接着,叶采苹拿出一些大料,手把手地教员工如何炒制。

    每个工序她都亲自示范。

    只有一个步骤是她自己完成的。

    那是配料。说白了,就是把料按比例混合在一起。

    现在少量,她徒后就能完成配比。

    将来量大,她可以运用空间。

    只要是收进她空间的东西,她都可以用意念随意挪动,还能精准控量。配料拌料不在话下。

    叶采苹在作坊里指导了整整一天,这才随着村民们下工。

    除了守仓库的人。

    守仓库一共有三人,叶四全、叶柱子和刘黑狗。

    三个人分三班,一人守八小时,得熬夜,所以也是一天30文。

    ……

    回到家,叶采苹便把大全二全等全都叫了过来,这是发工钱。

    跟以前一样,除了工钱,每个都有100文奖金。

    叶二全拿着自己的一两,塞到叶老太手里:“娘,最后的800文还你。”

    叶老太接过,找了200文钱给他。

    等二全三全和八斤离开后,叶采苹又拿了2两出来:“这是爹的。”

    叶老头一怔:“我?我又没干活。”

    “这是零花,也是养老钱。”叶采苹说。

    叶老太道:“你不是早就给了,有30两呢!”

    “爹娘不知道,但凡有些家底的人家,家人都有月钱的。”叶采苹说。

    叶老头红光满脸,激动得直搓手:“哈哈,那我就收了。就当给你存着。”

    叶老头看着叶大全等每月领工钱,早就心痒难耐了。现在自己也有得领,而且还是二两,比两个儿子还多一两。

    叶老头那叫一个美滋滋呀!

    叶老太瞪他一眼。

    “这是娘的。”叶采苹放了2两到叶老太手心,接着又给了10两,一共竟然有12两。

    叶老太瞪大了眼:“咋给这么多?”

    “前面2两是给娘的月钱。剩下10两是家里的伙食,以后家里的吃食就交给娘了。”

    叶老太也不矫情,笑着点头:“原来如此。”

    “娘别省着花,白米、肉和油盐,该买的买。”

    叶采苹算过物价,10两银子供他们六口人嚼用一个月绰绰有余,能实现白米和吃肉自由。

    叶老太直点头,两个外孙女都在长身体,还有女儿这般操劳,自然得吃好。

    “喏,这是小燕的。”叶采苹给了杨小燕54文钱,“这是上个月的工钱。”

    小燕是上个月29来的,一共工作了两天,干多少天给多少钱。

    “谢谢小姨。”杨小燕高兴地接过了。

    一夜无梦。

    接下来的日子,叶采苹天天宅在作坊里,哪个员工不到位,她都及时调整。

    三天之后,整个作坊终于流畅运行。毕竟都是手板眼见功夫,很容易学会。

    另外,女工都在包装部,一群婶子坐在那里一边包装一边说笑,好不快意。

    女工之中却有三个男的,一个是胡小三,另一个也是个十三四岁的少年,叫叶春来,还有个瘦弱的男子。

    这三人家里都没壮劳力,又家境比较困难的。

    叶采苹觉得他们年纪小,怕他们被重活伤了身体,所以安排在这个轻省的部门。

    叶锦儿和叶欢儿站在叶采苹身后,看着有条不紊运行着的作坊,自豪感油然而生。

    “娘真厉害!”叶欢儿抿着唇笑。

    叶采苹也翘了翘唇角。

    叶锦儿却有些担心:“这样看起来,瞧着还挺简单的。以后会不会被模仿了?毕竟胡辣汤要啥料大家都有接触,比例的话……就算调得跟咱们不同,但也有别的风味。”

    叶采苹笑道:“镇上有多少酒楼?”

    叶锦儿一怔:“唔……挺多的,少说也有十来家。”

    “那为什么镇上有了一家酒楼,后面又开了这么多,第一家还没倒?”

    叶锦儿愣了下,叶欢儿道:“因为第一家好吃呀!同一道菜,每个人做出来的味道是不同的。”

    “顾客的口味也各不相同,只要第一家保持水准,就会有客源。”

    叶采苹点头:“就是这意思。就算将来出现别的胡辣汤品牌,但我们的名声已经起来了,味道好再加上品牌效应,就不会被市场抛弃。”

    “要是市场实在被瓜分得太厉害,也没关系。大不了再做别的。”

    “嗯,我明白了。”叶锦儿豁然开朗。

    “快下工了,咱们回家吃午饭去。”

    母女三人从后门回家。

    特意转到菜地那里。

    只见叶老头正在种菜,杜氏也在帮忙。

    一个挖坑,一个种菜苗。

    叶锦儿姐妹连忙叫人。

    杜氏直起腰来:“你家地今天才松好土,爹到我那边拔小菜苗。想着闲来无事,就过来帮你们种种。”

    年前就知道要分家,杜氏等早就撒了三垄地的苗,分给叶采苹和叶二全家。

    “谢谢大嫂。”叶采苹笑道,“在这里吃午饭哈。”

    “好咧。等种完这垄就去。”

    叶采苹见整个片菜地已经种了一半。

    有小白菜、韭菜、辣椒、矮瓜、豆角……

    反正春天能种的菜,都种了一点。

    这菜苗种下后,得等几个月才能吃。现在只能到叶大全家掐菜。

    幸好作坊开起来后,有家人在作坊上工的村民们知道他们缺菜,总给他们送。

    今天这个送一把,明天那个拎个瓜来,偶尔还能到叶二叔的菜地里薅两下。

    “爹,大嫂,咱们先回去吃饭吧!”

    “行,走。”

    几人回到屋里。

    叶老太和小燕早就准备好了饭食,见杜氏来了,连忙多拿了一副碗筷。

    杜氏看着桌上的菜,红烧肉、蒸水蛋、肉片炒豆腐,还有两个素菜。

    小妹家的饭食还是一如既往的丰盛呀!

    杜氏看着叶大全埋头干饭,直瞪眼:“话说你要在小妹家住多久?都有六七天了吧?”

    叶大全往嘴里塞了块红烧肉:“小妹又没赶我。”

    杜氏黑脸,人家不赶你就不走?

    看着他这咣咣一顿炫,这米啊肉啊都不用钱吗?

    叶采苹看着好笑,虽然她也喜欢大哥在这里住,但长时间不回家也不像样子,便道:

    “大嫂这是想大哥了。”

    说着捂嘴笑。

    杜氏脸涨得通红:“呸,谁想他!没在他旁,我不知多自在。”

    叶大全嘿嘿一笑:“行吧行吧!反正作坊那边有人守夜,我就回家去,成全你这婆娘的思念之情!”

    说得她多稀罕他一样!杜氏有些气着了,恨不得把手里的饭扣他头上。

    一桌人都被他逗笑了。

    “采苹!采苹!出大事了!”此时突然响起一阵急促的拍门声。

    叶采苹几人吓了一跳,纷纷放下筷子,走进去。

    打开门一看,只见赵婆子站在那里。

    叶老太:“咋了?”

    赵婆子瞪着眼说:“有人上吊了!都是采苹害的!”

    叶采苹黑脸:“赵婶子胡说些什么?哪个上吊了?我害的?”

    “就是你呀!”赵婆子眼里带着兴奋八卦的光,“赵赖子上吊呀,正在寻死呢,说都是被你逼的。”

    叶老太脸当即沉了下来:“原来是他!我家采苹跟他一点关系都没有,啥时逼他上吊了?”

    “我也听糊里糊涂的。反正那边闹起来的,我一听这情况就来告诉你们了。”

    叶采苹冷冷一笑。

    自那次后,她就没把赵赖子放心上。

    哪料,事隔多日,他竟然又攀扯上来了!

    还上吊?

    既然他非要把头伸过来,也别怪她砍了!