第138章 整啥
方大垂眸，缓缓点头，“得空多找你二哥唠唠，看你二哥要不要合伙开粮铺，行的话，咱们明年就能开张。”
想干嘛，他不姓方。
“铺子是三丫嫁妆。”
“谁要铺子了。”方大真真要被自己妹妹两口子给气死了，“她敢给，谁敢要？就是问你二哥想不想开粮铺。
要想开大粮铺，光我一个人不顶用，你二哥不一样，只要王老爷（王掌柜）跟人打声招呼，不愁买卖不好。”
顾老四很想立马摇头，蹙眉迟疑了下，再摇头，“不用问，我都能猜得着我二哥都不带寻思的一准回绝。
我二哥脑子那么好用的人，就像你方才说的，连赵二爷都和他有来往，要想开铺子，不愁借不到银子。
我爹都把他整怕了，前些天我三哥不是没问我二哥要不要和大哥合伙开家铺子，把他吓得脸色都变了。
再说了，你不是说三丫置办下来的田地有不少，加上虎妞的嫁妆田，即使请长工也要我二哥打理。
如今他家就他一个人有空闲，你寻思一下，三丫今日是不是把铺子过户也交给我二哥去办了。
他两个儿媳和别人不一样，压根不怕公公婆婆偏心眼，还生怕累着公公婆婆似的买了下人伺候着。”
“唉，哪有大老爷们花自个儿媳妇嫁妆的，你先问了听咋说吧。”不然，方大都不知咋说了。
“行，我明儿回村就找我二哥。”顾老四利索应下，心想着这大舅子还拿他的话不当一回事了。
他自己的二哥是啥性子，还能不知。别说三家合伙开粮铺，就是单单和他这个亲兄弟合伙都没戏。
问了都白问。
倒是大舅子方才说的三丫还买下小林子那块地，在县衙登记的又不是想要开荒的田地，究竟是买来干啥用的。
总不能是三丫银子多的花不完了，买来想盖大院子住的。
毕竟如今住着的院子还是刚买不久，修整的老好了，又宽敞，住了也没多久。
这个倒是要找二哥好好打听打听，看三丫想整啥，看那小两口能不能提拔提拔他这个老叔，没准比开粮铺还好。
顾文轩还不知有人已经惦记上两口子了，即使知道，他也不担心，真当他两口子的便宜是好占的。
休沐次日，他又开始按计划的天不亮起来，白天去村学上课，晚上到周秀才家上辅导班开小灶的。
算是彻底进入“两耳不闻窗外事，一心苦读圣贤书。”的学习状态，连周半夏都无事轻易不打扰他。
当然，她自己也忙得很。
用小宝丫的话来说，我二嫂绣得老快了。
比起刚开始拿起针线带有些生疏的绣艺来说，她如今的确是已经游刃有余，工作效率大大提升了不少。
只不过绣活并没有比读书轻松了多少，也是需要高度集中精力，既烧脑又考验视力体力，以及耐力。
故而，她又给自己调整了工作时间，上午绣一个半时辰，下午一个半时辰，晚上再绣一个时辰。
其余时间为了视力着想，也不敢马虎大意，于是这一天的傍晚，她便开始捣鼓起一样小玩意。
后院煮猪食的灶房。
简易四方桌上有周半夏托顾二郎从医馆称了一斤回来的硝石，以及桂皮八角薄荷艾叶等等的十几包药材。
桌子一侧挨墙的空地上摆了一块木板，上面有熟石灰，草木灰，以及一堆中间掏空的小木块。
而挨着灶台的案板上则有几个沥水篮，一个木盘，以及最显眼的好大一坨的猪板油。
这块二十斤的猪板油就被周半夏切成了约一寸的小块，倒入大铁锅里面，稍加水，慢慢的熬煮着猪板油。
待二十斤的猪板油分成两铁锅熬完，装了满满的两大坛子，炸出来的油渣用簸箕装起来挂在木盘上。
快要瞒不住了。
刘氏起初见天色要开始暗了，西厢房没有点上蜡烛油灯，只当周半夏绣花绣累了，终于知道上炕眯会儿了。
等她将今日派发出去的络子材料份额和收回来的络子登记入册，见着大儿媳抱着孩子进来才觉得不对劲。
老闺女呢？
连喜儿，她好像也没见着喜儿的人影子。
一问？
马珊大乐。
婆媳两人还有一个小长锁，还没走到后院，被抱着的小长锁就闻到了肉肉老香老香的，嚷嚷上了。
此时，喜儿烧火，小宝丫打下手，周半夏正往烧热水的两个铁锅里面分别倒入两三左右斤的猪油。
小宝丫则俩小手拿着一个棍子，在装了草木灰和倒了水的木桶里面拿出吃奶的力气使劲搅拌着。
“好了吗？”
“不知道哎。”
把周半夏给乐的，赶紧接过手，一瞅，“别说，搅拌的老好的。记住啊，接下来就是过滤了。”
说着，她便开始用细纱布将桶里的草木灰过滤一遍去除杂质，再将变得清澈了许多的草木灰水，拎到灶前。
缓缓地倒入两个铁锅里面，用文火煮着之时不断地搅拌着。
其实皂化反应需要的温度其实不用很高的，只是如今的条件也没法精准控制，是以只能大概估算个最适宜的温度。
到了一个估算的温度，两个铁锅，其中一个直接撤了柴火，只用些许的炭火来控制热度，另一个继续用文火慢慢熬制。
“这是在整啥呢？”刘氏生怕惊着老儿媳给烫到了，奈不住大孙子已经喊婶婶姑姑，“娘来动手好了，你就说接着要咋整。”
吃着油渣的小宝丫嘻嘻一笑，“二嫂说玩家家，过几天才知道。大嫂，我不敢夹给我大侄子吃，怕他噎着，你来。”
周半夏没拒绝婆婆的好意，毕竟两个铁锅里面都被一层淡黄色的粘稠液体所覆盖了，是要婆婆搭把手了。
婆媳二人分别将两个铁锅里面的粘稠液体舀出，分别倒入一堆中间掏空的小木块里面，以及两个大木块。
与此同时，刘氏也终于见着这些小木块大木块掏空的地方还雕刻了花儿，并不是单单里头掏空而已。
只是，这整得到底是啥玩意呢，就这样摆好晾着就行了？
“是胰子，就是不知成不成，还得晾着慢慢干了，成块了，再对比一下，看还有啥要改进的。”
想干嘛，他不姓方。
“铺子是三丫嫁妆。”
“谁要铺子了。”方大真真要被自己妹妹两口子给气死了，“她敢给，谁敢要？就是问你二哥想不想开粮铺。
要想开大粮铺，光我一个人不顶用，你二哥不一样，只要王老爷（王掌柜）跟人打声招呼，不愁买卖不好。”
顾老四很想立马摇头，蹙眉迟疑了下，再摇头，“不用问，我都能猜得着我二哥都不带寻思的一准回绝。
我二哥脑子那么好用的人，就像你方才说的，连赵二爷都和他有来往，要想开铺子，不愁借不到银子。
我爹都把他整怕了，前些天我三哥不是没问我二哥要不要和大哥合伙开家铺子，把他吓得脸色都变了。
再说了，你不是说三丫置办下来的田地有不少，加上虎妞的嫁妆田，即使请长工也要我二哥打理。
如今他家就他一个人有空闲，你寻思一下，三丫今日是不是把铺子过户也交给我二哥去办了。
他两个儿媳和别人不一样，压根不怕公公婆婆偏心眼，还生怕累着公公婆婆似的买了下人伺候着。”
“唉，哪有大老爷们花自个儿媳妇嫁妆的，你先问了听咋说吧。”不然，方大都不知咋说了。
“行，我明儿回村就找我二哥。”顾老四利索应下，心想着这大舅子还拿他的话不当一回事了。
他自己的二哥是啥性子，还能不知。别说三家合伙开粮铺，就是单单和他这个亲兄弟合伙都没戏。
问了都白问。
倒是大舅子方才说的三丫还买下小林子那块地，在县衙登记的又不是想要开荒的田地，究竟是买来干啥用的。
总不能是三丫银子多的花不完了，买来想盖大院子住的。
毕竟如今住着的院子还是刚买不久，修整的老好了，又宽敞，住了也没多久。
这个倒是要找二哥好好打听打听，看三丫想整啥，看那小两口能不能提拔提拔他这个老叔，没准比开粮铺还好。
顾文轩还不知有人已经惦记上两口子了，即使知道，他也不担心，真当他两口子的便宜是好占的。
休沐次日，他又开始按计划的天不亮起来，白天去村学上课，晚上到周秀才家上辅导班开小灶的。
算是彻底进入“两耳不闻窗外事，一心苦读圣贤书。”的学习状态，连周半夏都无事轻易不打扰他。
当然，她自己也忙得很。
用小宝丫的话来说，我二嫂绣得老快了。
比起刚开始拿起针线带有些生疏的绣艺来说，她如今的确是已经游刃有余，工作效率大大提升了不少。
只不过绣活并没有比读书轻松了多少，也是需要高度集中精力，既烧脑又考验视力体力，以及耐力。
故而，她又给自己调整了工作时间，上午绣一个半时辰，下午一个半时辰，晚上再绣一个时辰。
其余时间为了视力着想，也不敢马虎大意，于是这一天的傍晚，她便开始捣鼓起一样小玩意。
后院煮猪食的灶房。
简易四方桌上有周半夏托顾二郎从医馆称了一斤回来的硝石，以及桂皮八角薄荷艾叶等等的十几包药材。
桌子一侧挨墙的空地上摆了一块木板，上面有熟石灰，草木灰，以及一堆中间掏空的小木块。
而挨着灶台的案板上则有几个沥水篮，一个木盘，以及最显眼的好大一坨的猪板油。
这块二十斤的猪板油就被周半夏切成了约一寸的小块，倒入大铁锅里面，稍加水，慢慢的熬煮着猪板油。
待二十斤的猪板油分成两铁锅熬完，装了满满的两大坛子，炸出来的油渣用簸箕装起来挂在木盘上。
快要瞒不住了。
刘氏起初见天色要开始暗了，西厢房没有点上蜡烛油灯，只当周半夏绣花绣累了，终于知道上炕眯会儿了。
等她将今日派发出去的络子材料份额和收回来的络子登记入册，见着大儿媳抱着孩子进来才觉得不对劲。
老闺女呢？
连喜儿，她好像也没见着喜儿的人影子。
一问？
马珊大乐。
婆媳两人还有一个小长锁，还没走到后院，被抱着的小长锁就闻到了肉肉老香老香的，嚷嚷上了。
此时，喜儿烧火，小宝丫打下手，周半夏正往烧热水的两个铁锅里面分别倒入两三左右斤的猪油。
小宝丫则俩小手拿着一个棍子，在装了草木灰和倒了水的木桶里面拿出吃奶的力气使劲搅拌着。
“好了吗？”
“不知道哎。”
把周半夏给乐的，赶紧接过手，一瞅，“别说，搅拌的老好的。记住啊，接下来就是过滤了。”
说着，她便开始用细纱布将桶里的草木灰过滤一遍去除杂质，再将变得清澈了许多的草木灰水，拎到灶前。
缓缓地倒入两个铁锅里面，用文火煮着之时不断地搅拌着。
其实皂化反应需要的温度其实不用很高的，只是如今的条件也没法精准控制，是以只能大概估算个最适宜的温度。
到了一个估算的温度，两个铁锅，其中一个直接撤了柴火，只用些许的炭火来控制热度，另一个继续用文火慢慢熬制。
“这是在整啥呢？”刘氏生怕惊着老儿媳给烫到了，奈不住大孙子已经喊婶婶姑姑，“娘来动手好了，你就说接着要咋整。”
吃着油渣的小宝丫嘻嘻一笑，“二嫂说玩家家，过几天才知道。大嫂，我不敢夹给我大侄子吃，怕他噎着，你来。”
周半夏没拒绝婆婆的好意，毕竟两个铁锅里面都被一层淡黄色的粘稠液体所覆盖了，是要婆婆搭把手了。
婆媳二人分别将两个铁锅里面的粘稠液体舀出，分别倒入一堆中间掏空的小木块里面，以及两个大木块。
与此同时，刘氏也终于见着这些小木块大木块掏空的地方还雕刻了花儿，并不是单单里头掏空而已。
只是，这整得到底是啥玩意呢，就这样摆好晾着就行了？
“是胰子，就是不知成不成，还得晾着慢慢干了，成块了，再对比一下，看还有啥要改进的。”