看着就要搬去城里，赵梅丫才不管会不会伤了情分，从前看不惯的人能怼就怼，想骂就骂，往后可就没机会了。
她把最后一张毯子收进屋，说，“什么叫才两月，都两月还不结婚，那不是耍流氓吗？
现在的年轻人都主意大，也不知道赵勇啥时候开的介绍信，都没通知家里，急吼吼地就去领证了。”
赵家原本没打算那么早办酒席，想着挑个喜庆的黄道吉日，多做些准备再说。
谁知赵勇连几天都等不了，打了他们一个措手不及。
不过赵梅丫此时更关心另一件事，“你说他们弄得这么匆忙，席上的菜能好吗？
你大哥家里那头羊没有奶了，便宜卖给了杜春华，还有她从娘家弄来的十几斤猪肉，做几道肉菜应该是够了。
就是不知道能不能请到好厨子，要是让纺织厂的大厨来掌勺，可真是白瞎了。”
“杜婶不是在饭馆工作吗，她家里还找不到好厨子？”
“也是，等会拿个碗，不，我记得你大哥家有个盛汤的海碗，用它正合适，上桌前多装点。”
赵梅丫一心惦记着搂席，带着她来到院子。
空地上已经摆了六桌，都是从各家各户抬出来的方桌，桌边摆着条凳。
挤一点的话每桌能坐下12个人，实在坐不开能可以加椅子。
此时还没开席，桌上摆着炒好的南瓜子和白开水。
何瑞雪尝了一口，觉得瓜子有点咸。
赵梅丫用手剥开瓜子皮，等凑齐了一小把就递给她，“来，冬宝，吃，别用嘴磕。
他家人多精啊，瓜子咸就想让人多喝水，等混个水饱，在席上就能少吃点。”
哼，这点伎俩在村里都用遍了。
赵家还算仁义的，起码真给人拿瓜子吃，有的抠门又爱面子的人家，拿的是自家晒的红薯干。
噎人又顶饱，巴不得客人在席上少伸几次筷子。
“妈，你别给我剥了，我不太饿。”
“行吧，我给你装一点，等回去后再吃。”
说着，她把抓了几把瓜子，胳膊一缩，就顺着手臂滑进了口袋里，动作快速又隐秘，就算坐在她旁边，没留心的话都发现不了。
何瑞雪叹为观止，赵梅丫秀了一波技术，得意地说。
“当初村里办大食堂，各家各户轮流做饭，煮粥的时候少不得要藏点麦子豆子啥的。
我动作最快，藏得最多，每次回家能多带二三两，都能多养活一个人了。”
可惜后来有人发现她做的粥最稀，找大队长告状，她无奈退居二线，跑去切野菜。
但揉菜团子的时候总能捞点棒子面，倒也不亏。
其实她当时也没什么存粮的意识，就觉得别家都在占便宜，自家不顺点啥可是亏了。
既然要做，她就要做得最好。
报纸上大放卫星，说别的地方亩产万斤，大家都觉得往后能从天上掉粮食下来，对田里的活也不太尽心。
她就趁人不注意薅地里的麦穗，挖人家没有挖干净的红薯。
队上办食堂吃集体粮，要求各家各户上交粮食，她一千个不愿意，把家里能吃的全藏在山里。
上交的时候只给了一小部分，别人一问她就闹。
说家里的粮食全送到大儿子家了，全家勒紧裤腰带过，甚至还倒过来找村里要粮食接济。
大队长算是她亲戚，也懒得和她多计较，只是把她家里的铁锅搬走了，让老太太心疼了好几天。
也正是靠着这些粮食，她才能在饥荒年代把何瑞雪都养得健健康康，身体一点没有亏空。
他们这桌坐的都是熟人，院里吃席，讲究一个热闹，反正都是自备粮食，几乎是全员出动。
大哥家里就来了五个。
当然，因为要喝酒，男女桌都是分开的。
何春生、何晓团两人坐在前面那桌，她们这里坐着王桃枝、吕兰和何晓洁。
何瑞雪右手边坐着谭薇和李家老太，以及李有路的媳妇尹红。
还有刘医生的媳妇马天冬，至于刘慧心，带着谭家的两个小姑娘坐去了小孩那桌。
对面是方望归的家人，他妈妈杨若清和妹妹方珍珍，还有方永福的媳妇秦霞。
一桌子坐了十一个人，没满，也差不多了。
本来孟玉琴也该坐在他们这里，但她要喝酒，立志把桌上的人全喝趴下，干脆大摇大摆地坐到了许老大边上。
同桌的男人们就算有意见，但碍于她的威势，都不敢说什么。
大家坐在一起说话聊天，没等多久菜就上来了。
席面不错，加起来有三个荤菜六个素菜还有个番茄鸡蛋汤。
肉菜是葱爆羊肉，红烧肉炖豆角，和一个四喜丸子，肉给的量都挺足的。
但何瑞雪看见面前盘子里四个小孩子拳头大小的肉丸，只觉得夹也不是，不夹也不是。
就算对半分成八块，都不够桌上十几个人吃的。
然而赵梅丫可没有她的顾虑，伸出筷子就目标明确地朝着丸子去。
丸子不好夹，她直接往里头一戳，然后收回手，快速送到了何瑞雪的碗里。
“来，冬宝，多吃点，四喜四喜，妈帮你抢到头一喜，吃了有福气。”
“妈，你也吃，我把福气分给你。”何瑞雪分出一半给她。
“诶！”赵梅丫美滋滋地吃着，赶紧去给她夹别的肉菜。
其他人也不甘示弱，李阿婆抢到第二个，王桃枝紧随其后，最后一个落到了秦霞的碗里。
从一个小小的丸子，就能看出性格来，强势的人总能先吃上。
何瑞雪低头吃丸子，味道不错。
虽然比不上朱海辉，但也是专业水准，应该是杜春华从国营饭店请回来的。
她都不用夹菜，不一会，碗里就堆了不少肉。
这年头吃席便是如此，全靠抢，手快有手慢无。
谁不馋肉啊，刚端上来就要被抢空，吃不够还要找主家催菜。
还是赵家留个心眼，全家出动，每桌上的三道肉菜都是同时上来，才算是糊弄住这帮人的嘴。
一分钟不到，菜里连一点肉末星子都找不到，连汤水都被拿走拌饭，番茄鸡蛋汤只剩下个底。
何瑞雪在赞叹她们战斗力的同时，又觉得她妈当真厉害。
就好比谭薇，因为抹不开脸，又要分心去关怀两个闺女，一块肉都没吃上，只能捡着别人不乐意夹的素菜吃。
当然，以她的工资也不缺这顿就是了。
帮忙？谁家帮忙干活是把没长熟的菜拔了，还给她家的鸡喂拉肚子的野菜？
这些人比潘舒玉还不靠谱，她可担待不起。
讨好人之前也不用心去学一学，只想着花小代价占大便宜，她可看不上，毫不客气地通通轰了出去。
至于自此之后她在村里的风评更差了几分，那又如何？
眼看着就要搬去城里，赵梅丫才不管会不会伤了情分，从前看不惯的人能怼就怼，想骂就骂，往后可就没机会了。
她把最后一张毯子收进屋，说，“什么叫才两月，都两月还不结婚，那不是耍流氓吗？
现在的年轻人都主意大，也不知道赵勇啥时候开的介绍信，都没通知家里，急吼吼地就去领证了。”
赵家原本没打算那么早办酒席，想着挑个喜庆的黄道吉日，多做些准备再说。
谁知赵勇连几天都等不了，打了他们一个措手不及。
不过赵梅丫此时更关心另一件事，“你说他们弄得这么匆忙，席上的菜能好吗？
你大哥家里那头羊没有奶了，便宜卖给了杜春华，还有她从娘家弄来的十几斤猪肉，做几道肉菜应该是够了。
就是不知道能不能请到好厨子，要是让纺织厂的大厨来掌勺，可真是白瞎了。”
“杜婶不是在饭馆工作吗，她家里还找不到好厨子？”
“也是，等会拿个碗，不，我记得你大哥家有个盛汤的海碗，用它正合适，上桌前多装点。”
赵梅丫一心惦记着搂席，带着她来到院子。
空地上已经摆了六桌，都是从各家各户抬出来的方桌，桌边摆着条凳。
挤一点的话每桌能坐下12个人，实在坐不开能可以加椅子。
此时还没开席，桌上摆着炒好的南瓜子和白开水。
何瑞雪尝了一口，觉得瓜子有点咸。
赵梅丫用手剥开瓜子皮，等凑齐了一小把就递给她，“来，冬宝，吃，别用嘴磕。
他家人多精啊，瓜子咸就想让人多喝水，等混个水饱，在席上就能少吃点。”
哼，这点伎俩在村里都用遍了。
赵家还算仁义的，起码真给人拿瓜子吃，有的抠门又爱面子的人家，拿的是自家晒的红薯干。
噎人又顶饱，巴不得客人在席上少伸几次筷子。
“妈，你别给我剥了，我不太饿。”
“行吧，我给你装一点，等回去后再吃。”
说着，她把抓了几把瓜子，胳膊一缩，就顺着手臂滑进了口袋里，动作快速又隐秘，就算坐在她旁边，没留心的话都发现不了。
何瑞雪叹为观止，赵梅丫秀了一波技术，得意地说。
“当初村里办大食堂，各家各户轮流做饭，煮粥的时候少不得要藏点麦子豆子啥的。
我动作最快，藏得最多，每次回家能多带二三两，都能多养活一个人了。”
可惜后来有人发现她做的粥最稀，找大队长告状，她无奈退居二线，跑去切野菜。
但揉菜团子的时候总能捞点棒子面，倒也不亏。
其实她当时也没什么存粮的意识，就觉得别家都在占便宜，自家不顺点啥可是亏了。
既然要做，她就要做得最好。
报纸上大放卫星，说别的地方亩产万斤，大家都觉得往后能从天上掉粮食下来，对田里的活也不太尽心。
她就趁人不注意薅地里的麦穗，挖人家没有挖干净的红薯。
队上办食堂吃集体粮，要求各家各户上交粮食，她一千个不愿意，把家里能吃的全藏在山里。
上交的时候只给了一小部分，别人一问她就闹。
说家里的粮食全送到大儿子家了，全家勒紧裤腰带过，甚至还倒过来找村里要粮食接济。
大队长算是她亲戚，也懒得和她多计较，只是把她家里的铁锅搬走了，让老太太心疼了好几天。
也正是靠着这些粮食，她才能在饥荒年代把何瑞雪都养得健健康康，身体一点没有亏空。
他们这桌坐的都是熟人，院里吃席，讲究一个热闹，反正都是自备粮食，几乎是全员出动。
大哥家里就来了五个。
当然，因为要喝酒，男女桌都是分开的。
何春生、何晓团两人坐在前面那桌，她们这里坐着王桃枝、吕兰和何晓洁。
何瑞雪右手边坐着谭薇和李家老太，以及李有路的媳妇尹红。
还有刘医生的媳妇马天冬，至于刘慧心，带着谭家的两个小姑娘坐去了小孩那桌。
对面是方望归的家人，他妈妈杨若清和妹妹方珍珍，还有方永福的媳妇秦霞。
一桌子坐了十一个人，没满，也差不多了。
本来孟玉琴也该坐在他们这里，但她要喝酒，立志把桌上的人全喝趴下，干脆大摇大摆地坐到了许老大边上。
同桌的男人们就算有意见，但碍于她的威势，都不敢说什么。
大家坐在一起说话聊天，没等多久菜就上来了。
席面不错，加起来有三个荤菜六个素菜还有个番茄鸡蛋汤。
肉菜是葱爆羊肉，红烧肉炖豆角，和一个四喜丸子，肉给的量都挺足的。
但何瑞雪看见面前盘子里四个小孩子拳头大小的肉丸，只觉得夹也不是，不夹也不是。
就算对半分成八块，都不够桌上十几个人吃的。
然而赵梅丫可没有她的顾虑，伸出筷子就目标明确地朝着丸子去。
丸子不好夹，她直接往里头一戳，然后收回手，快速送到了何瑞雪的碗里。
“来，冬宝，多吃点，四喜四喜，妈帮你抢到头一喜，吃了有福气。”
“妈，你也吃，我把福气分给你。”何瑞雪分出一半给她。
“诶！”赵梅丫美滋滋地吃着，赶紧去给她夹别的肉菜。
其他人也不甘示弱，李阿婆抢到第二个，王桃枝紧随其后，最后一个落到了秦霞的碗里。
从一个小小的丸子，就能看出性格来，强势的人总能先吃上。
何瑞雪低头吃丸子，味道不错。
虽然比不上朱海辉，但也是专业水准，应该是杜春华从国营饭店请回来的。
她都不用夹菜，不一会，碗里就堆了不少肉。
这年头吃席便是如此，全靠抢，手快有手慢无。
谁不馋肉啊，刚端上来就要被抢空，吃不够还要找主家催菜。
还是赵家留个心眼，全家出动，每桌上的三道肉菜都是同时上来，才算是糊弄住这帮人的嘴。
一分钟不到，菜里连一点肉末星子都找不到，连汤水都被拿走拌饭，番茄鸡蛋汤只剩下个底。
何瑞雪在赞叹她们战斗力的同时，又觉得她妈当真厉害。
就好比谭薇，因为抹不开脸，又要分心去关怀两个闺女，一块肉都没吃上，只能捡着别人不乐意夹的素菜吃。
当然，以她的工资也不缺这顿就是了。