第21章 虾肉蒸饺
盛玖回来备餐的时候，就已经将小米山药人参粥给熬上了。
这会儿小米的甘甜味道飘了出来，整个厨房都着米香。
听到盛思玉问，盛玖飞快应声：“已经熬上了，就快好了，不过我这边今天晚上可能会有些忙，你有没有空过来？没有的话，我找个跑腿。”
盛思玉一听有，顿时松了口气：“不用，我马上就到了。”
盛玖听完也放心了。
她今天是真的很忙。
面条和面皮都需要现准备。
虽然说外面有卖现成的。
但是系统给出来的评价都不高。
食材是美食的主要组成部分，如果不够完美，最后出来的味道也不会好。
盛玖觉得自己的虾肉这么好，配了不好的面条面皮，那就是浪费！
所以，自己准备！
虽然虾肉有很多，不过盛玖也不准备一晚上全做了。
累死她也做不完。
所以，蒸饺子二十份，虾滑面也是二十份，卖完就结束了。
如今面条已经全部准备出来，被盛玖摆在大的餐盘里，一堆堆摆好，用的时候，直接拿过来就可以。
怕风干之后，影响面条的口感。
盛玖又用防尘罩将餐盘扣上。
半个多小时之后，盛思玉过来。
她来的时候，盛玖正在包饺子。
看到盛玖在忙，盛思玉也想帮忙。
盛玖忙推了推她：“别别别，没有健康证的人，可别进来。”
盛思玉也知道，盛玖对于食品卫生很上心。
所以，她也没强求，再加上她包的饺子也不好看，真包了可能会卖不出去。
盛玖很快将小米粥盛好，又麻利的先蒸了一锅虾肉饺出来。
不得不说，寒水黑虾，它是真的鲜！
蒸锅里的热气一出来，味道就霸道的飘了出来。
之前厨房里还是米香的天下。
如今……
直接被黑虾的鲜香占领，不给其他食材半分表现的机会。
盛玖的一份蒸饺，价格并不便宜，所以她对于虾肉和猪肉的配比是二比一，虾肉多，猪肉少，猪肉更多的时候就是起一个调和点缀的作用。
为了让蒸饺的饼皮看起来，更加的剔透诱人，盛玖还在里面掺了一部分的玉米淀粉。
如此蒸出来的虾饺，表皮闪着晶莹的诱人光芒。
它的表皮并不是全透明，而是半透明的，内里的食材，欲露还遮，给人一种引人向往的神秘感。
从鲜虾的味道飘出来开始，盛思玉就有些坐不住了。
她频繁的看向厨房，时不时的咽着口水。
看到盛玖在忙，盛思玉也不好打扰。
不过，想着盛玖把人参都切了，盛思玉对于小米山药粥又不好接受的心安理得。
想到这些，她寻了个借口把盛玖手机拿走了。
盛玖正忙着，对于自家堂姐也是十分相信，没多想就示意对方，自己的手机在吧台。
密码对方也知道，是盛玖的生日。
盛思玉打开之后，悄悄的给盛玖转了一万块钱，然后在盛玖的手机上点了接收。
她正常给，盛玖肯定不好意思要。
所以，只能悄悄操作。
弄好之后，盛思玉这才把盛玖的手机放回了吧台。
此时，虾肉蒸饺已经出锅。
升腾的热气里，飘着的是虾肉的鲜，猪肉的香，还有一点零星的麦香。
因为鲜香的味道过于浓郁，所以霸道的将其他香都压了下去。
黑虾的鲜香，不仅霸道浓郁，而且飘的还远。
此时，已经临近下班时间，所以盛思玉问过盛玖之后，就将门推开了，开始正常营业。
香味儿飘出去的时候，隔壁鸭货店的老板，已经被香迷糊了。
他中午的时候，就已经被香迷糊了一波。
但是，盛玖忙的时候，他这边也不得什么空闲。
等到他终于忙完，想去隔壁尝尝味道的时候，盛玖那边的饭都卖完了。
现在，他觉得新的机会又来了！
隔壁老板过来的时候，盛玖刚给盛思玉把蒸饺端上来：“你先吃，锅里还有一些，我装进饭盒，你带给大哥尝尝。”
盛思玉觉得，蒸饺端上来的那一瞬间……
她的人生已经圆满了。
此时，她不想其他，只想安安心心的享受眼前的美食。
什么，痛苦啊，烦恼啊，忧愁啊……
那是吃饱之后的事情。
不吃饱，怎么对抗这些负面情绪呢？
盛玖正准备回后厨打包的时候，隔壁店老板进来了。
看到人，盛玖笑着打招呼：“李老板来了啊，快坐。”
鸭货老板叫李成想，进来之后，眼珠子直接黏到了盛思玉面前的蒸饺上面。
一个个圆滚可爱，又晶莹剔透的大胖饺子，整齐的摆在盘子里，看着可真好看啊！
那里面肯定有虾，因为通过半透明的饺子皮，能看到内里些微的红色。
而且，空气中的鲜香味道，已经说明了一切。
李成想小幅度的咽了咽口水，艰难的转头看了一眼墙上的餐单。
看完之后，他瞪圆了眼睛，险些惊呼出声：这么贵？
他以为，如今的鸭货卤味已经足够贵了！
结果，盛玖这边更贵？
68元只有8个？
原来，中午的鱿鱼饭，并不是价格的极限。
如今的蒸饺才是！
李成想虽然觉得贵，但是偶尔尝尝鲜，其实也不是什么问题。
他咽了咽口水，这才看向了盛玖：“麻烦小老板，来份蒸饺。”
其实他还想尝尝虾滑面来着，但是……
太贵了！
这两个一起吃，要一百多块啊！
他一天才挣几个一百啊。
一顿都吃完？
败家，太败家了。
李成想觉得，自己尝个鲜就够了。
他不嘴馋，真的！
盛思玉只在李成想进来的时候，抬头看了一眼，很快就顾不上其他的，注意力都放在眼前的这盘蒸饺上面。
她先夹起一只白胖胖的饺子，吹凉之后，小口咬开。
铺天盖地的鲜香，在这一瞬间，通过这一个小小的口子，直接扑进了盛思玉的嘴里。
饺子里有些微的汁水，因为温度太热，烫得盛思玉不断吹气，但是她却没舍得吐出来。
开玩笑，吐这个？
她怎么舍得的啊！
饺子皮软嫩适口，关键它薄啊！
轻轻咬开之后，就碰到了内里鲜香味浓的虾肉和猪肉。
虾肉保留了颗粒，吃起来更有口感。
猪肉剁得极碎，后腿肉里那点肥肉，因为被剁成了泥，经由高温烹制之后，如今已经变成了丰沛的汁水，让内里的馅料更为鲜香。
一口蒸饺下肚，盛思玉甚至觉得自己连日来的疲惫，都跟着一扫而空，这让她控制不住的又咬了一口。
李成想在一边看着，口水差点淌了出来。
怎么能有人，把饭吃得这么香？
这会儿小米的甘甜味道飘了出来，整个厨房都着米香。
听到盛思玉问，盛玖飞快应声：“已经熬上了，就快好了，不过我这边今天晚上可能会有些忙，你有没有空过来？没有的话，我找个跑腿。”
盛思玉一听有，顿时松了口气：“不用，我马上就到了。”
盛玖听完也放心了。
她今天是真的很忙。
面条和面皮都需要现准备。
虽然说外面有卖现成的。
但是系统给出来的评价都不高。
食材是美食的主要组成部分，如果不够完美，最后出来的味道也不会好。
盛玖觉得自己的虾肉这么好，配了不好的面条面皮，那就是浪费！
所以，自己准备！
虽然虾肉有很多，不过盛玖也不准备一晚上全做了。
累死她也做不完。
所以，蒸饺子二十份，虾滑面也是二十份，卖完就结束了。
如今面条已经全部准备出来，被盛玖摆在大的餐盘里，一堆堆摆好，用的时候，直接拿过来就可以。
怕风干之后，影响面条的口感。
盛玖又用防尘罩将餐盘扣上。
半个多小时之后，盛思玉过来。
她来的时候，盛玖正在包饺子。
看到盛玖在忙，盛思玉也想帮忙。
盛玖忙推了推她：“别别别，没有健康证的人，可别进来。”
盛思玉也知道，盛玖对于食品卫生很上心。
所以，她也没强求，再加上她包的饺子也不好看，真包了可能会卖不出去。
盛玖很快将小米粥盛好，又麻利的先蒸了一锅虾肉饺出来。
不得不说，寒水黑虾，它是真的鲜！
蒸锅里的热气一出来，味道就霸道的飘了出来。
之前厨房里还是米香的天下。
如今……
直接被黑虾的鲜香占领，不给其他食材半分表现的机会。
盛玖的一份蒸饺，价格并不便宜，所以她对于虾肉和猪肉的配比是二比一，虾肉多，猪肉少，猪肉更多的时候就是起一个调和点缀的作用。
为了让蒸饺的饼皮看起来，更加的剔透诱人，盛玖还在里面掺了一部分的玉米淀粉。
如此蒸出来的虾饺，表皮闪着晶莹的诱人光芒。
它的表皮并不是全透明，而是半透明的，内里的食材，欲露还遮，给人一种引人向往的神秘感。
从鲜虾的味道飘出来开始，盛思玉就有些坐不住了。
她频繁的看向厨房，时不时的咽着口水。
看到盛玖在忙，盛思玉也不好打扰。
不过，想着盛玖把人参都切了，盛思玉对于小米山药粥又不好接受的心安理得。
想到这些，她寻了个借口把盛玖手机拿走了。
盛玖正忙着，对于自家堂姐也是十分相信，没多想就示意对方，自己的手机在吧台。
密码对方也知道，是盛玖的生日。
盛思玉打开之后，悄悄的给盛玖转了一万块钱，然后在盛玖的手机上点了接收。
她正常给，盛玖肯定不好意思要。
所以，只能悄悄操作。
弄好之后，盛思玉这才把盛玖的手机放回了吧台。
此时，虾肉蒸饺已经出锅。
升腾的热气里，飘着的是虾肉的鲜，猪肉的香，还有一点零星的麦香。
因为鲜香的味道过于浓郁，所以霸道的将其他香都压了下去。
黑虾的鲜香，不仅霸道浓郁，而且飘的还远。
此时，已经临近下班时间，所以盛思玉问过盛玖之后，就将门推开了，开始正常营业。
香味儿飘出去的时候，隔壁鸭货店的老板，已经被香迷糊了。
他中午的时候，就已经被香迷糊了一波。
但是，盛玖忙的时候，他这边也不得什么空闲。
等到他终于忙完，想去隔壁尝尝味道的时候，盛玖那边的饭都卖完了。
现在，他觉得新的机会又来了！
隔壁老板过来的时候，盛玖刚给盛思玉把蒸饺端上来：“你先吃，锅里还有一些，我装进饭盒，你带给大哥尝尝。”
盛思玉觉得，蒸饺端上来的那一瞬间……
她的人生已经圆满了。
此时，她不想其他，只想安安心心的享受眼前的美食。
什么，痛苦啊，烦恼啊，忧愁啊……
那是吃饱之后的事情。
不吃饱，怎么对抗这些负面情绪呢？
盛玖正准备回后厨打包的时候，隔壁店老板进来了。
看到人，盛玖笑着打招呼：“李老板来了啊，快坐。”
鸭货老板叫李成想，进来之后，眼珠子直接黏到了盛思玉面前的蒸饺上面。
一个个圆滚可爱，又晶莹剔透的大胖饺子，整齐的摆在盘子里，看着可真好看啊！
那里面肯定有虾，因为通过半透明的饺子皮，能看到内里些微的红色。
而且，空气中的鲜香味道，已经说明了一切。
李成想小幅度的咽了咽口水，艰难的转头看了一眼墙上的餐单。
看完之后，他瞪圆了眼睛，险些惊呼出声：这么贵？
他以为，如今的鸭货卤味已经足够贵了！
结果，盛玖这边更贵？
68元只有8个？
原来，中午的鱿鱼饭，并不是价格的极限。
如今的蒸饺才是！
李成想虽然觉得贵，但是偶尔尝尝鲜，其实也不是什么问题。
他咽了咽口水，这才看向了盛玖：“麻烦小老板，来份蒸饺。”
其实他还想尝尝虾滑面来着，但是……
太贵了！
这两个一起吃，要一百多块啊！
他一天才挣几个一百啊。
一顿都吃完？
败家，太败家了。
李成想觉得，自己尝个鲜就够了。
他不嘴馋，真的！
盛思玉只在李成想进来的时候，抬头看了一眼，很快就顾不上其他的，注意力都放在眼前的这盘蒸饺上面。
她先夹起一只白胖胖的饺子，吹凉之后，小口咬开。
铺天盖地的鲜香，在这一瞬间，通过这一个小小的口子，直接扑进了盛思玉的嘴里。
饺子里有些微的汁水，因为温度太热，烫得盛思玉不断吹气，但是她却没舍得吐出来。
开玩笑，吐这个？
她怎么舍得的啊！
饺子皮软嫩适口，关键它薄啊！
轻轻咬开之后，就碰到了内里鲜香味浓的虾肉和猪肉。
虾肉保留了颗粒，吃起来更有口感。
猪肉剁得极碎，后腿肉里那点肥肉，因为被剁成了泥，经由高温烹制之后，如今已经变成了丰沛的汁水，让内里的馅料更为鲜香。
一口蒸饺下肚，盛思玉甚至觉得自己连日来的疲惫，都跟着一扫而空，这让她控制不住的又咬了一口。
李成想在一边看着，口水差点淌了出来。
怎么能有人，把饭吃得这么香？