第088章 新酒上市
不消半日时间，那怕只是一人一盅，也还有人为品到酒而懊恼。
待到事后一统计，司命和阿樱都觉夸张不已。
只半日时间，总共收到定金七百二十两。
过去，花间醉的最高记录为三十坛。
一坛一两银子，也就才六十两。
照此计算，单卖花间醉需要四月时间才能达到。
如今不过小半日而已，售卖金额就如此夸张，等明日售卖岂不是更为夸张？
当冷静下来，两人发现一个更为尴尬的事情。
单七百二十百两订金，五百文一斤，已经合一千四百四十斤。
前三天时间，总共蒸馏出五百斤，也就说还有九百四十斤的缺口。
这还没算实际预定的数字，要是按此来算，那缺口就更大了。
就以如此情况，明日该如何交付，更别说明日售卖了。
产能低下，人手不足，这就是目前的现状。
一瞬间，阿樱感觉有些力不从心了。
当然，她也不会被困难吓倒，一切总归是能想出办法的。
为此，阿樱第一时间找到了李浔。
李浔听闻预售数字时，也是惊讶不已，似乎也没有想到神仙醉会如此受欢迎。
当阿樱说目前缺乏人手时，顿时也有些惆怅起来。
目前神仙醉的配方，根本没有什么技术难度，肯定对外招人手是不太合适的。
且知稍微透露出去半分，那些精明的奸商立马就能进行复制。
倒不是李浔想独占市场，只是不愿如此早的就流露出去。
最后想来想去，李浔只得暂时从亲卫中挑人过去帮忙。
从长远来看，这也只能是暂时的。
毕竟以他的想法，这神仙醉近期的目标只落霞州，长远的则是整个大渝，甚至九州。
因此，建立标准化的工坊也是势在必行了。
就以阿樱目前酒肆后的那小作坊来看，应该只能暂时满足需求，但凡向外地推广时，肯定就不够用了。
想到此，李浔只能一边新建酿酒工坊，一边物色合适可靠的酿酒师。
如若实在不行，挑选没有经验的学徒手把手的带也行。
看来目前也只能先这么付了。
随后，李浔便让左成安从亲卫中挑选了三十人让阿樱带回去。
至于所需要的蒸馏工具，则是让左成安亲自督办，待工具准备好后第一时间送至一间酒肆。
阿樱带着三十亲卫回到酒肆，立马就对店后的作坊开始重新清理，以便腾出地方搭建新的炉灶。
人多力量大，小半天的时间就搭建出了十口新的炉灶。
除了铁锅和蒸馏设备需要特制，其余物品只需从市场采购即可。
好在左成安那边稍稍利用了一下亲王的特权，不一下物就将所有物品准备妥当。
所需的劣制酒，本身阿樱的仓库和地窖中就有不少存货，目前看来倒是基本够用。
退一万步来说，就算阿樱酒肆的劣制存酒不够用，也还可以从市面上购买。
万事俱备，只欠酿酒。
忙碌了一下午，阿樱来不及休息，就紧张的投入到了蒸馏酒工作中。
十口锅同时启用，忙到后半夜竟是夸张的蒸出了一千三百斤新酒。
这一千三百斤，再加上之前准备的五百斤，总共加起来也是有一千八百斤了。
订单肯定还是无法满足的，但也差不多能应付明天的局面了。
瞧着没两个时辰就要天亮了，阿樱果断下达了休息的命令。
然而，阿樱却是根本来不及休息。
白天答应众人的订单，说今日一定会如实送到，但肯定今天无法全部兑现了。
不得以，只得做出按预订数量，根据比例来提供部分。
至于剩下的，五日内送达。
天还未亮，阿樱就与司命送了几家大户，其中就包括第一个支持的福缘居酒楼。
剩下来的那些，则是交给了司命去处理。
倒也不是阿樱非得区别对待，实则是因为天快放亮，来不及合下眼就得投入第一天的售卖中。
好在阿樱在嘉阳的信誉还不错，提预定的顾客都表示理解，并没有着急催促。
至于给予这些顾客的价格，肯定也是不同的。
定价五百文一斤，这是针对散客的价格。
对于像福缘居酒楼，肯定是给予了一定优惠的。
不过有言在先，价格可以比一间酒肆高出些许，但绝对不能低于了五百文这个价格。
这一点，李浔也是有过郑重提醒。
商人逐利，在那个时代都无法避免。
就譬如说某样货品，刚开始某地区只有一家售卖，这商家肯定能赚得盆满钵满的。
其他商家见此商品如此赚钱，自然想从中分一杯羹。
但为了吸引住顾客，就必定得降价进行售卖。
这一家一降价，原来那家若还是保持原价，自然就无法再挽留住顾客，最后也不得不进行降低。
其他商家一见，肯定得效防。
如此一来，就形成了一个恶性循环，导致价格越来越低，甚至最后亏本也还要继续下去。
中途停止？
前期已经砸了那么钱进去，谁能舍得？
想退出，除非是破产关张。
这是赤果果的血腥市场规律。
李浔自是不想看到恶性竟争而坏了自己生意，肯定事先就得定下规矩。
若是谁坏了规矩，那就不好意思了，直接取消你经营的权利。
且要知，此间是嘉阳，一切李浔说了算。
这自家生意，那就更必须得遵守自己的规矩。
至于为何不单独许以一闸酒肆售卖之权？
其实道理也很简单。
蒸馏酒这玩意儿，本身就不是长久之计，李浔下一步推出的肯定比这神仙醉的品质还要好上许多，到那时或许一郡之地就只能有一家有销售之权了。
话归正传。
天际放亮，一间酒肆正始营业。
通过昨日的发酵，今日门口之人比昨日免费品尝还要夸张。
粗略估计，到达现场的竟是有千人之多。
秦简青担心发生人挤人踩踏事故，提前安排了城防军维护秩序。
此也算是在嘉阳开了先河。
当然，这本身就是自家王爷生意，秦简青自然得多花点心思。
当一间酒肆挂出营业的牌子时，嘉阳的富户们轰动了，争先恐后的向着酒肆挤去。
若不是秦简青提前安排，怕是当场就要踩死几人。
“我卖一斤。”
“我五斤。”
“我要一坛十斤的，不……来两坛。”
有散卖的，自也有财大气粗的。
“本大爷不差钱，就缺好酒，给我来五十坛，记住是十斤一坛的。”
哇，听到如此豪横的手笔，众人皆是忍不住一惊。
五百斤，光是酒钱就得二百五十两了，真的是太豪横了。
就算昨日阿樱已提前感受过嘉阳百姓热烈追捧的场面，今日也不免被眼前的场景惊住了。
只可惜，存货不足，要不然光今日就得进帐几千两。
不过对此，李浔早有安排。
且不管存货是否充足，都必须进行限量销卖。
上午下午，各售卖五百斤。
阿樱不解。
李浔解释道，此乃饥饿营销，造成一种供不应求的景象。
那些卖到的，自是会高兴不已向身边未卖到的人炫耀，此番能更进一步的刺激剩余那些人的购买欲望。
李浔真实世界中，某被咬掉一口的水果，就最爱干这种事情。
当时李浔解释时，阿樱似乎明白了，但又似乎未明白。
此时见着众人争抢，似乎是明白了。
“诸位，今日限量售卖一千斤，上午和下午各售卖五百斤，每人只限购一斤。”
当阿樱一宣布售卖规则时，众人当即开始议论纷纷起来。
“一斤是不是有点少了？”
“就是，这一斤还不够挠痒痒的。”
“是嘛，能不能多卖一些？”
“别说五斤，能卖个两斤也好啊。”
“哎呀，老板娘只说每人限够一斤，可没说什时候。咱上午买一斤，下午再买一斤不就两斤了？”
“我怎么没想到这一点？”
“快快快，咱跟上队伍，早点回去将这一斤喝了，下午再来。”
“走走走……”
这些声音落入阿樱耳中，她也不出面打断。
就这神仙醉，但凡中午一斤下肚，下午还能安好的立在这儿买酒，那酒量绝对算是厉害的了。
忽略掉这些小插曲，阿樱宣布今日售卖开始。
不多时间，很快就有人打满了一壶走出了队伍。
那人拎着酒葫芦，边走边嗅着葫芦中飘出的阵阵酒香，表情一副极其满足的样子。
“王二，这酒如何？”有相熟之人问道。
被称做王二那人，瞥了一眼喊他之人，根本没有理会，只是拿着酒葫芦朝嘴里灌了一大半口。
那知这一大口下肚，顿觉酒意上涌，摇摇晃晃的走了走步，竟是一头栽倒在地。
众人见此情况，心里顿时一惊，当即忍不住嘶喊了起来。
这一嘶喊，立马将城防军惊动了。
不多时，秦简青匆忙带着几人赶了过来。
上前一看，这人满脸酒红，就连呼出的味道也是满口酒味。
呵！
那里是方才众人说的身体有异，分明是酒量不行，将自己给灌醉了。
李浔酿酒一事秦简青也知晓，只是这几天忙于城防军务，还未来得及品尝一回。
待忙完这段时间，定得好好的喝上两盅。
正在执行公务的秦简青不敢太过走神，连忙将思绪抽了回来。
“各位不要瞎起哄了，这王二是酒量不济，一，口将自己灌醉了。”
“谁若是不信，可自行上来看看情况是否属实。”
秦简青对着围观的百姓喊道。
其初掌城防军，自是有人当真不信，当就有一位郎中走了出来。
“本人永济堂朗中，我来瞧瞧。”
那人说着就走向前查看起那名叫王二的人来。
待到事后一统计，司命和阿樱都觉夸张不已。
只半日时间，总共收到定金七百二十两。
过去，花间醉的最高记录为三十坛。
一坛一两银子，也就才六十两。
照此计算，单卖花间醉需要四月时间才能达到。
如今不过小半日而已，售卖金额就如此夸张，等明日售卖岂不是更为夸张？
当冷静下来，两人发现一个更为尴尬的事情。
单七百二十百两订金，五百文一斤，已经合一千四百四十斤。
前三天时间，总共蒸馏出五百斤，也就说还有九百四十斤的缺口。
这还没算实际预定的数字，要是按此来算，那缺口就更大了。
就以如此情况，明日该如何交付，更别说明日售卖了。
产能低下，人手不足，这就是目前的现状。
一瞬间，阿樱感觉有些力不从心了。
当然，她也不会被困难吓倒，一切总归是能想出办法的。
为此，阿樱第一时间找到了李浔。
李浔听闻预售数字时，也是惊讶不已，似乎也没有想到神仙醉会如此受欢迎。
当阿樱说目前缺乏人手时，顿时也有些惆怅起来。
目前神仙醉的配方，根本没有什么技术难度，肯定对外招人手是不太合适的。
且知稍微透露出去半分，那些精明的奸商立马就能进行复制。
倒不是李浔想独占市场，只是不愿如此早的就流露出去。
最后想来想去，李浔只得暂时从亲卫中挑人过去帮忙。
从长远来看，这也只能是暂时的。
毕竟以他的想法，这神仙醉近期的目标只落霞州，长远的则是整个大渝，甚至九州。
因此，建立标准化的工坊也是势在必行了。
就以阿樱目前酒肆后的那小作坊来看，应该只能暂时满足需求，但凡向外地推广时，肯定就不够用了。
想到此，李浔只能一边新建酿酒工坊，一边物色合适可靠的酿酒师。
如若实在不行，挑选没有经验的学徒手把手的带也行。
看来目前也只能先这么付了。
随后，李浔便让左成安从亲卫中挑选了三十人让阿樱带回去。
至于所需要的蒸馏工具，则是让左成安亲自督办，待工具准备好后第一时间送至一间酒肆。
阿樱带着三十亲卫回到酒肆，立马就对店后的作坊开始重新清理，以便腾出地方搭建新的炉灶。
人多力量大，小半天的时间就搭建出了十口新的炉灶。
除了铁锅和蒸馏设备需要特制，其余物品只需从市场采购即可。
好在左成安那边稍稍利用了一下亲王的特权，不一下物就将所有物品准备妥当。
所需的劣制酒，本身阿樱的仓库和地窖中就有不少存货，目前看来倒是基本够用。
退一万步来说，就算阿樱酒肆的劣制存酒不够用，也还可以从市面上购买。
万事俱备，只欠酿酒。
忙碌了一下午，阿樱来不及休息，就紧张的投入到了蒸馏酒工作中。
十口锅同时启用，忙到后半夜竟是夸张的蒸出了一千三百斤新酒。
这一千三百斤，再加上之前准备的五百斤，总共加起来也是有一千八百斤了。
订单肯定还是无法满足的，但也差不多能应付明天的局面了。
瞧着没两个时辰就要天亮了，阿樱果断下达了休息的命令。
然而，阿樱却是根本来不及休息。
白天答应众人的订单，说今日一定会如实送到，但肯定今天无法全部兑现了。
不得以，只得做出按预订数量，根据比例来提供部分。
至于剩下的，五日内送达。
天还未亮，阿樱就与司命送了几家大户，其中就包括第一个支持的福缘居酒楼。
剩下来的那些，则是交给了司命去处理。
倒也不是阿樱非得区别对待，实则是因为天快放亮，来不及合下眼就得投入第一天的售卖中。
好在阿樱在嘉阳的信誉还不错，提预定的顾客都表示理解，并没有着急催促。
至于给予这些顾客的价格，肯定也是不同的。
定价五百文一斤，这是针对散客的价格。
对于像福缘居酒楼，肯定是给予了一定优惠的。
不过有言在先，价格可以比一间酒肆高出些许，但绝对不能低于了五百文这个价格。
这一点，李浔也是有过郑重提醒。
商人逐利，在那个时代都无法避免。
就譬如说某样货品，刚开始某地区只有一家售卖，这商家肯定能赚得盆满钵满的。
其他商家见此商品如此赚钱，自然想从中分一杯羹。
但为了吸引住顾客，就必定得降价进行售卖。
这一家一降价，原来那家若还是保持原价，自然就无法再挽留住顾客，最后也不得不进行降低。
其他商家一见，肯定得效防。
如此一来，就形成了一个恶性循环，导致价格越来越低，甚至最后亏本也还要继续下去。
中途停止？
前期已经砸了那么钱进去，谁能舍得？
想退出，除非是破产关张。
这是赤果果的血腥市场规律。
李浔自是不想看到恶性竟争而坏了自己生意，肯定事先就得定下规矩。
若是谁坏了规矩，那就不好意思了，直接取消你经营的权利。
且要知，此间是嘉阳，一切李浔说了算。
这自家生意，那就更必须得遵守自己的规矩。
至于为何不单独许以一闸酒肆售卖之权？
其实道理也很简单。
蒸馏酒这玩意儿，本身就不是长久之计，李浔下一步推出的肯定比这神仙醉的品质还要好上许多，到那时或许一郡之地就只能有一家有销售之权了。
话归正传。
天际放亮，一间酒肆正始营业。
通过昨日的发酵，今日门口之人比昨日免费品尝还要夸张。
粗略估计，到达现场的竟是有千人之多。
秦简青担心发生人挤人踩踏事故，提前安排了城防军维护秩序。
此也算是在嘉阳开了先河。
当然，这本身就是自家王爷生意，秦简青自然得多花点心思。
当一间酒肆挂出营业的牌子时，嘉阳的富户们轰动了，争先恐后的向着酒肆挤去。
若不是秦简青提前安排，怕是当场就要踩死几人。
“我卖一斤。”
“我五斤。”
“我要一坛十斤的，不……来两坛。”
有散卖的，自也有财大气粗的。
“本大爷不差钱，就缺好酒，给我来五十坛，记住是十斤一坛的。”
哇，听到如此豪横的手笔，众人皆是忍不住一惊。
五百斤，光是酒钱就得二百五十两了，真的是太豪横了。
就算昨日阿樱已提前感受过嘉阳百姓热烈追捧的场面，今日也不免被眼前的场景惊住了。
只可惜，存货不足，要不然光今日就得进帐几千两。
不过对此，李浔早有安排。
且不管存货是否充足，都必须进行限量销卖。
上午下午，各售卖五百斤。
阿樱不解。
李浔解释道，此乃饥饿营销，造成一种供不应求的景象。
那些卖到的，自是会高兴不已向身边未卖到的人炫耀，此番能更进一步的刺激剩余那些人的购买欲望。
李浔真实世界中，某被咬掉一口的水果，就最爱干这种事情。
当时李浔解释时，阿樱似乎明白了，但又似乎未明白。
此时见着众人争抢，似乎是明白了。
“诸位，今日限量售卖一千斤，上午和下午各售卖五百斤，每人只限购一斤。”
当阿樱一宣布售卖规则时，众人当即开始议论纷纷起来。
“一斤是不是有点少了？”
“就是，这一斤还不够挠痒痒的。”
“是嘛，能不能多卖一些？”
“别说五斤，能卖个两斤也好啊。”
“哎呀，老板娘只说每人限够一斤，可没说什时候。咱上午买一斤，下午再买一斤不就两斤了？”
“我怎么没想到这一点？”
“快快快，咱跟上队伍，早点回去将这一斤喝了，下午再来。”
“走走走……”
这些声音落入阿樱耳中，她也不出面打断。
就这神仙醉，但凡中午一斤下肚，下午还能安好的立在这儿买酒，那酒量绝对算是厉害的了。
忽略掉这些小插曲，阿樱宣布今日售卖开始。
不多时间，很快就有人打满了一壶走出了队伍。
那人拎着酒葫芦，边走边嗅着葫芦中飘出的阵阵酒香，表情一副极其满足的样子。
“王二，这酒如何？”有相熟之人问道。
被称做王二那人，瞥了一眼喊他之人，根本没有理会，只是拿着酒葫芦朝嘴里灌了一大半口。
那知这一大口下肚，顿觉酒意上涌，摇摇晃晃的走了走步，竟是一头栽倒在地。
众人见此情况，心里顿时一惊，当即忍不住嘶喊了起来。
这一嘶喊，立马将城防军惊动了。
不多时，秦简青匆忙带着几人赶了过来。
上前一看，这人满脸酒红，就连呼出的味道也是满口酒味。
呵！
那里是方才众人说的身体有异，分明是酒量不行，将自己给灌醉了。
李浔酿酒一事秦简青也知晓，只是这几天忙于城防军务，还未来得及品尝一回。
待忙完这段时间，定得好好的喝上两盅。
正在执行公务的秦简青不敢太过走神，连忙将思绪抽了回来。
“各位不要瞎起哄了，这王二是酒量不济，一，口将自己灌醉了。”
“谁若是不信，可自行上来看看情况是否属实。”
秦简青对着围观的百姓喊道。
其初掌城防军，自是有人当真不信，当就有一位郎中走了出来。
“本人永济堂朗中，我来瞧瞧。”
那人说着就走向前查看起那名叫王二的人来。