第八十章国家的良心（求追读、月票）
“看，那边就是百货大楼，高不高？在这边就能看到。”
随着王兴祥的手指，秦军看过去，那百货大楼还真不算高。
当然，80年代的百货大楼，对于杞都人来说，可不仅仅是一个购物的地方，更是一个象征。
此后更是几代人的集体回忆，可惜在九十年代就已经拆除，空留下许多回忆。
现在这栋大楼，在这一带十分显眼，所以它现在是绝对的地标建筑。
整个县城，也就百货大楼一片最热闹，这边除了购物中心的百货大楼之外，还有影剧院。
这是存在几十年的一座老电影院，现在这个年代娱乐项目少，看电影就是一件很时髦的事情。
如果是在农村，要是有下乡放电影的，那么农村孩子会高兴好几天。
越过百货大楼、电影院，之后就是市中心的花园。
这座花园又叫做灵槐园，后来也已拆除重建，已不是现在的风格。
继续向前，秦军对这边就已经有印象，他知道不远处有杞都第一中学。
这座高中始建于1952年，看到现在那古朴的校门，秦军还真是有点感慨。
因为以后他的几个小侄子，就是在这老校区上的高中。
越过一中，就能看到平阳河。
杞都古称平阳县，关于“平阳”的称呼来源，就与贯穿杞都的这条平阳河相关。
在之后几年之内，这里还修建了平阳河公园。
那個时期，平阳河公园已经是位于城区中部。
走过一座小桥，北面正对着的就是邮局。
现在这边确实有点偏，甚至还有污染严重的造纸厂在城中。
之后的平阳河需要治理，肯定离不开这座造纸厂的贡献。
“那边有一家小饭馆，厨师是一位大厨。”
“听说是六级厨师，也不知道是不是真的，但是他做的牛肉豆腐是一绝。”
秦军看向介绍的王兴祥，问道：“贵不贵？”
王兴祥笑着道：“不贵，今天我请客，你们放心吃。”
秦军直接摇头道：“今天老赵是过来给我帮忙的，肯定是我请客。”
王兴祥笑了笑，没有继续说话，不过看他的样子，恐怕会抢着付账。
秦军也没再多说，跟着几人很快就来到一座砖瓦房之内。
底盖的四方桌，布条编织的小马扎，看着并不比农村的环境好多少。
唯一可以一说的就是这里通电，几个昏黄的灯泡照射之下，可以让人清楚的看到一块黑板上的菜单。
粉笔写的大字，在灯光下熠熠生辉。
牛肉豆腐，一份两块八毛钱。
牛肉土豆，一份两块一毛钱。
咸菜炖豆腐，一份六毛。
豆腐汤，一份三毛。
清炒豆芽，一份一毛二。
醋溜白菜，一份五分钱。
酸辣土豆丝，一份五分钱。
二合面馒头，一个五分钱，粮票二两。
这就是今天晚上的菜单，其中就牛肉豆腐最贵，一份能比得上普通人工人两三天的工资。
只不过，在这里点菜不要票，只有最后的馒头是要票的，而且还不便宜。
秦军他们虽然就四个人，但是都是正能吃的汉子，菜自然不能少。
进了店之后，秦军当仁不让，直接走到一个小窗口边上。
后面就是厨房，一靠近就能闻到一股浓郁的香味，让人直咽口水！
“吃点什么？”一个中年妇女，低头看了一眼，就冷冷的开口问道。
“牛肉豆腐和咸菜炖豆腐，再来一份豆腐汤，二合面馒头二十个。”秦军立即道。
“两个菜一份汤可以，总共三块七毛钱。”
“馒头要的太多，说明情况，要不然不卖！”
秦军一愣，接着道：“我们四个人，每人五个。”
妇女再次伸出头看了看，确实有四个大男人。
这时她才不紧不慢的道：“二十个馒头一块钱，另外还需要四斤粮票。”
“这是五块钱，四斤粮票。”
这边刚刚点完菜，王兴祥就见缝插针，把钱和粮票递了过去。
而秦军早就防着他呢！所以秦军的速度更快。
他算账的速度快，所以就给了四块七毛钱，加上四斤粮票。
那服务员一愣，接着她就选择了节省功夫的一方。
秦军得意的把王兴祥的钱票拿回来，塞进他的手中。
“王哥，今天我请，如果明天有需要，再你请！”
王兴祥有点不好意思，他跟过来可不是蹭饭吃的，而是想着借机请客。
他没想到会这样，毕竟让秦军这个小孩请客，他就感觉有点不好意思。
“让一让，后面又来客人了，你们去那边等着。”
他们这边刚刚付钱，那位服务员就开始撵人。
秦军一笑，拉着王兴祥就走。
服务员的态度肯定不好，但也不至于殴打顾客。
所以，这店里没有那个著名标语：禁止殴打顾客！
虽然没看到，但是秦军真知道，以前国营饭店确实有规定——绝不无故殴打顾客！
现在情况应该好了点，毕竟之后四九城曾经出现过一个以卖糖成名的售货员，人家因为服务好，还成为了人大代表呢！
所以，这个时代也是讲究服务的，只不过铁饭碗之下，让一些人失去了本心。
四个人占据了一张桌子，很快饭菜就被送上来。
牛肉豆腐肯定是提前炖好的，满满的一大盆，看样子最少也有五六斤啊！
虽然其中最多的是豆腐，但是此时的豆腐也是好东西。
如果是在大城市，恐怕还需要豆腐票才能购买。
秦军只是稍微一看，就估摸出这里面最少有一斤熟牛肉。
而豆腐最少有三斤，这些成本可不低。
秦军记得此时的豆腐价格是六分钱一斤，还是七分钱一斤，这个并不贵。
在小县城之中，因为周围一圈都是农村，所以大豆并不难弄。
他们做出豆腐不要票，价格也不贵，这也能理解。
至于牛肉，这个就贵了，也难得一见。
这么一大盆牛肉豆腐，也就怪不得能卖两块八毛钱。
要知道此时的牛肉虽然少见，但是也只有1.8元每斤，羊肉是1.95元每斤。
而从生肉变成熟肉，至少要损失20%。
所以，只是这一斤熟牛肉的成本就在两块多钱。
更何况还有最少三斤豆腐，这些加起来，只是成本就有两块三毛多。
这么一算，这么一道大菜的利润，居然不到五毛钱。
所以，现在的国营饭店，虽然服务员态度不好，但是人家是真有良心。
“楞什么神啊？再不吃就凉了！”赵二娃好笑的拍了一下秦军，道。
“是不是有点吃惊？这分量可真是十足！”王兴祥也笑呵呵的道。
秦军还真是有点惊讶，只不过，他惊讶的可不是分量十足，而是此时国家的良心。
以后，这种事情就少见了。
四个人都是大男人，既然上了菜，谁也不用让谁，直接开吃！
秦军自然更不会客气，他对着牛肉就开始下手。
不得不说，现在的人是真实在。
这牛肉切的，一块有大半个鸡蛋大。
夹一块塞进嘴里一嚼，那滋味就别提了！
满嘴的肉香，让秦军的味蕾得到前所未有的满足！
原来秦军不是没有吃过牛肉，但是此时他感觉，吃到的牛肉可比后来吃到的香的多！
就算是那汤汁好像也更香，味道更足！
秦军感觉，可能是因为最近被饿坏了！
要不然，就是一盆普通的牛肉炖豆腐，他怎么还吃出山珍海味的感觉？
只能是他最近被饿的狠了，要不然没法解释他现在这没出息的样子！
好吃，自然是快吃，猛吃！
跟几个正狼吞虎咽，吃的头都不抬的家伙讲礼仪，或者是讲礼让，这纯粹是脑子有病！
只不过，他们四个同一个吃像，自然就有点不好看！
特别是他们等菜的这段时间，这家小店之中已经零零散散上了好几桌客人！
现在看到他们几个的表现，一个个就不免露出鄙视的目光！
随着王兴祥的手指，秦军看过去，那百货大楼还真不算高。
当然，80年代的百货大楼，对于杞都人来说，可不仅仅是一个购物的地方，更是一个象征。
此后更是几代人的集体回忆，可惜在九十年代就已经拆除，空留下许多回忆。
现在这栋大楼，在这一带十分显眼，所以它现在是绝对的地标建筑。
整个县城，也就百货大楼一片最热闹，这边除了购物中心的百货大楼之外，还有影剧院。
这是存在几十年的一座老电影院，现在这个年代娱乐项目少，看电影就是一件很时髦的事情。
如果是在农村，要是有下乡放电影的，那么农村孩子会高兴好几天。
越过百货大楼、电影院，之后就是市中心的花园。
这座花园又叫做灵槐园，后来也已拆除重建，已不是现在的风格。
继续向前，秦军对这边就已经有印象，他知道不远处有杞都第一中学。
这座高中始建于1952年，看到现在那古朴的校门，秦军还真是有点感慨。
因为以后他的几个小侄子，就是在这老校区上的高中。
越过一中，就能看到平阳河。
杞都古称平阳县，关于“平阳”的称呼来源，就与贯穿杞都的这条平阳河相关。
在之后几年之内，这里还修建了平阳河公园。
那個时期，平阳河公园已经是位于城区中部。
走过一座小桥，北面正对着的就是邮局。
现在这边确实有点偏，甚至还有污染严重的造纸厂在城中。
之后的平阳河需要治理，肯定离不开这座造纸厂的贡献。
“那边有一家小饭馆，厨师是一位大厨。”
“听说是六级厨师，也不知道是不是真的，但是他做的牛肉豆腐是一绝。”
秦军看向介绍的王兴祥，问道：“贵不贵？”
王兴祥笑着道：“不贵，今天我请客，你们放心吃。”
秦军直接摇头道：“今天老赵是过来给我帮忙的，肯定是我请客。”
王兴祥笑了笑，没有继续说话，不过看他的样子，恐怕会抢着付账。
秦军也没再多说，跟着几人很快就来到一座砖瓦房之内。
底盖的四方桌，布条编织的小马扎，看着并不比农村的环境好多少。
唯一可以一说的就是这里通电，几个昏黄的灯泡照射之下，可以让人清楚的看到一块黑板上的菜单。
粉笔写的大字，在灯光下熠熠生辉。
牛肉豆腐，一份两块八毛钱。
牛肉土豆，一份两块一毛钱。
咸菜炖豆腐，一份六毛。
豆腐汤，一份三毛。
清炒豆芽，一份一毛二。
醋溜白菜，一份五分钱。
酸辣土豆丝，一份五分钱。
二合面馒头，一个五分钱，粮票二两。
这就是今天晚上的菜单，其中就牛肉豆腐最贵，一份能比得上普通人工人两三天的工资。
只不过，在这里点菜不要票，只有最后的馒头是要票的，而且还不便宜。
秦军他们虽然就四个人，但是都是正能吃的汉子，菜自然不能少。
进了店之后，秦军当仁不让，直接走到一个小窗口边上。
后面就是厨房，一靠近就能闻到一股浓郁的香味，让人直咽口水！
“吃点什么？”一个中年妇女，低头看了一眼，就冷冷的开口问道。
“牛肉豆腐和咸菜炖豆腐，再来一份豆腐汤，二合面馒头二十个。”秦军立即道。
“两个菜一份汤可以，总共三块七毛钱。”
“馒头要的太多，说明情况，要不然不卖！”
秦军一愣，接着道：“我们四个人，每人五个。”
妇女再次伸出头看了看，确实有四个大男人。
这时她才不紧不慢的道：“二十个馒头一块钱，另外还需要四斤粮票。”
“这是五块钱，四斤粮票。”
这边刚刚点完菜，王兴祥就见缝插针，把钱和粮票递了过去。
而秦军早就防着他呢！所以秦军的速度更快。
他算账的速度快，所以就给了四块七毛钱，加上四斤粮票。
那服务员一愣，接着她就选择了节省功夫的一方。
秦军得意的把王兴祥的钱票拿回来，塞进他的手中。
“王哥，今天我请，如果明天有需要，再你请！”
王兴祥有点不好意思，他跟过来可不是蹭饭吃的，而是想着借机请客。
他没想到会这样，毕竟让秦军这个小孩请客，他就感觉有点不好意思。
“让一让，后面又来客人了，你们去那边等着。”
他们这边刚刚付钱，那位服务员就开始撵人。
秦军一笑，拉着王兴祥就走。
服务员的态度肯定不好，但也不至于殴打顾客。
所以，这店里没有那个著名标语：禁止殴打顾客！
虽然没看到，但是秦军真知道，以前国营饭店确实有规定——绝不无故殴打顾客！
现在情况应该好了点，毕竟之后四九城曾经出现过一个以卖糖成名的售货员，人家因为服务好，还成为了人大代表呢！
所以，这个时代也是讲究服务的，只不过铁饭碗之下，让一些人失去了本心。
四个人占据了一张桌子，很快饭菜就被送上来。
牛肉豆腐肯定是提前炖好的，满满的一大盆，看样子最少也有五六斤啊！
虽然其中最多的是豆腐，但是此时的豆腐也是好东西。
如果是在大城市，恐怕还需要豆腐票才能购买。
秦军只是稍微一看，就估摸出这里面最少有一斤熟牛肉。
而豆腐最少有三斤，这些成本可不低。
秦军记得此时的豆腐价格是六分钱一斤，还是七分钱一斤，这个并不贵。
在小县城之中，因为周围一圈都是农村，所以大豆并不难弄。
他们做出豆腐不要票，价格也不贵，这也能理解。
至于牛肉，这个就贵了，也难得一见。
这么一大盆牛肉豆腐，也就怪不得能卖两块八毛钱。
要知道此时的牛肉虽然少见，但是也只有1.8元每斤，羊肉是1.95元每斤。
而从生肉变成熟肉，至少要损失20%。
所以，只是这一斤熟牛肉的成本就在两块多钱。
更何况还有最少三斤豆腐，这些加起来，只是成本就有两块三毛多。
这么一算，这么一道大菜的利润，居然不到五毛钱。
所以，现在的国营饭店，虽然服务员态度不好，但是人家是真有良心。
“楞什么神啊？再不吃就凉了！”赵二娃好笑的拍了一下秦军，道。
“是不是有点吃惊？这分量可真是十足！”王兴祥也笑呵呵的道。
秦军还真是有点惊讶，只不过，他惊讶的可不是分量十足，而是此时国家的良心。
以后，这种事情就少见了。
四个人都是大男人，既然上了菜，谁也不用让谁，直接开吃！
秦军自然更不会客气，他对着牛肉就开始下手。
不得不说，现在的人是真实在。
这牛肉切的，一块有大半个鸡蛋大。
夹一块塞进嘴里一嚼，那滋味就别提了！
满嘴的肉香，让秦军的味蕾得到前所未有的满足！
原来秦军不是没有吃过牛肉，但是此时他感觉，吃到的牛肉可比后来吃到的香的多！
就算是那汤汁好像也更香，味道更足！
秦军感觉，可能是因为最近被饿坏了！
要不然，就是一盆普通的牛肉炖豆腐，他怎么还吃出山珍海味的感觉？
只能是他最近被饿的狠了，要不然没法解释他现在这没出息的样子！
好吃，自然是快吃，猛吃！
跟几个正狼吞虎咽，吃的头都不抬的家伙讲礼仪，或者是讲礼让，这纯粹是脑子有病！
只不过，他们四个同一个吃像，自然就有点不好看！
特别是他们等菜的这段时间，这家小店之中已经零零散散上了好几桌客人！
现在看到他们几个的表现，一个个就不免露出鄙视的目光！